Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Стало известно о воздействии цифровой среды на психику детей

В рамках исследования ученые провели обширное изучение влияния цифровых устройств и некоторых ...

Люди, а не изменение климата, стали причиной исчезновения шерстистых мамонтов

По результатам нового исследования, вымирание шерстистых мамонтов было вызвано именно сочетанием ...

Первые останки динозавра реббахизаврида обнаружены в Азии

Согласно новому исследованию останки динозавра реббахизаврида были обнаружены в Азии группой ученых ...

Ученым из Цюриха удалось повернуть вспять процесс старения стволовых клеток

Швейцарские ученые выяснили, что за корректную работу ядер нейронных стволовых клеток отвечает ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Черноплодная рябина - лечебные свойства

  

3 сентября 2011
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Черноплодная рябина - лечебные свойства Черноплодную рябину - Aronia melanocarpa, очень любят садоводы. Этот кустарник семейства розоцветных красиво смотрится в саду, возле дома. В сентябре – октябре, когда многие растения уже отцвели, рябина покрывается багровыми листьями, среди которых виднеются грозди плодов цвета антрацита. Смотрится очень красиво!

Сейчас, в сентябре, наступил сезон сбора плодов черноплодной рябины, продлится он до самых заморозков, поэтому еще есть время заготовить их впрок.

А пока давайте познакомимся с растением поближе, поговорим на тему: черноплодная рябина - лечебные свойства.

Родиной Aronia melanocarpa является Северная Америка. Примерно в начале XVIII века растение было ввезено в Европу. Через 100 лет попало в Россию. Однако не только за декоративные качества ценится рябина черноплодная. Лечебные свойства кустарника и вкусовые качества ягод тоже были оценены, хотя и немного позднее.

На вкус ее черные ягоды - кисловато-сладкие, немного терпкие. Они вкусны и полезны, сохраняют эти качества в свежем и переработанном виде. В их составе содержится множество полезных веществ, витаминов, микроэлементов. В их числе: до 10% сахаров, витамины Р, С, К, Е, А, B1, B2, B6. Плоды богаты органическими кислотами, пектинами, флавоноидами, дубильными веществами. В них содержится большое количество йода, есть фтор, медь, марганец, цинк и др.

Среди других плодовых культур черноплодная рябина занимает первое место по содержанию витамина Р, превосходит многие растения по количеству в составе ягод витамина С. Лечебные свойства плодов сохраняются при тепловой обработке, заморозки, сушки.

Каковы лечебные свойства черноплодной рябины?

Лекарственные качества рябины достаточно изучены, с успехом применяются в традиционной и народной медицине.

Употребление в пищу плодов растения способно значительно улучшить состояние дыхательной и сердечнососудистой системы организма, способствует укреплению стенок сосудов.

Сок плодов используют в качестве профилактического и лечебного средства при начальной стадии гипертонии, атеросклероза. Хотя Aronia эффективно снижает повышенное давление, при ее применении возможны побочные эффекты у гипертоников. Поэтому, перед тем как начать лечить гипертонию с помощью черноплодной рябины, обязательно посоветуйтесь с врачом.

При употреблении плодов рябины вместе с ягодами шиповника, черной смородины, находящийся в плодах Aronia витамин Р полностью усваивается организмом человека.
Наружно растение применяют для устранения аллергических кожных высыпаний, для лечения экземы, дерматитов, нейродермитов, ожогов.

В комплексном лечении щитовидной железы, специалисты рекомендуют использовать плоды черноплодной рябины.

Регулярное их употребление усиливает сопротивляемость организма, препятствует возникновению инфекционных заболеваний, улучшает общее состояние организма.

Плоды и сок улучшают пищеварение, благотворно влияют на работу желудка, кишечника, лечат гастриты с пониженной кислотностью, помогают в лечении язвенной болезни.

Плоды рябины рекомендуется употреблять для лечения и восстановления работы печени, для оптимизации образования и выделения желчи.

Больным диабетом полезно пить настой плодов без сахара. Из-за высокого содержания в ягодах рябины антоцианитов, их необходимо употреблять в пищу больным раковыми заболеваниями.

Черноплодная рябина может быть сохранена, используя простые способы хранения: в виде настойки, варенья, засушена

Лечебная настойка из плодов черноплодной рябины

Промойте ягоды в проточной воде, обсушите полотенцем, слегка подавите деревянной ложкой. Заполните стеклянную бутылку ягодами на 1\3, добавьте 2 ст.л. сахара, долейте водкой.

Плотно закройте пробкой, оставьте на месяц в погребе, или темном ящике кухонного стола. Принимайте по 1 ч.л. после еды, в течение дня.

Варение из черноплодной рябины

Промойте 1 кг ягод и переложите их в эмалированную кастрюлю. Подлейте немного воды, пропарьте на слабом огне 5-7 минут. Положите 1,5 кг сахара, перемешайте, поварите, помешивая 5 минут.

Снимите кастрюлю, оставьте на 3 часа. Затем добавьте пропущенные через мясорубку два крупных яблока, выложите в кастрюлю с вареньем, добавьте еще 500 г сахарного песка и варите на малом огне до готовности, пока ваше варенье не загустеет. Варенье из черноплодной рябины и его лечебные свойства помогут вам укрепить организм перед зимой.

Еще очень хорошо ягоды высушить в духовке, или на свежем воздухе, в тенечке. Храните сушеные плоды в стеклянных банках, холщевых мешочках. Зимой, положите ложечку ягод в термос, добавьте столько же ягод шиповника, залейте кипятком. Настаивайте всю ночь, а утром пейте вместо чая.

Не теряйте время - запаситесь ягодами впрок. А тогда черноплодная рябина и ее свойства будут поддерживать здоровье вашей семьи в течение всего года.

Будьте здоровы!

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Врач объяснил порядок действий заболевшим после первой прививки от коронавируса

Вирусолог, кандидат медицинских наук Николай Крючков объяснил порядок действий пациентам, ...

Моностационар для COVID-больных откроют в Забайкальском крае

Моностационар для COVID-больных готовят к открытию в поселке Антипиха Забайкальского края. ...

Мэрия Москвы опасается, что в апреле в столице появится британский штамм коронавируса

Столичные власти ожидают, что в апреле в столице может появиться британский штамм коронавируса, ...

Число случаев COVID-19 в России за неделю сократилось в три раза

В России за минувшую неделю количество регистрируемых случаев COVID-19 уменьшилось примерно в три ...

В Башкирии назвали количество скончавшихся от коронавируса врачей

В Башкирии около трети всех случаев заболевания коронавирусом приходится на медицинский персонал. ...

Минздрав закупит только половину нужного объема лекарств от гемофилии

Речь идет об антиингибиторном коагулянтном комплексе (АИК), октокоге альфа, симоктокоге альфа и ...

В Бурятии за сутки еще 103 человека заразились коронавирусом

В отделениях реанимации находится 80 пациентов. По информации Управления Роспотребнадзора по ...

Пять часто игнорируемых признаков рака у человека названы британскими онкологами

Первыми симптомами новообразования врачи считали геморрой, анемию, раздраженный кишечник, а иногда ...

Новосибирскую вакцину от коронавируса «ЭпиВакКорона» испытают на детях

В Новосибирской области планируют задействовать около 150 добровольцев. Но испытания могут начаться ...

Офтальмолог Лещенко рассказала о возможности изменения цвета радужки глаз

Цвет радужки зависит от количества пигмента. В темных глазах его больше, объяснила офтальмолог в ...

В Крыму в три раза сократился среднесуточный показатель заболеваемости COVID-19

За последние два месяца региональное управление Роспотребнадзор фиксируется отрицательную динамику ...

Василий Орлов посетил капитально отремонтированную детскую поликлинику Благовещенска

Всего по поручению Василия Орлова в Приамурье будут капитально отремонтированы 7 детских ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru