Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Плацебо может избавить пациентов от хронических болей

В экспериментах поучаствовали добровольцы с диагнозами, для которых характерны хронические боли. ...

В атмосфере Земли зафиксировали звенящий звук

Звенящий звук, создаваемый резонансным взаимодействием атмосферных волн нашей планеты, не получится ...

На Аляске обнаружен фрагмент окаменелой челюсти редкого динозавра

Археологи обнаружили небольшую часть челюсти динозавра. Окаменелые останки обнаружили на Аляске. ...

Ученые выяснили, что одиночество делает людей эгоистами

Американские ученые выяснили, что одиночество может сделать людей эгоистами. По мнению ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Зеленые помидоры с чесноком на зиму

  

Заинтересовало 31 748 раз с 26 августа 2011
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Зеленые помидоры с чесноком на зиму Еще в прошлом году мне показали, как приготовить зеленые консервированные помидоры с чесноком на зиму. Какие же вкусные у меня получились помидоры, не передать на словах! Мы их все за зиму умяли подчистую, что было припасено, а это где-то двадцать 700 граммовых банок. Поэтому уже с лета я начала напоминать мужу о том, чтобы не забыл привезти домой их... И вот, наконец, то я получила их. Только вчера я закончила заготовки на зиму помидоров с чесноком, а потому и вам предлагаю этот рецепт.


Рецепт «Маринованные помидоры зеленые с чесноком»:


Подготовьте для заготовки на зиму: помидоры с чесноком, хрен и укроп, гвоздику и перец горошком. Кстати парочку гвоздичек вы можете в банку и не класть - это на любителя.


Для приготовления заливки возьмите 2 литра воды, 1,6 стакана сахарного песка, стакан 9% уксуса, 2 ст. л. поваренной соли. Этого вам хватит на четыре банки по 1,5 литра.
Для заливки смешайте все ингредиенты и вскипятите, наблюдая полное растворение сахара. Как только он растворится, заливка готова.


Очистите чеснок от шелухи, нарежьте тонкими пластинками. Промойте помидоры. Сделайте несколько глубоких продолговатых надрезов в каждом помидоре и вставьте в него тоненькие пластинки чеснока. Киньте в стерилизованные банки все специи, а затем заложите доверху заготовленные помидоры зеленые с чесноком.

Зеленые помидоры с чесноком на зиму

Влейте в банки горячую заливку и поставьте на 15 минут на стерилизацию. Зеленые помидоры с чесноком в уксусе получаются очень вкусными, да и еще с еле заметной кислинкой! Отменная закуска!


Закаточные крышки в это время окатите кипятком и на пару минут опустите в горячую воду. Закрутите крышки на банках, переверните их горлышком вниз, накройте теплым одеялом, дожидаясь пока сами не остынут. Помидоры, консервированные с чесноком, храните их в прохладном помещении при 15 С. Ну и приятного вам аппетита, конечно! Надеюсь, что мои зеленые помидоры с чесноком на зиму придутся вам по вкусу.

Каролина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Ни один участник парада Победы не заразился коронавирусом

Ни один военнослужащий, который принимал участие в параде Победы на Красной площади в Москве, не ...

Со временем некоторые переболевшие коронавирусом теряют антитела

Исследователи в Германии пришли к выводу, что со временем некоторые переболевшие коронавирусом ...

В Минздраве США ожидают рост количества смертей от коронавируса

При росте числа новых инцидентов заражений и росте темпов госпитализации повышается и количество ...

В Калмыкии продлили режим ограничений из-за коронавируса

В Калмыкии действие ограничительных мер, введенных из-за эпидемии коронавируса, продлено до 26 июля ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru