Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Употребление фруктов, овощей и сыра снижает риск ишемического инсульта

Ученые рассказали, что употребление фруктов, овощей и сыра снижает риск ишемического инсульта.

CRISPR замедлил развитие бокового амиотрофического склероза

Статья опубликована в журнале Molecular Therapy. Боковой амиотрофический склероз (БАС) — это ...

Впервые найдена окаменевшая смола мелового периода

Британским ученым впервые удалось найти образцы окаменевшей смолы (камеди) древнего дерева, ...

Ученые смогли из нефти создать алмаз

Стало известно, что геологам удалось из обычной нефти создать алмаз. Чтобы этого достичь, ...
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Компот из клубники на зиму простой - рецепт на 3 литровую банку

Компот из клубники на зиму простой - рецепт на 3 литровую банку

  

| 22 июля 2017
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Компот из клубники на зиму простой - рецепт на 3 литровую банку

Клубника – это одна из самых любимых летних ягод. Так и хочется в сезон ее наестся впрок, чтобы зимой не хотелось. Но только наступает холодная зима, появляются вспоминания об ароматных и очень вкусных клубничинах. И огромную радость могут доставить заготовки из такой ягодки: варенья, заморозки и компоты. Так, сегодня мы поговорим о том, как же можно приготовить клубничный компот на зиму, приведем рецепт на банку в 3 литра.

Вкусный и простой компот из клубники

На трехлитровую банку (баллон) нужно подготовить полтора килограмма ягод, триста пятьдесят грамм сахара, а также три литра воды.

Этот вариант приготовления компота на 3 литровую банку не подразумевает проведения стерилизации, поэтому нужно уделить время и силы обработке банок. Их необходимо хорошенько вымыть с использованием пищевой соды в достаточно горячей воде. После банки нужно ополоснуть несколько раз и выдержать над паром в течение десяти минут. Крышки для закатки следует проварить в течение четырех-пяти минут.

Ягодки для такого компота нужно использовать достаточно твердые и самые красивые. Важно, чтобы такие фрукты были все целые и ни капельки не подпорченные. Промойте их и просушите, раскинув по чистой ткани. Не забудьте устранить с плодов чашелистики. Разложите подготовленные ягодки по банкам так, чтобы они заполнили треть либо половинку баллона.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой для своего сиропа. Дождитесь закипания. Залейте клубнику кипящей водой и оставьте на четверть часа. После с аккуратностью слейте воду с банки обратно в кастрюльку так, чтобы клубника осталась в баллоне. Далее добавьте в воду сахар и проварите до тех пор, пока он не растворится.

Кипящим сиропом залейте клубнику в банках и тут же закатайте. Переверните готовый компот вверх дном, укутайте и оставьте вплоть до полного остывания.

Рецепт компота на банку в 3 литра из клубники с добавлением апельсиновой цедры

Для приготовления такого варианта компота стоит подготовить шестьсот грамм клубники, триста грамм сахара, три чайных ложечки апельсиновой цедры и чайную ложечку лимонной кислоты. Само собой нужно использовать и воду – на трехлитровую банку.

Первым делом подготовьте ягодки: спелые, твердые и целые клубничины переберите, промойте и просушите. Разложите их по стерилизованным банкам. Всыпьте к ним цедру апельсина, а также лимонную кислоту. Приготовьте сироп: вскипятите воду, добавьте сахар и дождитесь полного его растворения. Залейте содержимое баллона кипящим сиропом до самого верха, прикройте крышкой. Отправьте баллоны в кастрюлю, залейте водой до горлышка и отправьте на огонь. Выдержите в течение двадцати минут после закипания.

После укупорьте, переверните вверх дном и оставьте до остывания. Стоит отметить, что если вы не можете найти подходящую емкость для стерилизации трехлитровых банок, можете приготовить такой компот и в меньших емкостях, сократив количество используемых ингредиентов в соответствующей пропорции.

Рецепт клубники с черешней на зиму на 3 литровую банку

Для приготовления такого ароматного напитка необходимо подготовить триста грамм клубники, триста грамм черешни, триста грамм сахара и два с половиной литра воды.

Переберите ягодки, устраняя чашелистики с хвостиками. Промойте и просушите немного. Разложите ягоды по стерилизованным банкам. Вскипятите нужное количество воды, растворите в ней сахар. Заварите ягоды в баллонах подготовленным сиропом. Закатайте стерильными крышками, переверните вверх дном, укутайте и оставьте до остывания.

Еще рецепт на зиму на банку в 3 литра простого клубнично-яблочный компот

На трехлитровую баночку читателям «Популярно о здоровье» нужно подготовить шестьсот грамм ягод клубники и пару-тройку средних кисло-сладких яблок. Также следует использовать триста пятьдесят грамм сахара и примерно два литра воды.

Подготовьте клубнички: промойте, устраните чашелистики. Яблоки тоже вымойте, если есть желание, можете очистить их от кожуры. Нарежьте яблоки на дольки, сердцевину устраните.

Разложите подготовленные ягоды и фрукты по баллонам. Вскипятите воду и залейте ней содержимое банок. Спустя десять минут слейте горячую воду обратно в кастрюлю, растворите в ней сахар и доведите снова до кипения. Влейте кипящий сироп в банки и тут же закатайте. Переверните емкости вверх дном, хорошенько укутайте и оставьте вплоть до полного остывания.

Клубнично-апельсиновый компот на зиму

На каждую трехлитровую баночку подготовьте триста пятьдесят грамм клубники, половинку среднего апельсина и сто грамм сахара.

Подготовьте ингредиенты для компота: ягодки переберите, промойте и очистите от чашелистиков. Используйте лишь достаточно твердые плоды. Рассыпьте их по стерильным банкам. Апельсин очистите от кожуры, устраните с него все пленочки так, чтобы осталась лишь апельсиновая мякоть. Разложите по баллонам сверху клубничин.

Отправьте на огонь кастрюлю с водой, доведите до кипения. Разлейте кипяток по банкам, прикройте крышками и оставьте на десять минут. Далее верните воду в кастрюлю, растворите в ней сахар и вновь вскипятите. Заварите кипящим сиропом содержимое банок, закатайте стерильными крышками, переверните вверх дном и укутайте.

Компоты из клубники могут быть замечательной находкой для зимнего времени. Их можно подать к столу даже в праздничные дни, и гости будут просто очарованы удивительно вкусным и ароматным домашним напитком.

Екатерина, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


В США началось первое испытание коронавирусного лечения ремдесивиром

Соединенные Штаты начали первое клиническое испытание экспериментального лечения коронавируса. Об ...

Украина сможет проверить на коронавирус 900 человек — Скалецкая

Имеющихся на Украине тест-систем хватит для проверки 900 человек на коронавирус COVID-19, заявила ...

Число жертв коронавируса перевалило за 2,5 тысячи

Число погибших от осложнений, вызванных коронавирусом COVID-19 в Китае, возросло до 2592. При этом ...

Заболеваемость гриппом и ОРВИ в регионе снижается

Сотрудники ведомства отмечают, что самое существенное снижение заболеваемости отмечено среди ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru