Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Гарвардский университет создал чип для шифрования и передачи данных с помощью звука

Группа американских ученых, работающих в Гарвардском университете, разработала принципиально новый ...

New Atlas: университет Глазго разработал технологию «призрачной визуализации»

Другими словами, система помогает видеть сквозь стены, анализируя тень, оставляемую этим объектом. ...

BMC Biology: генетики обнаружили идентичные гены в ДНК человека и осьминогов

Группа генетиков из США и Италии заявила, что в геномах человека и осьминога присутствуют общие ...

Nature: собаки из Африки и Евразии произошли от двух разных популяций волков

Палеогенетики выяснили, откуда родом наши питомцы Британские исследователи из Института Фрэнсиса ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Песочное печенье на скорую руку рецепты

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

21 сентября 2016

Песочное печенье на скорую руку рецепты Когда есть лишние полчаса можно провести их на кухне и приготовить вкусное и рассыпчатое песочное печенье на скорую руку, а рецепты его мы сейчас рассмотрим подробно. Такое блюдо готовится из обычных продуктов: сахар, мука, яйца, масло, а также необходимо иметь в наличии формочки, при помощи которых из теста можно вырезать различные фигурки, но можно вполне обойтись и без них.

Существует множество рецептов, но наиболее простых несколько, рассмотрим самые быстрые способы приготовления песочного печенья. Подобная домашняя выпечка будет отличным дополнением к чаю.

Песочное печенье - рецепты

Песочное печенье из формочек

Используя разнообразные магазинные формочки для теста, можно приготовить на скорую руку различное по форме печенье: грибки, бабочки, геометрические фигурки, цветы, животные. К такой работе можно привлечь детей, самым маленьким помощникам будет очень интересно принять участие в вырезании подобных фигур. При желании можно сверху украсить его ягодами, орехами или изюмом. Нам потребуются следующие ингредиенты:

• Сливочное масло - 200 граммов;
• Просеянная мука - 2 стакана;
• Сахарный песок - 6 ложек;
• Куриные желтки – 2 штуки;
• Пакетик ванилина;
• Сахарная пудра.

Приготовление песочного печенья будет таким. Необходимо сначала подготовить желтки, для этого следует аккуратно разбить куриное яйцо и отделить их от белка. Затем необходимо растереть их тщательно с сахаром, после чего к ним добавляют мягкое масло, просеянную муку и пакетик ванилина.

Из перечисленных ингредиентов замешивают тесто, после чего ему придают форму шара, накрывают пищевой пленкой и помещают на 30 минут в холод. Затем песочное тесто достают из холодильника и раскатывают примерно толщиной в пять миллиметров, а с помощью разных формочек можно вырезать печенье.

Вырезанное формочкой тесто кладут на противень, который следует смазать растительным маслом или же можно постелить вощаную бумагу. Далее форму помещают в разогретую до 190 градусов духовку и выпекают десять 10 минут. Готовую выпечку следует присыпать сахарной пудрой, и после того как печенье остынет, его можно дегустировать.

Песочное печенье «Минутка»

Замечательное песочное печенье готовится просто и быстро. Для его приготовления необходим следующий набор продуктов:

• Мука пшеничная - 2-3 стакана;
• Сливочное масло не очень высокой жирности или же можно использовать маргарин – 200 граммов;
• Молоко - 60 граммов;
• Сахарный песок - 150 граммов;
• Сахар ванильный - чайная ложка или пакетик ванилина.

Масло или маргарин рекомендуется достать из холодильника, чтобы оно немного размягчилось, после того как оно станет податливым, его разминают вилкой до консистенции, похожей на достаточно густую сметану. После чего к этой массе добавляют сахар и ванилин. Все хорошо взбивают до пышной массы.

Затем вливают молоко. После чего кладут муку, предварительно ее рекомендуется просеять, в результате тесто будет более пышным. Все хорошо перемешивают в быстром темпе, чтобы маргарин не успел нагреться. Тесто должно приобрести такую консистенцию, чтобы можно было его отсадить при помощи так называемого кондитерского мешка.

Необходимо разогреть духовку до 180-200 градусов. Отсаженное кондитерским мешком тесто следует ставить в хорошо прогретый духовой шкаф, в противном случае оно расплывется, в результате потеряет свою форму.

Для кондитерского мешка потребуется зубчатая трубочка, которой рекомендуется отсаживать тесто диаметром три сантиметра в форму, при этом внешне оно будет напоминать ромашку. Заготовки надо делать высокими, так как в духовке они несколько осядут, станут более плоскими.

Между печеньем на противне рекомендуется оставлять место, так как при выпечке тесто будет несколько расплываться. Выпекать необходимо минут 20-25 при 180-200 градусах. Приятного аппетита!

Песочное печенье двухцветное «Улитка»

Это песочное печенье довольно-таки оригинально выглядит, подобная выпечка отлично подойдет для семейного чаепития, а также ее можно использовать в качестве десерта для праздничного стола. Тут весь секрет в добавлении какао в часть теста, что и придаст контраст будущей выпечке. Рассмотрим ингредиенты:

• Сливочное масло – 200 граммов;
• Куриные яйца – 2 штуки;
• Стакан сахара;
• Щепотка соды;
• Мука высшего сорта - 2,5 стакана;
• Какао-порошок три ложки.

Сливочное масло рекомендуется растопить, затем необходимо взбить куриные яйца с сахарным песком вилкой или при помощи миксера, после чего эти ингредиенты соединяют, добавляют муку, соду и замешивают густое тесто. После чего его необходимо разделить на две части.

В одну часть теста добавляют три ложки какао-порошка и все хорошо перемешивают. Далее делают два тонких пласта, они получатся желтоватого и коричневого цвета, их кладут друг на друга, а затем аккуратно сворачивают в довольно-таки плотный рулет. Затем его помещают на 20 минут в холодильную камеру.

Далее охлажденное тесто достают и нарезают острым ножом на тонкие и одинаковые дольки, затем раскладывают их на смазанном маслом противне. Выпекать рекомендуется 20 минут в духовом шкафу при 180 градусах. Печенье получится не только рассыпчатым, но и будет с шоколадным вкусом, кроме того, его внешний вид будет отличаться своей оригинальностью.

Все перечисленные рецепты из песочного теста отлично подойдут к чаю, а также выпечка такого печенья не займёт у хозяйки много времени для приготовления. Готовьте с удовольствием!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Новый стандарт лечения ожирения у взрослых вступит в силу в РФ 10 июля

Стандарт вступает в силу 10 июля. Он определяет виды первичной и специализированной медицинской ...

Роспотребнадзор отменил коронавирусные ограничения

Решение снять ограничения связано с позитивной динамикой снижения заболеваемости. Отмечается, что ...

В Челябинской области 89 человек заболели коронавирусом за сутки

Медики получили 89 положительных результатов, среди заболевших есть шесть школьников. С начала ...

Диетолог Рэйчел Файн назвала строгие диеты причиной беспричинно повышенного холестерина

Диетолог, доктор медицинских наук Рэйчел Файн назвала одной из причин беспричинно повышенного ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru