Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Древнейший в Сибири случай заражения чумой обнаружили у человека бронзового века

Как стало известно EVO-RUS.COM, со ссылкой на собственный источник, ученые в ходе исследований ...

Микробы на дне океана выживают за счет побочных продуктов радиоактивного процесса

В отличие от общепринятого мнения, что жизнь в донных отложениях питается продуктами фотосинтеза, ...

Первые останки динозавра реббахизаврида найдены в Азии

Останки динозавра реббахизаврида были впервые обнаружены в Азии двумя учеными из России и США, ...

МГПУ рассказал о воздействии цифровой среды гаджетов на психику детей

Научные сотрудники Московского городского педагогического университета опубликовали результаты ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Компот из клубники на зиму простой - рецепт на 3 литровую банку

  

22 июля 2017
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Компот из клубники на зиму простой - рецепт на 3 литровую банку

Клубника – это одна из самых любимых летних ягод. Так и хочется в сезон ее наестся впрок, чтобы зимой не хотелось. Но только наступает холодная зима, появляются вспоминания об ароматных и очень вкусных клубничинах. И огромную радость могут доставить заготовки из такой ягодки: варенья, заморозки и компоты. Так, сегодня мы поговорим о том, как же можно приготовить клубничный компот на зиму, приведем рецепт на банку в 3 литра.

Вкусный и простой компот из клубники

На трехлитровую банку (баллон) нужно подготовить полтора килограмма ягод, триста пятьдесят грамм сахара, а также три литра воды.

Этот вариант приготовления компота на 3 литровую банку не подразумевает проведения стерилизации, поэтому нужно уделить время и силы обработке банок. Их необходимо хорошенько вымыть с использованием пищевой соды в достаточно горячей воде. После банки нужно ополоснуть несколько раз и выдержать над паром в течение десяти минут. Крышки для закатки следует проварить в течение четырех-пяти минут.

Ягодки для такого компота нужно использовать достаточно твердые и самые красивые. Важно, чтобы такие фрукты были все целые и ни капельки не подпорченные. Промойте их и просушите, раскинув по чистой ткани. Не забудьте устранить с плодов чашелистики. Разложите подготовленные ягодки по банкам так, чтобы они заполнили треть либо половинку баллона.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой для своего сиропа. Дождитесь закипания. Залейте клубнику кипящей водой и оставьте на четверть часа. После с аккуратностью слейте воду с банки обратно в кастрюльку так, чтобы клубника осталась в баллоне. Далее добавьте в воду сахар и проварите до тех пор, пока он не растворится.

Кипящим сиропом залейте клубнику в банках и тут же закатайте. Переверните готовый компот вверх дном, укутайте и оставьте вплоть до полного остывания.

Рецепт компота на банку в 3 литра из клубники с добавлением апельсиновой цедры

Для приготовления такого варианта компота стоит подготовить шестьсот грамм клубники, триста грамм сахара, три чайных ложечки апельсиновой цедры и чайную ложечку лимонной кислоты. Само собой нужно использовать и воду – на трехлитровую банку.

Первым делом подготовьте ягодки: спелые, твердые и целые клубничины переберите, промойте и просушите. Разложите их по стерилизованным банкам. Всыпьте к ним цедру апельсина, а также лимонную кислоту. Приготовьте сироп: вскипятите воду, добавьте сахар и дождитесь полного его растворения. Залейте содержимое баллона кипящим сиропом до самого верха, прикройте крышкой. Отправьте баллоны в кастрюлю, залейте водой до горлышка и отправьте на огонь. Выдержите в течение двадцати минут после закипания.

После укупорьте, переверните вверх дном и оставьте до остывания. Стоит отметить, что если вы не можете найти подходящую емкость для стерилизации трехлитровых банок, можете приготовить такой компот и в меньших емкостях, сократив количество используемых ингредиентов в соответствующей пропорции.

Рецепт клубники с черешней на зиму на 3 литровую банку

Для приготовления такого ароматного напитка необходимо подготовить триста грамм клубники, триста грамм черешни, триста грамм сахара и два с половиной литра воды.

Переберите ягодки, устраняя чашелистики с хвостиками. Промойте и просушите немного. Разложите ягоды по стерилизованным банкам. Вскипятите нужное количество воды, растворите в ней сахар. Заварите ягоды в баллонах подготовленным сиропом. Закатайте стерильными крышками, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до остывания.

Еще рецепт на зиму на банку в 3 литра простого клубнично-яблочный компот

На трехлитровую баночку читателям «Популярно о здоровье» нужно подготовить шестьсот грамм ягод клубники и пару-тройку средних кисло-сладких яблок. Также следует использовать триста пятьдесят грамм сахара и примерно два литра воды.

Подготовьте клубнички: промойте, устраните чашелистики. Яблоки тоже вымойте, если есть желание, можете очистить их от кожуры. Нарежьте яблоки на дольки, сердцевину устраните.

Разложите подготовленные ягоды и фрукты по баллонам. Вскипятите воду и залейте ней содержимое банок. Спустя десять минут слейте горячую воду обратно в кастрюлю, растворите в ней сахар и доведите снова до кипения. Влейте кипящий сироп в банки и тут же закатайте. Переверните емкости вверх дном, хорошенько укутайте и оставьте вплоть до полного остывания.

Клубнично-апельсиновый компот на зиму

На каждую трехлитровую баночку подготовьте триста пятьдесят грамм клубники, половинку среднего апельсина и сто грамм сахара.

Подготовьте ингредиенты для компота: ягодки переберите, промойте и очистите от чашелистиков. Используйте лишь достаточно твердые плоды. Рассыпьте их по стерильным банкам. Апельсин очистите от кожуры, устраните с него все пленочки так, чтобы осталась лишь апельсиновая мякоть. Разложите по баллонам сверху клубничин.

Отправьте на огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения. Разлейте кипяток по банкам, прикройте крышками и оставьте на десять минут. Далее верните воду в кастрюлю, растворите в ней сахар и вновь вскипятите. Заварите кипящим сиропом содержимое банок, закатайте стерильными крышками, переверните вверх дном и укутайте.

Компоты из клубники могут быть замечательной находкой для зимнего времени. Их можно подать к столу даже в праздничные дни, и гости будут просто очарованы удивительно вкусным и ароматным домашним напитком.

Екатерина, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Россияне стали на 30% чаще обращаться к психиатрам и психологам из-за пандемии

За время пандемии в России выросло число граждан с тревожными и депрессивными расстройствами, пишет ...

ВОЗ сочла низким риск передачи птичьего гриппа в России

Как информирует ИА ФАН, в 2021 году в России на одной из птицефабрик заболели семь сотрудников, ...

В Молдавии закрывают театры, школы и институты

Будут закрыты театры, концертные залы, дома культуры. Кроме того, в столице Молдавии общественный ...

Сергей Меликов предостерёг медработников от коррупции

За коррупцию медработники могут поменять свой образ жизни с вольного на невольный, сказал ...

В Бельгии распространили токсичные маски

Федеральное правительство Бельгии бесплатно раздавало защитные маски, которые, как оказалось, ...

Пункты вакцинации от коронавируса планируется открыть в псковских торговых центрах

В крупных торговых центрах Псковской области планируется открыть пункты вакцинации от коронавируса.

Фонд «Круг добра» завершает сбор заявок на обеспечение лекарствами пациентов со СМА

Фонд поддержки детей с тяжелыми жизнеугрожающими и хроническими заболеваниями "Круг ...

Новосибирскую вакцину от коронавируса COVID-19 «ЭпиВакКорона» испытают на детях

Препарат для вакцинации против коронавирусной инфекции COVID-19 «ЭпиВакКорона», разработанный ...

В Мордовии прошло заседание оперштаба по ситуации с коронавирусом

Ситуацию взяли на контроль Минздрав РМ и Роспотребнадзор. Продолжает освобождаться коечный фонд. ...

Российский врач-кардиолог Наталья Гаврилюк назвала нетипичные симптомы инфаркта

Около 30% людей имеют нетипичные симптомы, с появлением таких симптомов чаще встречается у женщин. ...

На Украине за прошедшие сутки было диагностировано более 8 тысяч случаев COVID-19

Как сообщает RT, за все время пандемии на Украине зарегистрировано 1 333 844 случая заболевания ...

Свердловский минздрав узаконил отказ в вызове врача на дом к пациенту

Согласно обнародованному документу, в вызове терапевта на дом откажут, если у пациента температура ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru