Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Устройство, которое поможет бороться с раком, разработали в Подмосковье

В дубненском Объединенном институте ядерных исследований (ОИЯИ) создали устройство, способное ...

В храме богини Аллат нашли древнейшие изображения гибридных верблюдов

Ученые из Италии и Ирака работали над консервацией храма богини Аллат в древнем городе Хатра ...

Ученые из США обнаружили новый вид акул-ангелов

На сайте Смитсоновского института тропических исследований (США) был описан новый вид акулы-ангела, ...

В Сочи врачи вживили в мозг павиану чип для восстановления зрения

Российские хирурги, программисты, ветеринары и инженеры готовились к этому несколько лет. В мозг ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Салат греческий - рецепт классический с фетаксой, фото, калорийность

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

29 марта 2017

Салат греческий - рецепт классический с фетаксой, фото, калорийность


Различные салаты могут стать отличным дополнением для любого рациона. Ведь при их приготовлении можно использовать самые разные продукты, в том числе и те, которые способны принести огромную пользу здоровью. А это в первую очередь касается свежих овощей и зелени. А если скомбинировать такие компоненты с вкусным сыром и правильно подобранной заправкой, то может получиться просто идеальное блюдо. Все такие качества сочетает в себе салат греческий, рассмотрим рецепт этого блюда классический с фетаксой, а также приведем его фото и укажем калорийность.

Фетакса – это удивительно вкусный сыр, который является разновидностью брынзы. Он обладает особенно однородной и нежной консистенцией (как филадельфия), но в то же время характеризуется соленым и кислым вкусом, как известная всем нам брынза.

Поэтому фетакса становится отличным компонентом для овощных салатов и начинок для пирогов. А в составе классического греческого салата она будет особенно удачным компонентом.

На фото салат греческий
Салат греческий - рецепт классический с фетаксой, фото, калорийность

Классический рецепт салата

Для приготовления такого полезнейшего и очень вкусного блюда нужно подготовить три средних помидора, половинку огурца, половинку зеленого стручкового перца, четверть красной луковицы, шестнадцать маслин без косточек и сто двадцать грамм сыра фетакса. Также нужно запастись одним зубком чеснока, тремя столовыми ложечками нерафинированного оливкового масла, полутора столовыми ложечками лимонного сока, половинкой чайной ложечки сушеного орегано, четвертью чайной ложечки морской соли и таким же количеством свежесмолотого черного перца.

Возьмите небольшую баночку, соедините в ней оливковое масло с лимонным соком, хорошо измельченным чесноком, солью, перцем и орегано. Встряхните полученную смесь несколько раз, хорошо закупорив.

Возьмите миску подходящего размера и займитесь овощами. Вымойте помидорки, просушите их и измельчите небольшими дольками. Вымытый огурец накрошите полукруглыми ломтиками, а красный лук – тонкими-тонкими колечками. Очистите и вымойте зеленый перец, после нарежьте его тонкими полосками. Сыр фетакса измельчите кубиками. Для того чтобы он не лип к ножу, желательно предварительно отправить его в морозилку минут на десять. Также добавьте в миску маслины.

Перед тем, как подать салат к столу, заправьте его (заправку перед этим стоит еще раз взболтать), перемешайте и присыпьте некоторым количеством свежесмолотого черного перца.

Еще рецепт с фетаксой салата

Для приготовления такого блюда стоит запастись пучком зеленого салата, одной китайской капустой, четырьмя помидорками и одной средней луковицей. Также используйте баночку оливок без косточек и баночку маслин без косточек, четыреста грамм сыра фетакса, половинку лимона, пучок петрушки и пару красных сладких перцев. Кроме того вам понадобится некоторое количество соли, черного молотого перца и оливкового масла в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Первым делом возьмите довольно крупный салатник – в нем должно быть удобно смешивать все ингредиенты для вкуснейшего салатика. После подготовьте китайскую капусту – измельчите ее листики достаточно крупными квадратами – где-то три на три сантиметра. Затем измельчите довольно крупно листики зеленого салата и петрушку, многие кулинары просто нарывают такие компоненты руками.

Очистите лук и накрошите его тоненькими полуколечками. А болгарский перец очистите и измельчите квадратиками – где-то два на два сантиметра. Отлично выглядит перец нескольких цветов, он добавляет салату красок.

Охлажденный в морозилке сыр фетакса измельчите некрупными кубиками. Помидоры нарежьте довольно крупными дольками. Также добавьте в салатник оливки с маслинами.
Присолите и поперчите салат, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Полейте готовое блюдо лимонным соком и некоторым количеством нерафинированного оливкового масла, после чего перемешайте салатик, используя пару удобных лопаточек.

Еще один рецепт классического греческого салата с фетаксой

Для приготовления такого варианта классического блюда читателям «Популярно о здоровье» стоит запастись четырьмястами граммами помидоров, одной средней луковицей (красной), одним свежим огурцом и одним сладким перцем. Также вам понадобится горсть маслин без косточек, небольшой пучок укропа и мяты, двести грамм фетаксы, столовая ложечка красного винного уксуса, три столовых ложечки оливкового масла и чайная ложечка орегано.

Первым делом подготовьте все компоненты. Овощи для классического греческого салата измельчают довольно крупно. Помидоры нарежьте кубиками и сложите в миску подходящего размера. После очистите и нарежьте перьями лук, отправьте его к томатам. Огурец разрежьте вдоль, а затем на небольшие ломтики в два-три миллиметра толщиной. Добавьте его к остальным компонентам. Очищенный от семян и плодоножки перец разрежьте на четыре сегмента, далее измельчите соломкой. Также всыпьте его в миску. Накрошите укроп с мятой помельче и отправьте в салатник. А маслины разорвите на ломтики руками, так их вкус будет более выраженным.

Заправьте содержимое миски уксусом и оливковым маслом, перемешайте. Сыр разделите на четыре порционных кусочка. Подавайте салат в тарелочках с кусочками фетаксы, полив сыр небольшим количеством оливкового масла и присыпав орегано.
Надеюсь, что хоть какой-то рецепт с фетаксой салата вам понравится.

И ах, да чуть не забыла сказать какая у фетаксы калорийность на 100 грамм! Она составляет 271 ккал (килокаллорию). Такую же калорийность в 271 ккал имеет сыр колбасный, грушевое варенье, мороженое сливочное в шоколадной глазури и клубничное варенье. Близкие показатели у эскимо (270 ккал), их имеет малиновое варенье (275), мандариновое варенье (278), сливовое варенье (281), белый шоколад (278), ошеек свинины (267), лопатка баранины (284), осетр жареный (273), абрикосовый джем с большим содержанием сахара (265), айвовое варенье (263), брынза на молоке коровы (260). Для сравнения с другими популярными продуктами приведу калорийность шоколада того же веса - 539, банана – 95, макорон – 112, яблока - 47, гречневой каши - 132, вареного риса – 116, капусты - 27, сахара - 398, масла - 748, апельсина - 36. Так что много сыра есть не стоит, а вот чуток - в самый раз потому как калорийность салата греческого довольно высока!

Екатерина для Популярно о здоровье (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Минздрав России одобрил препарат AstraZeneca Evusheld для профилактики COVID-19

Минздрав России одобрил препарат британско-шведской компании AstraZeneca, получивший название ...

Заболеваемость COVID среди детей в Петербурге после новогодних праздников выросла в 8 раз

Несовершеннолетние в Петербурге после новогодних праздников стали заболевать в восемь раз чаще, ...

В Заполярье в пять раз выросла заболеваемость ковидом у детей

Показатель увеличился в пять раз по сравнению с прошлой неделей.

Врач Поздняков: более 50% пациентов с «омикроном» не испытывали повышенной температуры

Повышенная температура, которая является одним из самых распространенных симптомов заражения ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru