Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Новый метод улучшил отведение тепла от электроники на 740%

Фактически новая система охлаждения покрывает все открытые поверхности электроники. Устройство и ...

Разработан новый метод извлечения газообразного водорода из жидких носителей

Исследователи из Университета штата Северная Каролина разработали новый метод извлечения ...

Смотрим «Доисторическую планету». Понедельник: куда плывет тираннозавр

Первая серия «Доисторической планеты» посвящена тому, что происходило и кто жил на морских ...

Учёные ФТИ им. Иоффе РАН математически описали возможность остановки света

Специалистам удалось не просто построить теорию, они также математически описали ситуацию, при ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Сайра - рецепты :: Пирог с сайрой :: Салат мимоза с сайрой классический

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

11 марта 2016

Сайра - рецепты :: Пирог с сайрой :: Салат мимоза с сайрой классический Рыба – это довольно популярный и в то же время полезный продукт питания. Такая пища является источником массы полезных веществ, среди которых легкоусвояемый белок, разные витамины, минеральные элементы и полезные кислоты. Рыбу нужно обязательно включать в рацион детей и пожилых людей, она пойдет на пользу представителям обеих полов. К одним из довольно распространенных разновидностей рыбы относится сайра, рецепты приготовления которой давайте рассмотрим проверенные. Поговорим о том, как готовится пирог с сайрой и салат мимоза с сайрой классический.

Пирог с сайрой

Консервированная сайра может применяться для приготовления удивительно вкусных и в то же время несложных пирогов. Так для приготовления такого блюда можно подготовить двести пятьдесят грамм майонеза, такое же количество сметаны, три яйца, пару-тройку клубней картофеля, один стакан муки, среднюю луковицу, баночку консервированной сайры и половинку чайной ложечки соды.

Взбейте хорошенько яйца, добавьте к ним сметану с майонезом и соду. Перемешайте подготовленные компоненты, всыпьте к ним муку. Полученное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Форму для выпекания смажьте маслом, влейте в нее половинку теста. Выложите поверх тоненько нарезанные кружки картофеля, полуколечки лука и размятую рыбу. Полейте поверх оставшимся тестом. Отправьте емкость в духовку, разогретую до двухсот градусов, и выпекайте в течение четверти часа-двадцати минут.

Пирог с сайрой и рисом в духовке

Для приготовления такого варианта пирога нужно подготовить пятьсот грамм готового пирожкового теста, сто пятьдесят грамм отваренного риса, пару банок консервированной сайры и одну среднюю луковицу.

Накрошите лук, пассируйте его на разогретом масле до мягкости. Разомните вилочкой консервы, слив с них жидкость. Соедините рыбу, лук и рис. Тесто раскатайте в пласт, выложите его на противень, застелив его предварительно пергаментом. Выложите поверх начинку. Оставьте будущий пирог буквально на четверть часа для расстойки. После поместите противень в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, на двадцать-двадцать пять минут.

Еще один пирог с сайрой и рисом

Для приготовления такого варианта пирога нужно подготовить банку консервы, стакан риса, пакетик быстрых дрожжей, полулитр молока, одно яйцо. Также вам понадобится пара чайных ложек соли, пара столовых ложек сахара и три столовых ложечки рафинированного растительного масла.

Смешайте пакетик быстрых дрожжей с полулитром теплого молока, солью, сахаром и растительным маслом. Добавьте в емкость некоторое количество муки и перемешайте. У вас должно получиться тесто, густотой чуть гуще, чем на оладьи. Прикройте емкость полотенцем и оставьте на час.

После того, как тесто поднимется, добавьте к нему одно яйцо (его стоит заранее подогреть до комнатной температуры). Перемешайте, всыпьте еще стакан муки и замесите тесто. Оно должно отставать от рук, но не быть слишком крутым. Оставьте еще на полчаса.

Репчатый лук накрошите довольно крупно и обжарьте на масле. Остудите. Рис промойте в холодной воде и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Слейте воду, соедините рис с подготовленным луком.

Разделите тесто на две равные доли. Одну из них раскатайте в пласт, разомните в форме для пирога (ее нужно смазать растительным маслом). Выложите на тесто рис и лук, поверх расположите слой рыбы, а затем – еще один слой риса. Поверх выложите вторую часть теста, раскатанную в пласт. Сделайте на поверхности пирога несколько небольших отверстий. Защипните края. Поверхность пирога смажьте взбитым яйцом и отставьте его в сторону на двадцать минут.

Поместите противень в духовку, разогретую до двухсот градусов, на двадцать минут. Далее уменьшите температуру до ста пятидесяти градусов и выпекайте еще двадцать минут.

Салат мимоза (рецепт классический, рецепт с сайрой)

Для приготовления такого блюда нужно подготовить банку рыбных консервов, пару картофелин, четыре-пять яиц и одну морковку. Также используйте одну луковицу, пару плавленых сырков, некоторое количество майонеза, зелени укропа и тертого сыра.

Отварите картофель в мундире и морковку. Очистите овощи и натрите их по отдельности на довольно крупной терочке. Яйца отварите вкрутую, разделите их на желтки и белки. Белки натрите на терочке, а желтки отложите в сторону (прикройте крышкой, чтобы они не подсохли).

Лук накрошите помельче, залейте кипятком и оставьте на пару минут. Затем слейте жидкость, а луковую массу отожмите.

Рыбу выньте из банки, извлеките из нее косточки. Разомните ее вилкой и смешайте с небольшим количеством заливки из банки. Сырки натрите на терочке.

Подготовьте блюдо для салата. Первым слоем выложите яичный белок, далее – половинку рыбной консервы, затем лук, за ним – картофель. Следующим слоем должна идти морковь, за ней – сырки, после – остаток консервы. На верху салата разместите слой раскрошенных желтков. Каждый слой, кроме последнего, нужно смазывать тонким слоем майонеза.

Верх салата украсьте произвольно, используя яйца, укроп, твердый сыр, петрушку и пр. Без украшения вполне можно обойтись.

Сайра – это удивительно полезная рыбешка. Ее можно легко приобрести в виде консервы и использовать для приготовления самых разных блюд.

Дополнительная информация

Многие компоненты, которые применяются для приготовления блюд из сайры, могут принести огромную пользу здоровью и даже поспособствовать излечению некоторых болезней.

Так обыкновенный рис может принести значительную пользу суставам, выводя из них соли, и очистить организм в целом.

Выведение солей из суставов рисом. Для достижения положительного эффекта нужно подготовить столько ложек риса, сколько вам лет. Промойте его, засыпьте в стеклянную банку и залейте теплой, предварительно вскипяченной водой. С утра слейте воду, возьмите ложку риса с горкой и отварите без соли на протяжении трех-четырех минут. Съешьте полученную кашу натощак до наступления половины восьмого утра. Остаток риса снова залейте водой и отправьте в холодильник. Повторяйте прием каждое утро, пока не окончится рис. Для того чтобы лечение было максимально эффективным, после приема риса нужно отказаться от еды и питья как минимум на три часа.

Рис при диарее. Рис также является очень популярным и проверенным средством от диареи. Для приготовления лекарства нужно вскипятить полулитр воды и всыпать в нее полторы чайных ложечки риса. Проварите такой состав на огне минимальной мощности в течение сорока минут. Далее остудите его, процедите сквозь марлю и пейте в неограниченных количествах до нормализации стула.

Картофель снимает отеки. Целебными свойствами обладает и обыкновенный картофель. Так специалисты народной медицины утверждают, что кашицу из сырой картошки можно использовать для устранения повышенной отечности, в том числе и на лице. Процедуру можно повторять несколько раз в день. Маска из картофеля для лица от отеков выдерживается по 15 минут. Также такие компрессы будут полезны при ожогах, экземе и прочих поражениях кожи.

Свежевыжатый картофельный сок при гастрите с повышенной кислотностью. Если вы страдаете от гастрита с повышенной кислотностью либо от язвенной болезни желудка или кишечника, вам пригодится картофельный сок. Его нужно отжимать из свежих клубней и принимать свежеприготовленным дважды-трижды на день по половинке стакана за полчаса до трапезы. Считается, что такой напиток уменьшает боли, снижает активность желез желудка, способствует рубцеванию пораженных участков. Кроме того картофельный сок может применяться для устранения изжоги, отрыжки и диспепсии. Его прием оказывает мягкое слабительное воздействие.

Народные методы борьбы с артрозом. Обычные картофельные очистки поспособствуют лечению артроза нижних конечностей. Сто грамм такого сырья отварите с одним лимоном в трех литрах воды на протяжении двадцати минут. В приготовленном отваре следует парить ноги перед сном. С утра пораженные участки необходимо смазать свежеотжатым лимонным соком и выждать до его полного высыхания.

Сайра – это удивительно полезная рыбка, достойная того чтобы занять свое место в вашем рационе. А компоненты блюд с ее участием пригодятся для оздоровления всего организма и для лечения многих болезней.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


В США выявили пять случаев заражения оспой обезьян

Маккуистон отметила, что все заразившиеся являются мужчинами, некоторые из них обратились к врачам ...

Daily Mail: мать из Бристоля сумела вернуть к жизни дочь с редким заболеванием мозга

Ребенку из Бристоля, Великобритания, диагностировали редкое заболевание мозга, однако девочка ...

Минздрав Белоруссии рассказал о рисках завоза обезьяньей оспы в страну

Риск завоза в Белоруссию обезьяньей чумы крайне низкий, уверены в Минздраве республики. Не ...

Диетолог Хоркавая сообщила, что окрошку на квасе не следует есть худеющим

Употребление окрошки на квасе стимулирует метаболизм и стабилизирует сердечную деятельность, однако ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru