Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Собаки из Евразии и Африки произошли от разных групп волков

Палеогенетики расшифровали геномы 70 древних волков и обнаружили, что современные породы собак из ...

Китайцы создали устройство для передачи мозговой деятельности по радио

Ученые из Военного института Народно-освободительной Армии Китая в ходе экспериментов с передачей ...

Жаб неизвестного науке происхождения нашли в университетском кампусе Перу

Исследователи выяснили, что на территории Южной Америки оказалось проживает на два вида жаб больше, ...

Разработана акустическая левитация LeviPrint для строительства в воздухе

Асьер Марзо из Государственного университета Наварры (Испания) разработал среду под названием ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Апельсиновый сок: приготовление напитков, польза, вред, состав

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

18 мая 2016

Апельсиновый сок: приготовление напитков, польза, вред, состав Среди всех цитрусовых, самыми популярными и любимыми являются, все же, апельсины. Яркие, сочные, обладающие кисло-сладким вкусом плоды обладают многими полезными, целебными свойствами, известными людям с глубокой древности. По настоящее время их мякоть, цедру, кожуру используют в кулинарии, диетологии, медицине, косметологии.

Высокими вкусовыми качествами, полезными свойствами обладает также свежевыжатый апельсиновый сок. Диетологи считают его необходимым компонентом ежедневного рациона взрослых и детей.

Как получить свежий сок, приготовить напитки из апельсинового сока, польза, вред, их состав, приготовление, применение – обо всем этом мы поговорим сегодня. Рассмотрим несколько рецептов лечения и, конечно же, выясним имеющиеся противопоказания по его употреблению:

За что ценятся напитки из апельсинового сока, состав их какой?

Сами плоды апельсина очень богаты полезными веществами, важными для нормальной работы всех органов и систем организма человека. Свежевыжатый сок плодов имеет практически тот же ценный состав. В частности, он содержит большое количество витаминов А, Е, Н и РР, практически всю группу В, большое количество витамина С.

Свежий натуральный, только что приготовленный напиток содержит разнообразные минералы. Есть магний, натрий, калий, а также бор, медь и фосфор. В составе также обнаружены такие редкие элементы, как йод, фтор, цинк, хлор, кобальт и сера. Кроме того он содержит моно- и дисахариды, пектины, органические кислоты и пищевые волокна.

Богатым составом полезных веществ и обусловлены целебные, оздоравливающие свойства натурального напитка:

Вследствие высокой концентрации аскорбиновой кислоты, сок обладает свойством повышать энергетический тонус. Поэтому его рекомендуют употреблять после перенесенных заболеваний, при утомлении и хронической усталости, а также для повышения защитных сил организма. Очень полезно пить его при простуде.

Его рекомендуют включать в ежедневный рацион людям, страдающим гипертонией, атеросклерозом, анемией. Полезно пить при суставных, легочных заболеваниях, патологиях печени, кожных болезнях.

Он обладает способностью улучшать качество крови, повышает иммунитет. Оказывает антибактериальное, антисептическое действие. Поэтому его применяют наружно при лечении кожных повреждений, ран. Им полощут воспаленное горло при ангине, полость рта при воспалении десен.

Очень важным свойством является его способность удалять накопленные шлаки и токсины. Регулярное употребление свежевыжатого напитка способствует эффективному очищению организма, улучшает перистальтику, избавляет от запора.

Рецепты лечения

При комплексном лечении простуды, при воспалении суставов рекомендуется пить смесь сока с медом (говорят, лучше липовым). На треть стакана напитка возьмите 1 ст.л меда. Принимайте по 3 раза за день. Кроме того этот напиток принесет несомненную пользу при запорах и мочекислом диатезе.

При лечении ран, кожных изъязвлений чистым соком промывают повреждения кожи. При угрях из него делают примочки.

Приготовление апельсинового сока

Приготовить натуральный напиток можно тремя основными способами:

- С помощью универсальной соковыжималки. Плоды нужно очистить и отжать, положив их в специальный контейнер. Из 1 крупного апельсина получается примерно половина стакана сока.

- С помощью специальной выжималки для цитрусовых. Плоды не очищают, разрезают пополам, устанавливают на специальную подставку, нажимая ладонью отжимают. Получаем примерно такой же объем – половина стакана.

- Руками. Плод просто разрезают пополам, после чего каждую половину сжимают в ладони, выжимая сок прямо в стакан.

Нужно помнить, что свежевыжатый натуральный напиток нужно обязательно выпивать сразу после приготовления. Хранить его в чистом виде не рекомендуется. Лучше всего готовить и принимать его до основного завтрака или обеда.

Напитки из апельсинового сока - приготовление без алкоголя

Сок яблочно-апельсиновый с мякотью

Хорошо помойте под проточной водой 2 зеленых яблока, удалите сердцевинки, порежьте кусочками. Апельсины (тоже 2 шт) очистите от шкурки, выжмите из них сок.

Кусочки яблок измельчите блендером до состояния пюре. Переложите в кувшин, влейте сок, размешайте. При желании можно добавить сахар по вкусу. Разлейте по бокалам, подавайте с кубиками льда.

Коктейли:

Молочный, с мороженым

С помощью блендера взбейте 1 л охлажденного цельного молока и 200 г пломбира (без добавок). Смесь перелейте в кувшин, влейте половину литра апельсинового сока. Перемешайте длинной деревянной ложкой или лопаткой. Разлейте по бокалам. Каждый украсьте кружочком апельсина.

Молочный, со сгущенкой

Взбейте миксером или блендером 3 стакана цельного охлажденного молока, 3 стакана сока, половину стакана сладкой сгущенки, охладите. Коктейль разлейте по бокалам и подавайте.

Напитки

Медовый

Смешайте с помощью блендера пол-литра сока и неполный стакан меда. Напиток охладите. Подавайте в бокалах со льдом.

Лимонад

В прошлый раз мы с вами готовили напитки с виноградным соком. Сегодня приготовим вкусные, полезные напитки с апельсиновым. Например, освежающий лимонад, незаменимый жарким летом:

Налейте в банку литр чистой минеральной газированной воды. Долейте по стакану апельсинового и виноградного. Для сладкого вкуса можно добавить сахар или мед. Но лучше этого не делать. Без добавления сладостей лимонад отлично спасает от жажды. Далее все хорошо перемешайте, закройте плотной крышкой, храните на холоде.

Освежающий с мятой

Вымойте 5-6 веточки мяты, порежьте, залейте половиной стакана кипятка, дождитесь, пока остынет. В кувшин или банку налейте литр чистой фильтрованной воды, половину литра сока. Добавьте процеженный мятный настой. Если любите сладкое, можно добавить сахар. Напиток подавайте охлажденным.

Бывают ли опасны напитки из апельсинового сока, вред от их питья возможен?

Нужно понимать, что несмотря на очевидную пользу, сок из апельсинов не рекомендуется пить при при энтерите, панкреатите. Его потребление может нанести вред при желчнокаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей. Не стоит его принимать при уролитиазе.

Противопоказан напиток при гиперацидном гастрите, язвенной болезни, особенно на стадии обострения. Нельзя увлекаться им при холецистите, колите. При сахарном диабете сок также противопоказан, так как содержит большое количество природных сахаров.

При отсутствии противопоказаний апельсиновый сок принесет вам только пользу, естественно, при умеренном его потреблении. Безалкогольные напитки из апельсинового сока также очень ценны. Будьте здоровы!

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Нарколог Казанцев предупредил о проблемах с сердцем из-за употребления алкоголя в жару

О возможных последствиях для организма в разговоре с «Лентой.ру» россиян предупредил врач-нарколог, ...

Эндокринолог Каланчев назвал помидоры эффективным продуктом для профилактики рака

Каротиноидный пигмент ликопин, благодаря которому некоторые плоды приобретают характерный красный ...

В ВОЗ заявили о повышении уровня заболеваемости COVID-19 в 110 странах мира

Уровень заболеваемости COVID-19 в 110 странах мира продолжает неуклонно расти.

Переболевших COVID-19 пензенцев призвали пройти углубленную диспансеризацию

Вячеслав Космачев сделал акцент на том, что жителям региона, переболевшим новой коронавирусной ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru