Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Новый метод улучшил отведение тепла от электроники на 740%

Фактически новая система охлаждения покрывает все открытые поверхности электроники. Устройство и ...

Разработан новый метод извлечения газообразного водорода из жидких носителей

Исследователи из Университета штата Северная Каролина разработали новый метод извлечения ...

Смотрим «Доисторическую планету». Понедельник: куда плывет тираннозавр

Первая серия «Доисторической планеты» посвящена тому, что происходило и кто жил на морских ...

Учёные ФТИ им. Иоффе РАН математически описали возможность остановки света

Специалистам удалось не просто построить теорию, они также математически описали ситуацию, при ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Заготовки из помидор и яблок на зиму

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

28 сентября 2016

Заготовки из помидор и яблок на зиму На основе осенних фруктов и овощей можно приготовить различные заготовки на зиму. И такие блюда на самом деле являются совершенно не сложными, их могут создать даже начинающие хозяйки: нужно лишь запастись нужными компонентами, придерживаться инструкции и поверить в свои силы. А зато как приятно будет зимой открыть баночку ароматного овощного салата, маринованных огурчиков или вкуснейшего варенья. Давайте уточним, как готовятся заготовки из яблок и помидор на зиму.

Помидоры с яблоками вполне могут сочетаться в самых разных заготовках. На их основе можно приготовить вкуснейшую аджику, салат или просто замариновать вместе.

Аджика с яблоками и помидорами

Для приготовления вкуснейшей домашней аджики вам понадобится двадцать пять средних помидорок, десяток красных сладких перцев, пять морковок, десять луковиц и пять не сочных яблок. Также используйте три острых перца, четыре головки чеснока, полулитр растительного масла, сто грамм сахара, пятьдесят грамм соли и пятьдесят грамм столового уксуса.

Первым делом подготовьте все овощи: вымойте, просушите очистите от плодоножек. У сладкого перца также устраните семена. Проверните все подготовленные компоненты через мясорубку, добавьте к ним все остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте. Отправьте смесь на огонь, доведите до кипения и проварите на огне минимальной мощности в течение получаса. Разложите готовую аджику по стерилизованным баночкам и закатайте.

Еще один рецепт аджики на зиму

Для приготовления такого блюда вам понадобится пара килограмм помидоров, один килограмм яблок, килограмм слив, такое же количество болгарского перца и моркови. Также используйте триста грамм чеснока, двести грамм острого перца, пару пучков зелени петрушки, один пучок укропа. Еще вам понадобится сто пятьдесят грамм сахара, пара столовых ложек соли, двести миллилитров растительного масла и сто миллилитров девятипроцентного уксуса.

Подготовьте овощи для аджики: вымойте их и просушите, очистите, устраните плодоножки, у слив выньте косточки. Все овощи за исключением чеснока, а также фрукты, проверните сквозь мясорубку. Отправьте кастрюлю на огонь и проварите на огне минимальной мощности в течение часа. После проверните сквозь мясорубку чеснок со свежей зеленью. Добавьте их к основной массе и перемешайте. Туда же всыпьте сахар и соль, влейте растительное масло и уксус. Перемешайте хорошенько и варите в течение двадцати минут. Готовую аджику выложите в стерилизованные баночки и заверните стерилизованными крышками.

Салат на зиму из помидоров и яблок

Для приготовления такого салата нужно подготовить по одному килограмму помидоров, огурцов, морковки, лука и яблок. Также используйте сто грамм сахара, шестьдесят грамм соли, некоторое количество лаврового листа и душистого перца.

Вымойте и обсушите немного все овощи и яблоки. Помидоры, огурцы и лук накрошите помельче, а морковку и яблоки натрите на крупной терочке. Перемешайте все компоненты между собой, присыпьте солью, сахаром и приправами. Разложите смесь по банкам и стерилизуйте в кипящей воде: полулитровые банки в течение получаса, а литровые на протяжении сорока пяти минут.

Салат на зиму

Для приготовления такого овощного салатика нужно запастись двумя килограммами капусты, таким же количеством помидор и сладкого перца. Также подготовьте по одному килограмму лука, кислых яблок и морковки. Еще вам понадобится сто двадцать грамм соли, сто восемьдесят грамм сахара, двести миллилитров уксуса и полулитр растительного масла.

Первым делом подготовьте овощи: капусту нашинкуйте помельче, помидоры вымойте и нарежьте небольшими кубиками. Сладкий перец вымойте, просушите, очистите от семян и также нарежьте помельче. Таким же образом измельчите яблоки, лук и морковку. По желанию морковку с яблоками можно натереть на терочке. Смешайте все подготовленные компоненты между собой, присолите, присыпьте сахаром и залейте растительным маслом.

Доведите такую смесь до кипения и тушите на огне минимальной мощности под крышкой в течение двадцати минут. Далее вмешайте в салат уксус, разложите его по банкам и стерилизуйте на протяжении четверти часа. Заверните банки стерильными крышками.

Салат на зиму «Зимний»

Для приготовления такого вкусного и очень ароматного салата нужно запастись пятью килограммами помидор, полукилограммом лука и таким же количеством чеснока, баклажанов, сладкого перца, свеклы и яблок. Также используйте полулитр растительного масла, пять стручков острого перца и соль, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Подготовьте овощи и фрукты: вымойте их хорошенько, очистите и измельчите произвольно. Из сладкого перца устраните семена, а из яблок вырежьте сердцевину. Пропустите все подготовленные компоненты через мясорубку, залейте растительным маслом, посолите по вкусу и хорошенько перемешайте. Отправьте такую смесь на огонь, доведите до кипения и тушите на огне минимальной мощности в течение полутора часов.
Горячий салат разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Овощные заготовки на зиму – это отличный способ сохранить дары природы для холодных зимних дней. Таким блюдам всегда найдется место на вашем столе, и в обычный будний день, и в праздник.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


В США выявили пять случаев заражения оспой обезьян

Маккуистон отметила, что все заразившиеся являются мужчинами, некоторые из них обратились к врачам ...

Daily Mail: мать из Бристоля сумела вернуть к жизни дочь с редким заболеванием мозга

Ребенку из Бристоля, Великобритания, диагностировали редкое заболевание мозга, однако девочка ...

Минздрав Белоруссии рассказал о рисках завоза обезьяньей оспы в страну

Риск завоза в Белоруссию обезьяньей чумы крайне низкий, уверены в Минздраве республики. Не ...

Диетолог Хоркавая сообщила, что окрошку на квасе не следует есть худеющим

Употребление окрошки на квасе стимулирует метаболизм и стабилизирует сердечную деятельность, однако ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru