Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Лаборатория RIKEN установила, что рыбообразный Palaeospondylus был предком четвероногих

Сотрудники лаборатории эволюционной морфологии RIKEN, используя современные методы исследования, ...

С помощью моделирования создали антибиотик, борющийся с устойчивыми бактериями

Первый антибиотик придумали на основе грибка, это пенициллин. Дальнейшие исследования тоже, как ...

Препарат от ВИЧ смог восстановить память у мышей среднего возраста

При проведении исследований в лаборатории было показано, что усиление экспрессии CCR5 в мозге мышей ...

Учёные Оксфорда впервые вырастили человеческие клетки на скелете антропоморфного робота

В своей работе исследовательская группа использовала роботов для максимально возможной имитации ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Цикорий лечебные свойства напитка

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

12 сентября 2011

Цикорий лечебные свойства напитка Цикорий обыкновенный – лекарственное растение высотой не превышающее 120 см, являющееся родственником астр. Он растёт везде - возле дорог и на лугах. В настоящее время он целенаправленно культивируется в сельском хозяйстве для изготовления заменителя кофе. Для этой цели используется верхушка и корни цикория. Если систематически употреблять цикорий лечебные свойства напитка из этого растения помогут вам при лечении многих болезней.

В европейских странах цикорий применяют как приправу, а измельчённый корень используют для придания кофе мягкого вкуса.

Пожилым людям и детям рекомендуют напиток цикория. Имеет полезные свойства цикорий салатный – он применяется для запекания в тесте и, что следует из его названия, для приготовления салатов.

Состав напитка

В напитке из корней цикория содержится примерно 60% инулина – вещества улучшающего обмен веществ, нормализующего работу пищеварительной системы.

Корни содержат большое количество фруктозы - 10-20%, органические кислоты, белок, дубильные вещества, пектин, смолы, каротин, интибин, витамины В1 - В3, С, минеральные вещества – натрий, магний, калий, кальций, железо, фосфор, что само по себе явно указывает на лекарственные свойства цикория. Каковы полезные свойства напитка, сейчас мы рассмотрим.

Целебные свойства цикория с древности были известны по всему миру. Авиценна применял его для изготовления лекарственных средств против подагры, от заболеваний глаз и органов пищеварения. Врачеватели Древнего Рима использовали цикорий и его свойства при лечении органов пищеварения, а египтяне изготавливали из корня снадобья от укусов ядовитых пауков и змей.

Давайте перечислим какие имеет цикорий свойства:

1. Успокаивающее;
2. Вяжущее;
3. Понижающее уровень сахара в крови;
4. Желчегонное;
5. Мочегонное;
6. Жаропонижающее;
7. Противовоспалительное;
8. Глистогонное.

Что лечит цикорий?

У растения есть свойства растворять камни в желчном пузыре, стимулировать восстановительные, обменные процессы в печёночной ткани, усиливать отток желчи. Для повышения аппетита и нормализации работы поджелудочной железы можно использовать отвар из корней цикория.

Инулин, являющийся бифидостимулятором, способствует развитию нормальной микрофлоры кишечника, что само по себе способствует усилению иммунитета. Напиток и другие средства из цикория борются с воспалением слизистой оболочки желудка, кроме того, их можно употреблять для профилактики гастрита, язвы желудка, запора, поноса, дисбактериоза, гепатита, цирроза, желчнокаменной болезни.

Цикорий не содержит кофеин, поэтому может использоваться людьми страдающими заболеваниями сердца и сосудов. Скажем больше, целебные свойства растения положительно влияют на нервную, эндокринную и сердечно-сосудистую системы человека.

Посодействует цикорий лечение - гипертонии, депрессии, мигрени, неврастении, бессонницы. Содержащиеся в нём витамины группы В снабжают человека энергией, улучшают настроение, дают отличный сон и силы для плодотворной работы, а калий в его составе помогает питанию сердечной мышцы и выводит из организма вредный холестерин.

Лечебное действие цикория будет ощутимо у для людей, страдающих тахикардией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, другими патологиями сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, растение богатое железом, быстро повышает гемоглобин, эффективно избавляет человека от малокровия и упадка сил.

Благодаря полисахариду инулину, у больных сахарным диабетом снижается уровень сахара в крови. По этой причине он часто используется для профилактики и лечения ожирения и сахарного диабета.

Однако не все знают, что это полезное растение излечивает также и кожные заболевания. Отвар, настой цикория отлично заживляет раны, излечивает псориаз, диатез, себорею, дерматит, экзему, нейродермит, ветряную оспу, угри, витилиго, фурункулы.

Регулярное употребление цикория положительно влияет на почки, селезёнку, способствует постепенному растворению камней в почках, выведению радиоактивных веществ, тяжелых металлов, токсинов, солей, слизи, шлаков.

Предостережения

Не смотря на то, что цикорий – лечебный, больным, страдающим серьёзными заболеваниями сосудов, такими как геморрой, варикозное расширение вен, тромбофлебит, перед употреблением напитка необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Обратите на это внимание, это важно, чтобы его целебные качества не превратились в этих случаях во вредные свойства цикория.

Способы употребления цикория

1. Цикорий можно использовать как приправу во время приготовления пищи, десертов, кремов, а также для подкрашивания выпечки.

2. Настой его корня смешанный поровну с растворимым кофе и пьют заменяя вкус натурального кофе. Таким образом, можно снизить негативное воздействие кофеина на организм, а также пополнить запас важных витаминов, аминокислот, инулина, микроэлементов.

3. Настой цикория помогает при дисбактериозе, неврастении, задержке мочи, патологиях обмена веществ. Для приготовления настоя всыпьте в термос 15-16 ст.л. сухого корня растения, залейте литром кипятка. Настаивайте 8 часов, с вечера до утра, процедите. Пейте 4 раза на день по стакану.

4. Для приготовления отвара залейте 2 ст.л. корня цикория 0,5 литра крутого кипятка, держите около 1 часа на малом огне на водяной бане.

5. Больные анемией могут использовать как лечебное средство - сок цикория. Срежьте его надземную часть до распускания бутонов, вымойте, облейте кипятком. Измельчите зелёное сырьё на мясорубке, отожмите сок, прокипятите 1,5-2 минуты, слейте в стерильную баночку. Снадобье принимайте не более четырёх раз каждый день по 1 ч. л., смешанной с половиной стакана молока. Лечение продолжайте не менее полутора месяцев.

6. Приготовьте цикорий-чай Лечебные свойства этого напитка также бесценны. Положите для этого в стакан горячей воды: 1,5 ч.л. растворимого цикория, 2-3 ст. ложки сливок, 1 ч.л. мёда. Все перемешайте.

7. Всыпьте в стакан горячего молока 2 ч.л. мёда, 1,5 ч.л. растворимого цикория, щепотку корицы.

8. Уже упоминалось, что цикорий кладут в тесто. Он придает ему ореховый аромат и привкус. Для этого 1 ст.л. растворимого цикория размешивают в 3 ст.л. воды и вливают в замешиваемое тесто.

9. Употребление цикория с листьями стевии эффективно снижает уровень сахара в крови, а также питает поджелудочную железу. Положите два растёртых листика стевии на чашку кипятка, сверху закройте блюдцем, подержите так 10 минут. Потом добавьте в нее же 1,5 ч.л. растворимого цикория и ломтик лимона. Получите чай без сахара, но сладкий и полезный.

Вот мы и рассмотрели растение и напиток цикорий, полезные свойства, которыми они обладают, их влияние на человека и способы употребления в питании. Нет сомнений, что регулярный прием в пищу цикория с его полезными свойствами будет способствовать лечению многих заболеваний.

Александр, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Минздрав зарегистрировал препарат компании «Герофарм» против COVID-19

Минздрав РФ зарегистрировал разработанный компанией "Герофарм" препарат для лечения ...

ВОЗ не рекомендовала странам вводить ограничения на поездки из-за вспышки оспы обезьян

Всемирная организация здравоохранения не рекомендует странам вводить ограничения на поездки из-за ...

Врач Продеус заявил, что вероятность распространения оспы обезьян в России очень мала

«На территории РФ не зарегистрированы случаи заболевания оспой обезьян, и вероятность ...

«Росатом» поможет российским медикам в борьбе с раком предстательной железы

Начальник Научно-производственного комплекса изотопов и радиофармпрепаратов Максим Самсонов ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru