Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

На ВДНХ запустят первый парковый беспилотник «Smart шаттл»

Первый отечественный беспилотный автобус «Smart шаттл» представили 25 сентября на ВДНХ в рамках ...

Гигантское облако углекислого газа зависло над Сибирью

Концентрация углекислого газа резко повысилась над лесными массивами Сибири в последние годы, ...

В тундровых озерах Чукотки был обнаружен новый вид растений

Нацпарк «Берингия» снова удивляет новыми открытиями. Недавно ученые на берегу одного из озер ...

Ученые MIT предложили освещать города при помощи растений

Ранее МедиаПоток писал, что в РАН объяснили пользу для науки светящегося табака.
Здравствуйте! Вы здесь:

Диета БУЧ, меню на неделю

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

3 сентября 2017

Диета БУЧ, меню на неделю Диета БУЧ, меню на неделю

БУЧ диета – это особый режим питания, который позволяет максимально безопасно для организма сбросить лишний вес тела и при этом получать все необходимые питательные вещества. Она предполагает чередование белковых и углеводных продуктов, благодаря которым не чувствуется усталость, упадок сил и слабость во время похудения. Известно, что при скудном и не разнообразном рационе организм получает серьезный стресс. А при таком способе похудения и самочувствие отличное, и результаты потрясающие. На страницах сайта «Популярно о здоровье» подробное описание БУЧ диеты, меню на каждый день недели и другие полезные рекомендации.

Подробно о БУЧ диете на каждый день

Белково-углеводное чередование приводит к тому, что организму приходится использовать все свои жировые накопления. Такой цикличный способ питания ускоряет метаболизм, активизирует обмен веществ, в результате чего лишние калории эффективно сжигаются. Желательно подбирать для себя индивидуально подходящий режим чередования – двухдневный, трехдневный или четырехдневный, ориентируясь на общее самочувствие. Результат все равно будет скоро заметен, но сама диета должна быть максимально комфортной.

Диета начинается с полного исключения из рациона углеводных продуктов и замещением их белковой пищей. Главной особенностью питания должно быть употребление 3 граммов белка на 1 лишний килограмм массы тела. Разрешается употреблять мясные жиры. При употреблении белковой пищи кожа может становится очень сухой, поэтому при БУЧ-диете ежедневно нужно съедать 1 чайную ложку растительного масла (желательно льняного) или рыбий жир (1 мг). Оптимальное количество белков, поступающих в организм, не дает запуститься процессу распада мышечной ткани, ведь белок – важный «строительный» материал для мускулатуры.

Несколько дней белкового питания сменяются углеводным режимом, на протяжении которого рацион несколько разнообразится. В день допускается употребление 6 грамм углеводов на каждый килограмм массы тела. О сахаре придется забыть, хоть это и тоже углевод. В рационе должны присутствовать только продукты, у который низкий гликемический индекс: крупы, свежие овощи, зелень, хлебцы, злаковые, фрукты.

В конце чередования белковых и углеводных продуктов наступает период смешанного питания. Это означает, что и те, и другие нужно кушать практически в равных количествах: по 2,5 грамма белка и 2 грамма углеводов на 1 кг массы тела. На последнем, смешанном этапе организм полностью перестраивается в экономный режим функционирования, а метаболизм окончательно стабилизируется на показателях в пределах физиологической нормы.

Важными преимуществами БУЧ диеты являются:

- возможность похудеть в течение короткого времени;

- доступность употребляемых продуктов;

- максимально быстро расщепляется жировая ткань, благодаря чему уходят и лишние сантиметры;

- отсутствие мучительного чувства голода при похудении;

- возможность эффективно тренироваться за счет поступления достаточного количества белка;

- нет этапа, когда снижающийся вес останавливается, так как режим экономного расходования энергии в организме не запускается.

Примерное меню для БУЧ диеты на неделю - месяц

Начиная соблюдать режим БУЧ, важно следить за тем, чтобы суточная норма калорий не превышала 1500 ккал. Рацион может быть составлен следующим образом:

1. Белковые дни

• Завтрак: 150 грамм нежирного творога, 200 мл кефира или нежирного йогурта, отварное яйцо.

• Обед: 150 грамм тушеных или отваренных овощей, 150 грамм вареной говядины или телятины (можно чередовать с крольчатиной и курятиной), несладкий черный или зеленый чай.

• Ужин: 150 грамм запеченной или отварной рыбы любых сортов, 300 грамм салата из свежих овощей и зелени.

2. Углеводные дни

• Завтрак: 200 грамм овсянки на воде без соли и сахара, ромашковый чай с ржаным тостом или хлебцами.

• Обед: 250 грамм салата из свежих овощей, 150 грамм вареного риса без специй и соли; 150 грамм куриной грудки на пару.

• Ужин: 250 грамм отварных макарон цельнозерновых сортов с небольшим количеством томатного соуса.

3. Смешанные дни

• Завтрак: 150 грамм творога, 150 грамм гречневой крупы с изюмом или курагой, зеленый или ромашковый чай без сахара.

• Обед: 200 грамм свежих или паровых овощей, 150грамм тушеной крольчатины или курицы, кусочек твердого сыра.

• Ужин: 150 грамм запеченной рыбы (можно приготовить на гриле), 200 мл нежирного йогурта или кефира, 2 кусочка хлебцов или ржаного хлеба.

Режим чередования составлен по следующей схеме: 3 дня белковых, 2 дня углеводных, 1 день нейтральный. Продолжительность может составлять не более 1 месяца питания в таком режиме.

Кроме того, есть и другие продукты, которые разрешены при белково-углеводном чередовании. Так, для белкового этапа подойдут овощи с растительным маслом, яйца, морепродукты. В углеводные дни можно добавлять в меню брюссельскую капусту, нарезку холодного копчения, фасоль, грибы, омлет, говяжью печень.

В смешанные дни можно также употреблять морепродукты, кисломолочные продукты (кроме сметаны), грибы, фасоль, рисовую запеканку, сырники, гренки с сыром без масла или тосты, отварную свеклу.

Все продукты для БУЧ диеты можно только отваривать, запекать или готовить на пару. При обжаривании не использовать растительное и сливочного масло, используя качественную сковородку со специальным покрытием.

Кому противопоказана БУЧ диета?

Несмотря на оптимальный набор продуктов для здорового похудения, есть некоторые категории людей, которым все же противопоказано белково-углеводное чередование:

- при сахарном диабете - при инсулинозависимой форме возможно повышение глюкозы в крови во время диеты;

- при подагре – белковые дни могут спровоцировать рецидив болезни;

- при панкреатите – из-за резкого колебания потребляемых нутриентов возможно обострение, так как поджелудочная железа не выдержит такой режим;

- при заболеваниях почек – в результате обменных процессов с участием белков образуются азотистые соединения, которые выводятся почками, и при нарушении их работы необходимо ограничить употребление белковых продуктов.

Результаты БУЧ-диеты могут быть различными у каждого, в зависимости от того, присутствуют ли физические нагрузки и в каком режиме (рекомендуются силовые нагрузки). Такой способ питания особенно благоприятен для спортсменов, так как мышечная масса сохраняется и растет за счет достаточного количества белков.

Людмила, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Врач назвал правильный порядок вакцинации от коронавируса и гриппа

Людям, которые следят за здоровьем и планируют вакцинироваться, нужно сначала привиться от ...

18 жителей Самарской области умерли от коронавируса 25 сентября 2025 года

В Самарской области еще 18 жителей не справились с коронавирусом и умерли. Таковы официальные ...

Инфекционист Тимаков: COVID-19 больше не маскируется под ОРВИ и простуду

Как сообщает ОСН, коронавирус претерпел некоторые изменения, благодаря которым он обходит иммунитет ...

Дадут по 69 тыс. рублей. Власти решились на еще одну выплату россиянам

Если подтверждается инвалидность второй группы, такому пострадавшему медику будет положено 1 376 ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru