Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Ученые смоделировали движение жидкостей, напоминающих космическую плазму

Ученые из Сколтеха, Института электрофизики УрО РАН и Физического института имени П. Н. Лебедева ...

Ботаники открыли новый вид самых больших в мире водяных лилий

Ботаники из Высшего университета Сан-Андреса в Боливии вместе с британскими и американскими ...

В сосудах бронзового века из Израиля обнаружены остатки опиума

Всего ученые исследовали 22 керамических сосуда. Исследователи изучили 22 керамических сосуда из ...

Joule: ученые США и Дании нашли бактерии Streptomyces, производящие реактивное топливо

Международная группа специалистов, работающая в Лаборатории Лоуренса в Беркли, Техническом ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Калории в белом хлебе :: Ингредиенты :: Чем полезен? Чем вреден?

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

5 сентября 2015

Калории в белом хлебе :: Ингредиенты :: Чем полезен? Чем вреден? Хлеб можно встретить на столе в каждой семье. Мы едим его сам по себе, вприкуску с самой разной пищей и используем для приготовления различных блюд. Но мало кто знает, что же собой представляет такой продукт питания. Давайте поговорим на этой странице www.rasteniya-lecarstvennie.ru немного больше о том, что приносит нашему организму обыкновенный белый хлеб, калории и витамины приведем, содержащиеся в такой выпечке, а также рассмотрим, чем полезен белый хлеб человеку и когда может быть вреден.

Калории в белом хлебе

Белый хлеб, равно как и вся выпечка, является достаточно питательным. Его потребление в чрезмерном количестве может нанести заметный вред фигуре, ведь сто грамм белого хлеба являются источником двухсот пятидесяти девяти килокалорий. Это возможно благодаря богатому составу хлеба. Чем же богат белый хлеб, витамины какие он содержит?

Ингредиенты белого хлеба

Белый хлеб имеет в своем составе довольно много полезных веществ, среди которых находится и ряд витаминов. Конечно же, процесс выпекания несколько уменьшает их количество. Поэтому не стоит рассматривать такой продукт питания, как достойный источник таких питательных элементов для организма.

Белый хлеб имеет в своем составе довольно много витаминов группы В, в особенности витамина В1 (тиамина), а также В9 (фолиевой кислоты). Кроме того он богат и витамином РР, и токоферолом, но в несколько меньшем количестве. Подробный анализ химического состава показывает, что в таком продукте содержатся и другие витамины группы В, представленные рибофлавином (В2), пантотеновой кислотой (В5) и пиридоксином (В6). Кроме всего прочего в его составе есть еще и филлохинон, известный также как витамин К, и холин. Так что состав у хлеба богатый. Но что это нам дает? За что ценится человеком белый хлеб, польза от его поедания нам какая?

Белый хлеб - полезные свойства

Витаминный состав белого хлеба положительно сказывается на общем состоянии организма. Так витамины группы В помогают поддержать и улучшить функционирование нервной системы, избавиться от раздражения и улучшить настроение. Также такие полезные вещества позволяют сохранить молодость и сделать кожу достаточно эластичной и более гладкой. Такой элемент, как витамин РР необходим для полноценной деятельности головного мозга и сердечнососудистой системы.

Кроме того белый хлеб имеет в своем составе еще и ряд минеральных элементов, также полезных для нашего тела. Среди них и кальций, и фосфор, и железо. Такие вещества крайне важны для построения костно-мышечной системы и для поддержания достаточного количества гемоглобина в крови, который необходим для переноса кислорода по всему организму. Дефицит гемоглобина чреват развитием анемии, а также гипоксии.

Хлеб имеет в своем составе довольно много белка, который насыщает наше тело незаменимыми аминокислотами, в том числе метионином и лизином. Кроме того организм переваривает такую выпечку без особенного труда, при этом она помогает активизировать и поддержать нормальную работу пищеварительного тракта. Специалисты настоятельно рекомендуют есть белый хлеб, если вы страдаете от хронического гастрита, а также проблем с двенадцатиперстной кишкой. Однако предпочтение в этих случаях лучше отдать вчерашней выпечке, а не свежей.

Белый хлеб будет особенно полезен людям, которые ведут активный образ жизни. Это касается в первую очередь детей, а также спортсменов, ведь такая пища насыщает быстро и надолго.

Максимальной полезностью отличается белый хлеб с добавлением цельнозерновой муки, а также с некоторым количеством отрубей. Но не все так гладко… Дело в том, что и полезный хлеб в определенных случаях может стать вредным. Расскажу, кому может быть опасен белый хлеб, вред его возможный назову.

Чем вреден белый хлеб?

Считается, что тот белый хлеб, который продается в большинстве магазинов, имеет в своем составе крайне мало полезных веществ. В основном такой продукт богат лишь крахмалом, который сам по себе совершенно бесполезен. Все полезные частицы пшеницы устраняются при мелком помоле муки.

Чрезмерное потребление белого хлеба, особенно только испеченного, способно нарушить деятельность пищеварительного тракта и стать причиной запоров, сбоев в обменных процессов и прочих довольно серьезных состояний.

Как показывает практика, многие производители такой продукции обогащают ее разными витаминами, но подобные меры не способны принести пользу организму. Кроме того во многих популярных сортах белого хлеба встречаются различные химические добавки, представленные консервантами, стабилизаторами и пр. Такие вещества обеспечивают оптимальную консистенцию хлеба, помогают немного сэкономить на остальных компонентах, а также вредят здоровью.

В интернете встречаются данные, что потребление магазинного белого хлеба может поспособствовать развитию сахарного диабета и даже онкологических недугов. Однако такую информацию сложно назвать действительно правдивой, ведь нет никаких точных подтверждений ее достоверности.

Само собой, навредить организму может и недостаточно качественный хлеб. Поэтому лучше не потреблять в пищу выпечку с неприятным привкусом или запахом, даже небольшим количеством плесени и пр.

Таким образом, можно сделать вывод, что белый хлеб – это довольно неоднозначный продукт питания. Не стоит говорить о его тотальном вреде, однако есть его в чрезмерных количествах также не рекомендуется. Умеренное потребление такой разновидности выпечки точно не принесет никакого вреда здоровому организму. Конечно же, для того чтобы получить максимум пользы от белого хлеба, лучше готовить его своими силами – в духовке либо хлебопечке дома.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


В Ростовской области начнут производить системы диагностики онкозаболеваний

Системы диагностики онкозаболеваний начнут производить в Ростовской области, что позволит создать ...

Диетолог Гинзбург заявил, что употребление супов способствует похудению

Специалисты рекомендуют людям, следящим за своим весом, каждый день на обед есть суп. Это позволяет ...

В Краснодарском крае за сутки зарегистрировали 23 зараженных коронавирусом

Новых летальных случаев на 4 июля не зафиксировали. COVID-19 подтвердился у 16 женщин и 7 мужчин в ...

Онколог Карасев: изменение цвета кожи и потеря веса могут указывать на рак

Третьим опасным признаком возможного развития онкологического заболевания может быть изменение ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru