Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Гарвардский университет создал чип для шифрования и передачи данных с помощью звука

Группа американских ученых, работающих в Гарвардском университете, разработала принципиально новый ...

New Atlas: университет Глазго разработал технологию «призрачной визуализации»

Другими словами, система помогает видеть сквозь стены, анализируя тень, оставляемую этим объектом. ...

BMC Biology: генетики обнаружили идентичные гены в ДНК человека и осьминогов

Группа генетиков из США и Италии заявила, что в геномах человека и осьминога присутствуют общие ...

Nature: собаки из Африки и Евразии произошли от двух разных популяций волков

Палеогенетики выяснили, откуда родом наши питомцы Британские исследователи из Института Фрэнсиса ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Цветная капуста - полезные свойства

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

9 декабря 2011

Цветная капуста - полезные свойства Другое название цветной капусты - кудрявая капуста. Ее головка состоит из коротких побегов, которые оканчиваются бутонами. Такой вид капусты в числе самых полезных и питательных овощей. Чем именно так она полезна, вы можете узнать из статьи «Цветная капуста - полезные свойства».

Употреблять ее могут абсолютно все, пожилые и дети, больные и здоровые. Ее клетчатка полностью усваивается. В связи с этим ее можно употреблять людям, у которых желудочно-кишечные заболевания.


Такую отличительную черту капусты люди знали уже давно. Народы Средиземноморья и Восточной Азии обширно использовали цветную капусту в лечении и кулинарии.


Лечебные свойства она оказывает в первую очередь на органы пищеварения, кожи и печенки. На органы пищеварение он оказывает действия за счет витамина U.


Он поддерживает в здоровом организме необходимый уровень процессов производства ферментов и кислот, а в больном кроме всего этого, укрепляет эпителий двенадцатиперстной кишки и желудка, убыстряет процесс заживления язвенных дефектов и улучшает обменные процессы.


Не соленый сок цветной капусты полезно пить при гастрите со сниженной кислотностью. 1/2 стакана трижды на день за час до еды. Пить примерно месяц, если необходимо - продолжайте курс лечения. Этим же способом лечится геморрой.


По сравнению с другими видами, цветная капуста обладает большим количеством белков - около 2,5%. Белки являются необходимым строительным материалом, как для зрелого организма, так и для детского.


Белки, которые содержит цветная капуста богаты аминокислотами - лизином, аргинином и триптофаном и т.д. Холин и метионин - важны для деятельности желчного пузыря и печенки. А цистина и метионина в цветной капусте столько же, сколько в рыбе и мясе.


В цветной капусте большой витаминный состав: С, А (до 75мг. % - у цитрусовых вдвое меньше), РР, К, В6, В2, В1. Витамины С и А помимо других функций, способны уравновесить нервное состояние человека.


Также в цветной капусте присутствуют соли железа, калия, фосфора и магния. Присутствует лимонная и яблочная кислоты, пектины.


Тартроновая кислота предотвращает превращение сахаров в капли жира. Цветная капуста является низкокалорийным продуктом, поэтому идеально подходит для тех, кто заботится о поддержании массы тела и о стройности.


Минерально-витаминный комплекс, который есть в цветной капусте, налаживает обменные, кроветворные, сосудисто-укрепительные, защитные и костеобразовательные процессы. Исходя из этого, цветная капуста - нужное и приемлемое диетическое блюдо, которое подойдет всем категориям людей.


Это касается и людей больных сахарным диабетом. Они могут пить сок цветной капусты. В ней преобладает фруктоза и глюкоза, сахарозы - малое количество. Также имеет цветная капуста свойства, которые будут полезны людям, страдающим сердечнососудистыми заболеваниями. Она крепит сосуды и выведет холестерин из организма.

Цветная капуста - полезные свойства

Диетологи считают, что употребляя разные виды капусты можно защититься от онкологических заболеваний. Это касается и цветной капусты. Канадские ученые провели исследования среди 1300 мужчин, которым поставили диагноз - рак простаты.


Результат был таким - если употреблять ежедневно блюда из цветной капусты, то риск того, что возникнет опухоль, снижается на 52%. Именно поэтому врачи предлагают употреблять этот вид капусты для профилактики рака у мужчин. Разве результаты не подтверждают полезные свойства цветной капусты?! Думаю, что подтверждают!


Пейте рассол квашенной цветной капусты, если страдаете заболеваниями печени, запором и отсутствием аппетита. Полоскание свежим соком, который наполовину разведен теплой кипяченой водой, поможет при воспалении десен.


Если раны и ожоги долго не заживают, то используют листья капусты: смешайте с сырым белком кашку из листьев, выложите на марлю и приложите к больному месту. Сверху наложите повязку.

Величко Николай, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Новый стандарт лечения ожирения у взрослых вступит в силу в РФ 10 июля

Стандарт вступает в силу 10 июля. Он определяет виды первичной и специализированной медицинской ...

Роспотребнадзор отменил коронавирусные ограничения

Решение снять ограничения связано с позитивной динамикой снижения заболеваемости. Отмечается, что ...

В Челябинской области 89 человек заболели коронавирусом за сутки

Медики получили 89 положительных результатов, среди заболевших есть шесть школьников. С начала ...

Диетолог Рэйчел Файн назвала строгие диеты причиной беспричинно повышенного холестерина

Диетолог, доктор медицинских наук Рэйчел Файн назвала одной из причин беспричинно повышенного ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru