Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

 

Опрос

Как давно Вы бы хотели бросить курить?


 
 
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Какие салаты приготовить на день рождения?

Какие салаты приготовить на день рождения?

  


| 20 августа 2017
Возможно, это фото увеличивается по клику:
Какие салаты приготовить на день рождения?

Когда приближается день рождения, приглашены гости, то хочется удивить их вкусными салатами, но времени на готовку не так много – нужно ведь и себя в порядок привести и в доме убраться. Но все же, какие приготовить салаты на день рождения быстро? С подборкой, которую подготовил «Популярно о здоровье», вам удастся накрыть роскошный стол, не затрачивая на это много времени.

Итак, на день рождения можно приготовить такие блюда:

- Салат со скумбрией
- Салат с арбузом
- Быстрый салат из лосося
- Салат с курицей, грибами и морковью

Салат с копченой скумбрией

Этот салат из разряда тех, что ещё не приелся, а многие из гостей сто процентов его никогда не пробовали. На вкус он очень нежный и пикантный, а готовится быстро. Так что на день рождения салат можно готовить, он будет кстати. Подготовим продукты – одну копчёную рыбку скумбрию, кислое яблоко, пару яиц, две средние картофелины, 200 граммов нежирного творога, 50 граммов сметаны, ложку хрена. Для украшения понадобится немного зелени – можно взять укроп и зелёный лучок.

Скумбрию чистим от костей, внутренностей и кожицы, оставляем только филе, которое затем нарезаем кубиками. Яйца и картофель отвариваем. Измельчаем тем же способом. С яблока снимаем кожицу и удаляем сердцевину. Режем мякоть мелким кубиком. Творог тщательно перетираем через сито, чтобы не было комочков, смешиваем получившуюся массу со сметаной и хреном. Перемешиваем все ингредиенты, заправляем творожным пикантным соусом. Выкладываем в салатник, украшаем рубленой зеленью.

Салат «Арбузная долька»

Этот салат отличается оригинальным внешним видом, смотрится он очень аппетитно и нарядно, а готовится быстро. Подготовим продукты – 400 г филе курицы, 100 г твёрдого сыра, 4 яйца, пару помидоров, 2 огурца свежих, несколько маслин, майонез для заправки.

Приступаем. Поставим вариться куриное мясо и яйца. А пока натрём сыр. Отварное филе нарезаем кубиком, яйца чистим и измельчаем точно также. Помидоры натираем на тёрке, мякоть слегка отжимаем через марлю. Далее поступаем точно также с огурцами. Из маслин удаляем костянки и разрезаем плоды на части. Выкладываем слои. Понадобится плоское блюдо, на которое вначале мы положим куриное мясо. Сформируйте из него полукруг, чтобы форма напоминала арбузный ломтик. Сверху на курицу кладём яичную нарезку, снова смазываем слой майонезом, потом укладываем слой сыра. Украшаем салат.

Из помидора выкладываем внутреннюю часть полукруга (срез) – красный цвет имитирует арбузную мякоть. Из огуречной стружки выкладываем кожуру (округлую часть). Кусочки маслин используем для имитации косточек, раскладывая их хаотично по мякоти помидора. Это блюдо мы очень рекомендуем, так как оно готовится быстро и на дне рождения порадует своим вкусом.

Быстрый салат из лосося

Возьмите продукты – три крупные моркови, 1 сладкий перчик, 1 огурец свежий, 200 граммов консервированного лосося, 200 граммов кукурузы, 80 граммов майонеза, 3 столовые ложки лимонного сока, несколько веточек укропа.

Овощи помыть. Морковь почистить, натереть на тёрке. Немного моркови оставьте для украшения – нарежьте кружочками. От перца отрежьте хвостик и удалите семена. Измельчите его соломкой. Огурец нарезаем тонкими кружочками. Консервированный лосось разминаем вилкой, смешиваем с кукурузой, перцем и морковью. Приготовим соус из майонеза и сока лимона, смешав эти компоненты. На дно салатницы укладываем огуречную нарезку, а на неё – смесь из лосося и овощей. Сверху салат поливаем соусом и украшаем ломтиками моркови и рубленым укропом.

Салат «Лисья шубка»

Этот салат очень простой, на его приготовление уйдёт совсем немного времени, но он достоин занять место на столе, так как все ингредиенты в нём сочетаются по вкусу очень хорошо.

Подготовьте следующие продукты – 400 г филе курицы, возьмите столько же шампиньонов, крупную морковь, луковицу, 5 яиц, майонез, соль, перец, зубок чеснока.

Поставьте вариться мясо, подсолив воду, и яйца. Пока всё это готовится, обжарьте мелко нарезанные грибочки с луком. Морковь следует почистить, помыть и натереть на корейской тёрке в свежем виде. Когда филе сварится, дайте ему немного остыть и нарежьте кубиками. Яйца измельчите на тёрке. Данный салат выкладывают слоями. Первым на дно салатника отправляем мясо, затем яйца, грибы с луком, морковь. Каждый слой обильно промазываем майонезом.

Еще какие на день рождения приготовить салаты?

Отличная идея – подать салат из запечённых овощей. Запечь можно баклажаны, сладкий перец, помидоры, кабачки, цветную капусту и брокколи, выложить эти овощи на красивое блюдо, украсить зеленью с майонезом. Получится очень оригинально.

Можно быстро приготовить любые овощные салаты из помидоров, огурцов, сладкого перца и лука. Один из самых простых и любимых – капустный салат с огурцами и зелёным луком, приправленный маслом с добавлением уксуса. Овощи непременно должны быть на столе.

Если у вас очень мало времени на подготовку ко дню рождения, выбирайте любые салаты из предложенных – они все очень вкусные и не избитые. Чтобы всё успеть, обязательно заранее отварите все нужные ингредиенты, чтобы меньше возиться на кухне перед приходом гостей. А овощные салаты готовьте позже остальных, иначе помидоры и огурцы выделят сок, из-за чего блюдо потеряет свою привлекательность.

Ольга Самойлова, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google


- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!



Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 2+0+1+8 ?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *





Яндекс.Метрика