Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Останки нового вида динозавров обнаружены у берегов Великобритании

Останки нового вида жившего в Меловой период примерно 115 миллионов лет назад динозавров обнаружили ...

О новой технологии появления детей рассказали американские ученые

По словам доцента кафедры акушерства и гинекологии Стэнфордского университета Витторио Себастьяно, ...

Ученым удалось выяснить, как мозг приматов обучился чтению

Исследователи технологического университета штата Массачусетс выдвинули гипотезу, позволяющую ...

Разработан способ хранения электроэнергии в кирпичах

Во главе исследования встал Хулио Д’Арси. Из кирпича делают конденсатор, накапливание энергии в ...
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Овощной пудинг, рецепт для ребенка

Овощной пудинг, рецепт для ребенка

  

Заинтересовало 4 450 раз с 24 ноября 2015
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Овощной пудинг, рецепт для ребенка Детский рацион питания должен организовываться особенно тщательно. Ведь в раннем возрасте организм ребенка еще продолжает формироваться, поэтому детям показано потребление диетической пищи, сбалансированной по минеральному и витаминному составу. Так всем малышам нужно съедать достаточное количество фруктов и овощей, и отличным вариантом блюд на их основе станут пудинги. Темой нашего сегодняшнего разговора на этой странице www.rasteniya-lecarstvennie.ru станут овощные пудинги, рецепты для детей.

Овощной пудинг для ребенка с брокколи

Для приготовления такого вкуснейшего блюда нужно подготовить семьдесят пять грамм брокколи, тридцать пять грамм картофеля, тридцать пять грамм морковки и десять грамм овсяных хлопьев либо отрубей. Кроме того вам понадобится свежее куриное яйцо, тридцать пять миллилитров молока, немножко сливочного и растительного масла, а также немного соли.

Первым делом измельчите брокколи и соедините с натертой морковкой и картофелем. Добавьте к такой смеси овсяные хлопья, отмоченные в кипятке. Посолите подготовленные компоненты и положите в форму для выпекания. Выпекайте пудинг в течение двадцати минут в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов, после подмешайте в него молоко с маслом и взбитым яйцом. Готовьте еще десять минут.

Яркий овощной пудинг

Для приготовления такого блюда подготовьте равное количество овощей: капусты, тыквы и зеленого горошка, в общем, полкилограмма. Также вам понадобится две столовых ложечки манки, немножко воды либо молока для тушения (примерно сто миллилитров), одно свежее яйцо и немного соли.

Измельчите либо натрите овощи. Выложите в кастрюльку или сковороду с некоторым количеством растительного масла. Добавьте воду либо молоко, прикройте крышкой и тушите до полуготовности – примерно четверть часа. Не забывайте перемешивать овощи. Посолите полученную смесь по вкусу. Добавьте к овощам манку и хорошо перемешайте. Тушите под крышкой еще десять минут, далее охладите до теплого состояния.

Введите в овощную смесь свежее взбитое яйцо, хорошенько перемешайте. Форму для выпечки выстелите пергаментом либо смажьте маслом и присыпьте овощами. Выпекайте в течение двадцати-тридцати минут в духовке, разогретой до двухсот двадцати градусов. Такой пудинг можно готовить в пароварке либо на водяной бане.

Морковные овощные пудинги для детей

Для приготовления такого вкусного и очень полезного пудинга стоит подготовить пару крупных морковок, треть чайной ложечки маргарина, полторы столовых ложечки молока, половинку чайной ложки сахара и чайную ложку воды. Также вам понадобится пара чайных ложек манной крупы, одно свежее яйцо, чайная ложечка сухарей и три чайных ложечки сметаны.

Первым делом измельчите морковку – нарежьте ее полосочками. Далее припустите такое сырье в небольшом количестве молока с маргарином. Добавьте к подготовленным овощам манную крупу и варите до загустевания.

Охладите полученную смесь, соедините ее с яичными желтками, а затем – со взбитыми белками. Далее выложите подготовленную массу в форму и запеките в духовке на протяжении двадцати минут. Приготовленный пудинг подавайте со сметаной.

Пудинг из цветной капусты

Для приготовления такого блюда нужно подготовить один килограмм двести грамм цветной капусты, сто пятьдесят грамм сливочного масла, четыре столовых ложечки муки, четыреста миллилитров молока и пять яиц. Кроме того вам понадобится пара столовых ложек панировочных сухарей, пять столовых ложек сметаны, некоторое количество укропа, соли и сто пятьдесят грамм творога.

Первым делом растопите масло, тщательно смешайте его с мукой и жарьте, но не до зарумянивания. Далее разведите муку горячим молоком и варите пятнадцать-двадцать минут. Снимите полученную смесь с огня, вмешайте в такой соус мелко накрошенную зелень укропа, желтки, а также соль со сметаной. Хорошенько перемешайте.

Взбейте белки, аккуратно смешайте их с соусом и предварительно отваренной цветной капустой. Соедините пудинг со свежим творогом. Выложите массу в сотейник, смазав его маслом и обсыпав сухарями. Поставьте такую форму в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, на полчаса. Подавайте готовое блюдо горячим со сметаной.

Овощной пудинг, рецепт для ребенка из шпината

Для приготовления такого блюда нужно подготовить семьсот грамм шпината, сто грамм сливочного масла, сто двадцать пять грамм муки, триста миллилитров молока. Еще используйте семьдесят пять грамм панировочных сухарей, сто миллилитров сметаны, пару яиц и некоторое количество соли с перцем.

Переберите и хорошенько промойте шпинат, отварите его в подсоленной воде на протяжении двадцати минут. Откиньте полученную массу на сито, промойте холодной водой и дайте воде стечь. Накрошите шпинат помельче.

В отдельной емкости разогрейте сливочное масло, спассируйте муку, добавьте шпинат и пассируйте еще пять минут. После снимите полученную смесь с огня и, постоянно помешивая, залейте тепленьким молоком. Вбейте в смесь пару яиц, посолите и поперчите, хорошенько перемешайте. Сырье для пудинга выложите в сотейник, смазанный маслом и присыпанный сухарями. Полейте будущее блюдо сметаной.

Выпекайте пудинг на огне умеренной мощности на протяжении сорока-пятидесяти минут.

Овощные пудинги – это удивительные блюда, которые с легкостью усваиваются детским организмом. Они легко готовятся и имеют в своем составе массу полезнейших веществ.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

P.S. В тексте употреблены некоторые формы свойственные устной речи.








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


В Британии от гриппа скончались больше пациентов, чем от коронавируса

Согласно статистике, только с 19 июня по 31 июля от гриппа и воспаления легких, которое не связано ...

Первые вакцины от коронавируса выпустят в течение двух недель

Первую партию российской вакцины от коронавируса выпустят в течение двух недель, сообщил глава ...

Путин сообщил, что его дочь сделала прививку от коронавируса

Президент РФ Владимир Путин заявил, что одна из его дочерей решилась на вакцинацию против ...

Костромичам снова запретили гулять на банкетах

Запрет начинает действовать с 13 августа. В Костроме снова ввели запрет на проведение коллективных ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru