Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Ядовитые железы обнаружили у южноамериканской амфибии

Зоологи из США обнаружили у безногих южноамериканских амфибий кольчатых червяг полноценно развитые ...

На дне океана у берегов Австралии впервые нашли древние поселения

Международная группа археологов обнаружила в Западной Австралии в двух подводных местах несколько ...

Стало известно, какие животные могут предсказать землетрясение

Животных брали только из Северной Италии, именно там чаще всего происходят землетрясения, пишет ...

Хорошая растяжка снижает риск инсульта, диабета и заболеваний сердца

У людей с хорошей растяжной исследователи заметили изменения в кровеносных сосудах, которые ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Растение Азии мангостин фрукт

  

Заинтересовало 1 773 раз с 24 июня 2014
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Растение Азии мангостин фрукт Нас можно назвать счастливыми людьми и неспроста! Ведь, нам доступны многие блага, щедро подаренные природой, в том числе, и разнообразие фруктов. И это с оглядкой на то, что некоторые из них не произрастают в наших широтах. Вы хотите кокос? Пожалуйста! Манго? Не вопрос! Все это разнообразие можно найти на прилавках магазинов и супермаркетов. Мы даже умудрились изучить все полезные свойства этой экзотики и активно применяем их в косметологии и при лечении многих болезней. К сожалению, есть такие виды фруктов, которые очень трудно найти на наших полках, но они с аппетитов употребляются в других странах. Тем не менее, польза от таких плодов ничуть не меньше, чем от остальных. К такой "экзотике" относится и мангостин.

Что за фрукт мангостин?

Произрастает этот чудо-фрукт в Азии, преимущественно на юго-востоке. Популярность мангостина настолько велика, что ей присвоен королевский статус. Почему ей? В принципе, плод можно называть как угодно по причине того, что у растения нет пола и все плоды имеют двойное определение. Самые крупные производители - Индонезия, Камбоджа, Шри-Ланка, Таиланд, Индия, Филиппины и Вьетнам. Это растение относится к семейству клузиевых, другие ее названия - мангостан, мангустин, но самое известное - гарциния. Растение Азии мангостин фрукт свое имя получил в честь Лорана Гарсена - французского ботаника.

У плода достаточно интересный внешний вид и очень приятный, освежающий вкус, чем-то схожий с персиком и ананасом. Мангостин имеет круглую форму и покрыт толстой кожурой пурпурного или фиолетового цвета. Под ней прячется очень ароматная и сочная белоснежная мякоть с кислинкой, которая состоит из нескольких долек. Зерна у фрукта достаточно велики, имеют яйцеподобную форму и так же, как и сам плод, активно применяются в пищу.

Чем полезен?

В пользе мангостина сомневаться не стоит. У него очень большой спектр применения и начнем с состава всяких полезностей. Итак, он содержит (на 100 г):

вода - 80 г;
углеводов - 16 г;
клетчатки -1,5 г;
белка - 0,5 г.

Также, гарциния богата витаминами, а именно:

группы В;
аевитовым комплексом;
РР и аскорбиновой кислотой;
микроэлементами;
макроэлементами.

Фрукт обладает хорошими вяжущими свойствами и кроме того - низкокалорийный, поэтому идеально вписывается в диет-меню.

Где применяется?

С точки зрения кулинарной ценности, мангостин применяют в салаты, соусы и десерты. Местное население употребляет этот фрукт сырым и холодным, поскольку он выгодно оттеняет послевкусие после горячей и острой еды. Особенно популярным и полезным является его сок.

Нужно знать, что свежий мангостин - упругий, но должен слегка приминаться. Если кожура на фрукте лопнула, значит, он переспевший и его уже нельзя есть. В пищу употребляют только фиолетовые плоды, освобожденные предварительно, от коронки плотных листьев. Из них также можно готовить гарниры, добавлять к мясу и рыбным блюдам, делать фруктовые пюре.

Мангостин оказывает хороший омолаживающий эффект, благодаря высокому содержанию таких веществ как ксантоны. Его активно применяют в косметологии: мякоть можно наносить на лицо, область груди и добавлять в косметические средства: шампуни, бальзамы и так далее. Он особенно эффективен для кожи волос.

Используют его и в качестве лечебного средства. На основе плода делают порошки и просто лечат мякотью. Перечислим основные лечебные свойства:

Отвары обладают отменными вяжущими свойствами, а потому отлично помогают при диарее, в лечении урологических заболеваний, при дизентерии и как жаропонижающее средство.

Из кожуры получается отменная паста, с ее помощью можно лечить болезни кожи, например, экзему.

Также, из сухой кожуры готовят порошок, помогающий при лихорадке.
Немалую пользу оказывает и сок. Он проявляет себя как хорошее противогрибковое, антисептическое и антивирусное средство. Эффективен при болезнях сердечно-сосудистой системы, повышенном давлении, болезни Альцгеймера, мочекаменных болезнях, артрите и атеросклерозе. Мангостин применяют как профилактическое средство от злокачественных новообразований, а также он способен снимать чувство усталости и понижать аппетит.

Еще одной отличительной особенностью мангостина является способность укреплять нервную систему и иммунитет, сжигать жир и замедлять процессы старения. Ему прочат великое будущее в качестве биологической добавки.

Одним словом, всех полезных свойств мангостина не перечесть! Хотя его и трудно купить в наших широтах, но все же знайте, что когда вам попадется на глаза этот великолепный плод, его обязательно нужно попробовать и прихватить с собой!

Алиса В., www.rasteniya-lecarstvennie.ru








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Диетолог Гинзбург сообщил, какое количество клубники опасно для жизни

Какое количество клубники нужно съесть без вреда для для здоровья, а кому стоит и вовсе опасаться ...

Доктор Мясников выявил у пациента опасную болезнь с помощью мороженого

Главврач столичной больницы №71 и телеведущий Александр Мясников рассказал в эфире телеканала ...

Российскому врачу с 30-летним стажем отказали в КТ фразой «не влезет»

Гинеколог Галина Лебедева, проработавшая в Уярской больнице 34 года, скончалась после заражения ...

Еще у 25 человек обнаружили коронавирус в Сахалинской области

Есть также один человек, которые контактировал с инфицированным из воинской части на Итурупе. ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru