Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Древний антеозавр считался медлительным, но оказался быстрым хищником

Древний предок динозавров, диноцефал антеозавр, господствовавший в Африке более, чем за 200 ...

Найденный в пещере череп рассказал о погребальных ритуалах меднокаменного века

Результаты исследования ученых опубликовал журнал Plos One. Итальянские ученые рассказали об итогах ...

Каракатицы успешно прошли популярный детский тест из TikTok на познавательные способности

Обычно тест проводится на детях до 6 лет, чтобы оценить уровень их самоконтроля и способность ...

Алгоритмы Яндекса и ВШЭ помогли открыть четыре новых тетракварка

Физики, работающие на детекторе LHCb Большого адронного коллайдера, заявили об открытии четырех ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Витамины группы В в каких продуктах содержатся?

  

5 октября 2011
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

Витамины группы В в каких продуктах содержатся?




Пища дает нам не только энергию, но и жизненно необходимые витамины, без которых организм не смог бы сопротивляться различным заболеваниям и нормально развиваться. Витамины группы В участвуют во всех клеточных процессах, поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы они входили в ежедневный рацион каждого человека. Чтобы вы знали, как можно пополнить их запасы, расскажу, где содержатся витамины группы В.


*Витамин B1 (тиамин). Им богаты следующие продукты: печень, орехи, хлеб, особенно из муки грубого помола, картофель, горох, свинина, устрицы. Большое количество тиамина содержит яичный желток, фасоль, кукуруза, спаржа, отруби, дрожжи, некоторые крупы (особенно гречневая), а также проращенные зерна пшеницы и ячменя. Необходимо помнить о том, что курение, спиртные напитки, наличие большого содержания углеводов в рационе, крепкий чай, а также длительная термическая обработка разрушают этот тиамин. А ведь он отвечает за память, работу нервной системы, повышает сопротивляемость к инфекциям!


*Витамин B2 (рибофлавин) содержится в молоке и молочных продуктах, рыбе, яйцах, сыре, субпродуктах, мясе птицы, дрожжах, печени. Много его в темно-зеленых овощах (брокколи, шпинате), крупах, орехах, хлебе из цельного зерна. В отличие от тиамина, рибофлавин не разрушается при кипячении, однако чувствителен к солнечному свету. Он отвечает за зрительные функции, поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, участвует в обновлении тканей. Его недостаток может привести к общему снижению тонуса организма и мышечной усталости.


*Витамин B3 (никотиновая кислота или ниацин) есть в яйцах, мясе (домашняя птица), рыбе, орехах, семечках, бобовых, зеленых овощах. Кроме того, он содержится в пивных дрожжах, субпродуктах (особенно печени), крупах, хлебе из цельного зерна. «Врагами» ниацина являются тепловая обработка и алкогольные напитки. Недостаток никотиновой кислоты проявляется в нарушениях сна, раздражительности, плохом настроении.


*Витамин В4 (холин). Большое количество холина содержится в живых организмах, особенно в мозге, яичном желтке, печени, мышце сердца, почках. Он отвечает за память, нервную систему, принимает участие в транспорте и обмене жиров в печени.


*Витамин В5 или пантотеновая кислота есть практически во всех продуктах растительного и животного происхождения, но особенно много ее в крупах, орехах, зеленых овощах, дрожжах, субпродуктах, печени, кисломолочных продуктах, яичном желтке, хлебе из цельного зерна. Пантотеновая кислота участвует в процессе обмена веществ, а также отвечает за регенерацию тканей, препятствует проникновению инфекции в кожу и слизистые оболочки. Если у вас часто затекают руки и ноги, плохо заживают ранки, скорее всего, вашему организму не хватает именно ее.


*Витамин В6 (пиридоксин). Им весьма богаты следующие продукты: говядина, молоко, яйца, субпродукты, орехи, домашняя птица, печень, а также бананы, капуста, зеленый перец, хлеб из цельного зерна, чечевица, рыба, хлеб из цельного зерна, крупы. Длительное хранение продуктов, содержащих пиридоксин, а также прием спиртных напитков разрушает его. Витамин В6 отвечает за хороший душевный настрой, крепкий сон и прекрасный аппетит, а его нехватка приводит к развитию сердечнососудистых заболеваний.


*Витамин В7 (биотин) в большом количестве содержится в печени, яйцах, темно-зеленых овощах, почках, буром рисе, арахисе, соевых бобах. Биотин отвечает за освобождение энергии из соединений, которые содержат калории.


*Много витамина В9 или фолиевая кислота имеется в следующих продуктах: печени, яйцах, домашней птице, рыбе, мясе, молоке, ростках пшеницы, темно-зеленых овощах, апельсинах, бобовых. Особенно полезна она беременным женщинам, так как способствует нормальному развитию плода.


*Витамин В10 или парааминобензойная кислота содержится в яйцах, молоке, картофеле, пивных дрожжах, овощах. Она отвечает за красоту кожи, а также поддерживает кишечную микрофлору.


*Витамином В11 или карнитином богаты такие продукты, как рыба, мясо, птица, молоко, творог, сыр. Карнитин повышает защитные силы организма, стимулирует работу мозга, сердца, почек и мышц.


*Витамин В12 или цианкобаламин отвечает за нервную систему и содержится в мясе птицы, яйцах, морепродуктах, сыре, субпродуктах, а также сое, ростках пророщенной пшеницы, печени, рыбе, почках, мясе, молочных продуктах, дрожжах.


*Витамин В17 (Амигдалин, Летрил, Лаетраль) содержится в семенах яблок, ядрах абрикосовых и персиковых косточек, а также урюка, вишни, в зернах «маша» сорта бобовых. Применение продуктов, богатых им улучшает состояние раковых больных, так как снижает рост клеток опухоли и замедляет распространение метастазов.


Ну вот теперь вы знаете больше про витамины группы В, в каких продуктах содержатся их компоненты. Включите их в свой рацион, чтобы разнообразить свое питание!

Эльвира, www.rasteniya-lecarstvennie.ru








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Онищенко назвал способ завершить пандемию COVID-19 в России за две недели

Российское общество может выбрать один из двух путей дальнейшей борьбы с коронавирусом. О них в ...

В Минздраве объяснили опасность коронавируса для пожилых

Гериатр указала, что иммунитет пожилых людей в целом плохо отвечает на инфекцию и встреча с новым ...

В Роспотребнадзоре назвали продолжительность иммунитета у перенесших COVID-19

В большинстве российских регионов продолжительность иммунитета, сформированного после перенесенного ...

Путин назвал работу волонтера Анурьевой блестящим примером героизма

Президент РФ Владимир Путин назвал работу ульяновского волонтера Светланы Анурьевой, которая до ...

Российский диетолог Бобровский заявил об избытке соли в рационе россиян

Врач-диетолог, доцент медицинского факультета СПбГУ Андрей Бобровский рассказал о том, что суточный ...

Роспотребнадзор предлагает продлить самоизоляцию для липчан 65+

Именно поэтому региональное управление Роспотребнадзора предлагает продлить режим самоизоляции для ...

Роспотребнадзор: 40,4% жителей Владимирской области имеют иммунитет от коронавируса

Официальный представитель регионального Роспотребнадзора Марина Колтунова заявила, что по ...

На Украине впервые выявлен британский штамм коронавируса

В Ивано-Франковской области Украины впервые выявили два случая заболевания британским штаммом ...

Минздрав допускает рост детской смертности в России из-за пандемии COVID-19

Главный внештатный детский специалист по профилактической медицине Минздрава Лейла ...

В Ярославской области ещё пять медучреждений вернутся в обычный режим работы

Ещё пять медицинских учреждений в Ярославской области вернутся в обычный режим работы. Напомним, ...

Минздрав подготовил законопроект о диспансеризации проживавших в Севастополе в годы войны

Минздрав России разработал законопроект, который предусматривает проведение бесплатной ежегодной ...

В Минздраве сравнили смертность при коронавирусе и гриппе

Смертность при коронавирусе и гриппе составляет около 17 процентов. Об этом заявил главный ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru