Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В атмосфере обнаружен новый класс сверхреактивных химических соединений

Пероксиды обнаруживаются в атмосфере Земли. В последние годы ученые высказывали предположения, что ...

Лаборатория RIKEN установила, что рыбообразный Palaeospondylus был предком четвероногих

Сотрудники лаборатории эволюционной морфологии RIKEN, используя современные методы исследования, ...

С помощью моделирования создан антибиотик цилагин, борющийся с устойчивыми бактериями

Соединение веществ, на которое медицина возлагает большие надежды, назвали цилагицин. Антибиотик ...

Препарат от ВИЧ смог восстановить память у мышей среднего возраста

При проведении исследований в лаборатории было показано, что усиление экспрессии CCR5 в мозге мышей ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Польза черного шоколада и его других сортов

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

12 октября 2011

Польза черного шоколада и его других сортов
Слово какао переводится как «пища богов». Шоколад, который делается из него, обладает многими необычными свойствами. Однако он бывает разным: черным горьким, полугорьким, молочным и белым. Чтобы понять, в чем польза черного шоколада и его других сортов, сначала окунемся в историю.


Необычные светло-коричневые плоды, горькие на вкус, заинтересовали индейцев майя. Они делали из них напиток, который считали роскошным эликсиром и угощали им только самых избранных: вождей, жрецов и предводителей племен. Разумеется, вкус горького напиток не был похож на вкус любимого нами шоколада. Тем не менее, индейцы пили его с огромным удовольствием.


Давным-давно шоколад считался денежным эквивалентом. Например, за 10 зерен какао можно было купить кролика, а за 100 – раба.


Эрнандо Кортес известен тем, что первым доставил шоколад европейцам, но этот продукт они оценили не сразу. Его даже называли «дьявольским зельем», а женщины не рисковали пробовать, опасаясь родить темнокожего ребенка.


Однажды французский повар добавил в какао сахар и с удивлением обнаружил, как изменился вкус продукта. С этих пор появился шоколад. В настоящее время различают несколько его сортов: горький (60 % какао), полугорький (50%) и молочный (30 %). В молочном шоколаде помимо какао и сахара содержится около 20% молочного порошка. Поэтому польза молочного шоколада не настолько велика. Белый шоколад полезным вовсе не является, поскольку в его состав входит не само какао, а его масло.


Выбирая шоколад, обратите внимание на состав продукта. На упаковке должно быть написано, что он содержит тертое какао, а не какао порошок. Также в шоколаде обязательно должно присутствовать какао масло.


Старайтесь покупать черный горький шоколад, потому что именно он является самым полезным среди остальных сортов этого лакомства. Иными словами, чем выше процент содержания тертого какао в плитке, тем больший положительный эффект шоколад даст вашему организму и тем больше улучшит самочувствие и настроение.


Самое время поговорить о других чудесных свойствах, которыми обладает черный шоколад, польза его плиток:


*По мнению кардиологов, он должен войти в список самых полезных продуктов, поскольку помогает бороться с сердечнососудистыми заболеваниями.


*В Гарварде был проведен интересный эксперимент, в результате которого ученые выяснили, что человек, который ест шоколад три раза в неделю, увеличивает продолжительность своей жизни на один год. Но здесь главное не переусердствовать.

Достаточно одной плитки в неделю, только в этом случае эффект будет положительным.


*В нем содержатся флавоноиды. Благодаря этим веществам разжижается кровь, что препятствует появлению тромбов.

*Итальянские и шотландские ученые уверены, что темный шоколад обладает существенным антиоксидантным эффектом. Но он исчезает, если запивать лакомство молоком. По этой причине не стоит покупать молочный шоколад.


*По мнению диетологов, от этого продукта не толстеют, самое главное соблюдать меру.


*Горькому шоколаду приписывают возможности афродизиака.


*Он чрезвычайно полезен благодаря содержанию в нем таких минералов, как натрий, железо, магний, кальций, калий и другие. В его состав также входят витамины группы В и РР.


*Неверным является то мнение, что шоколад вызывает развитие кариеса. Напротив, он имеет сильные антибактерицидные свойства и служит профилактикой заболеваний зубов.


*Благодаря употреблению шоколада улучшается память, внимание, стимулируется работа нервной системы, образовывается меньше холестерина.


Он облегчает прохождение предменструального синдрома у женщин, повышает иммунитет у тех, кто страдает синдромом хронической усталости. Наружное применение шоколада в виде обертываний прекрасно тонизирует кожу. Он помогает в борьбе с депрессией и плохим настроением.


Шоколад является не только вкусным, но и полезным продуктам. Помните о его свойствах, но не злоупотребляйте лакомством. Тогда вы заметите положительные изменения, которые произойдут с вами и вашим организмом.

Эльвира, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Минздрав: неблагоприятный исход болезней кровообращения связан с непосещением врача

Более 75% россиян в возрасте от 45 до 49 лет с неблагоприятными исходами, связанными с болезнями ...

Врач Продеус заявил, что аллергию нельзя запускать, иначе болезнь приобретет тяжелую форму

По словам Продеуса, человек, у которого обнаружили аллергию, должен находиться под наблюдением ...

За неделю более тысячи петербуржцев обратились в больницы после укусов клещей

С 20 по 26 мая в медицинские учреждения Петербурга по поводу присасывания клещей обратились 1009 ...

Губернатор Подмосковья и замминистра обороны открыли больничный комплекс в Истре

Современная поликлиника и круглосуточный стационар с травмпунктом появились в Истре. Медицинский ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru