Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Внутри графена воспроизвели возникновение материи из вакуума

Дальнейшие расчеты показали, что этот "невозможный" эффект возникал из-за того, что ...

Домашняя газовая плита может быть источником вредных выбросов, даже если она выключена

В исследовании, опубликованном в журнале Environmental Science & Technology, ученые из ...

Впадающие в спячку суслики перерабатывают мочу для поддержания своих мышц

Зимующие суслики сохраняют свою форму, перерабатывая мочевину, основное соединение в моче, с ...

Ученые нашли причину разницы между облаками в Северном и Южном полушариях Земли

Разница между полушариями заключается еще и в том, что в Южном полушарии гораздо большие площади ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Щелочная пища - польза и вред

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

27 июля 2015

Щелочная пища - польза и вред Мало кто знает, что здоровье организма зависит не только от поступления в организм достаточного количества разных питательных элементов, но и от сбалансированности продуктов питания между собой. Как утверждают диетологи, всю пищу можно условно разделить на щелочную и на кислую. И правильное ее соотношение обеспечивает нормальный уровень кислотно-щелочного баланса в нашем теле. При этом крайне важно, чтобы количество щелочных продуктов превышало количество кислых. Попробуем разобраться, что же собой представляет щелочная пища, узнаем, какая польза и вред могут быть нашему организму от ее потребления.

Для чего нам щелочная пища, польза от нее какая?

Ученые уже давно определили, что расщепление в организме некоторых продуктов питания дает кислую реакцию, а других – щелочную. Чаще всего наш рацион включает в себя слишком много продуктов первой группы, и именно этим, возможно, объясняется развитие многих патологических состояний. Специалисты утверждают, что слишком большое количество кислой пищи в рационе приводит к деструкции клеток и тканей внутренних органов, понижению активности ферментов, а также к формированию онкологических поражений. У таких людей наблюдается повышенная отечность, существенно замедляются обменные процессы, а также появляется нехватка многих важных микроэлементов.

При преобладании щелочной пищи ситуация совершенно противоположная. Подобный рацион обеспечивает прекрасное функционирование организма, а также позволяет сохранить молодость со здоровьем вплоть до старости. Есть даже теория, что щелочная пища способна предупреждать рак и способствовать его устранению.

Многие диетологи советуют использовать щелочную диету для эффективной очистки, а также для восстановления организма. Такая программа питания основывается на потреблении фруктов, а также овощей. Их рекомендуется потреблять свежими, не поддавая термической обработке. Однако стоит учитывать, что резкий переход на такое питание может навредить здоровью. Придерживаться исключительно щелочной диеты можно не более четырех недель.

Какие продукты относятся к щелочным?

Щелочные фрукты представлены яблоками, грейпфрутами, изюмом, бананами, сушеными финиками и абрикосами, а также нектаринами и апельсинами. В этом списке находится также ананас, черная смородина, дыня, арбуз и клюква.

Что касается ощелачивающих овощей, то среди них находится морковка и брокколи, капуста белокочанная и цветная, а также сельдерей с баклажанами, кабачки с грибами, и цуккини с репой. Многие диетологи утверждают, что максимальными щелочными овощными продуктами являются стебли одуванчика, свекольная ботва, а также запеченный картофель.

Также при соблюдении щелочной диеты можно потреблять постное мясо, к примеру, телятину, баранину либо говядину. Мясо стоит есть очень мягким и контролировать количество холестерина.

Прочие щелочные продукты представлены пшеном, гречкой, проросшими бобами, оливковым маслом, миндалем и медом. Также в рацион можно включить каштаны, сливки, мороженное и варенье.

Рекомендации

Если вы собираетесь придерживаться щелочной диеты, старайтесь есть сырые овощи, как салаты. Количество кислых продуктов при этом не должно превышать двадцати процентов в вашем рационе. Так зерновые можно потреблять не чаще трех раз в неделю, а рыбу – не более двух-трех раз в неделю. Мясо можно исключить полностью, а можно есть по минимуму. Из зерновых лучше выбрать просо, дикий рис либо киноа. Завтракать лучше всего одним зеленым и одним желтым овощем. Стоит включить в повседневный рацион свежие орешки и семена, а также зеленый горох и бобы, ведь в них содержится много растительного белка.

Для приготовления пищи разрешается использовать растительные масла без химических добавок, предпочтение лучше отдать льняному и рапсовому. Мясо стоит потреблять в очень умеренных количествах.

После шести-семи часов вечера не стоит ничего ни есть, ни пить, за исключением травяного чая. Между отдельными трапезами рекомендуется пить обычную воду, а также фруктовые соки и чаи на травах.

Что касается молочных продуктов, то лучше отдать предпочтение соевым изделиям, козьему сыру, а также молочной сыворотке.

Чем может быть опасна щелочная пища, вред от нее какой?

Доктора утверждают, что особого вреда от щелочной диеты точно не будет, ведь она является достаточно здоровой и отлично сбалансированной. Однако не стоит пытаться лечиться с ее помощью, особенно от рака. Преобладание щелочной пищи в рационе не стоит рассматривать, как универсальное лекарство ото всех болезней.

Если ваш рацион будет состоять исключительно из щелочных продуктов – это может нанести вред организму. В этом случае доктора ведут речь об алкалозе – повышенном содержании щелочи.

Пища в таком организме переваривается намного медленнее, что приводит к проникновению токсинов, ядов из пищеварительного тракта в кровеносное русло. Кроме того при таком рационе могут развиваться нарушения в деятельности печени, проблемы с кожей, также может возникать неприятный запах из ротовой полости. Алкалоз еще чреват появлением нарушений деятельности ЖКТ, запорами, обострениями аллергических недугов на коже и активизацией кишечных паразитов.

Таким образом, для того чтобы рацион был максимально полезным и сбалансированным, лучше составлять его из кислой и щелочной пищи, комбинируя такие продукты между собой. Щелочную диету можно соблюдать недолго – лишь для ощелачивания и очищения организма.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


За месяц в Иркутской области от коронавируса привились 82,2 тысячи человек

С 29 декабря по 28 января в Иркутской области 82 268 человек поставили первый компонент вакцины от ...

«Вирусолог Семенов»: пандемии в среднем длятся от года до трех и случаются раз в 15-20 лет

Существенной является угроза распространения инфекций из-за глобального потепления и продвижения на ...

Вирусолог Нетесов: пятая волна коронавируса в России может продлиться до четырех месяцев

Ученый считает, что в целом в России темпы вакцинации от коронавируса недостаточные. Штамм ...

Врачи просят правительство России срочно ввести в РФ COVID-карантин

Врачи просят правительство России срочно ввести в РФ COVID-карантин. Об этом стало известно ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru