Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Доктор Джэйми Фостер назвал рецепт «идеального кофе»

Как сообщает ToDay News Ufa, научный труд прорвался на кухню и к бариста. Ученые оптимизировали ...

Первоисточником нового коронавируса в Китае посчитали змей

На рынке в городе Ухань, который посещали первые заболевшие, в том числе продавались змеи. ...

Антивирусный препарат может предотвратить метастаз раковых клеток

Ученые из Бельгии нашли эффективный способ предотвратить смертельную стадию рака. Научные ...

Исследователи показали модель атмосферы древней Земли

Сотрудники Вашингтонского университета использовали компьютерное моделирование, чтобы воссоздать ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Еда в дорогу на машине и в автобусе на сутки

  



| 5 ноября 2017
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T

Предстоит дальняя дорога, которая может занять сутки ли больше? Что ж, придется позаботиться не только о наборе вещей, необходимых в пути, но и том, что можно будет перекусить. С учетом того, что в течение дня аппетит может разгуляться не 1 и даже не 2 раза, а раза 3 или 4, стоит подобрать для себя такой набор продуктов, который позволит поддерживать и отличное самочувствие, и настроение. Терпеть голод в дороге - не выход. Ведь совсем не сложно приготовить что-нибудь, и будет с собой полноценная еда в дорогу на машине и в автобусе на сутки.

Какие продукты не портятся в дороге?

Прежде всего, определимся со списком продуктов, которые не испортятся даже в летний зной в утомительной дороге. К ним относятся:

- хлеб, в том числе отрубной, ржаной, а также лаваш;
- огурцы, помидоры, болгарский перец;
- яблоки, груши, бананы, апельсины;
- орехи и сухофрукты;
- паштеты;
- печенье галетное, песочное без наполнителей, конфеты, шоколад;
- вареные яйца.

Все это может заменить полноценный обед, но все же приятнее, когда с собой есть полноценное блюдо, а не отдельные ингредиенты. А потому к списку можно добавить домашние пирожки с картошкой, капустой, яйцом и луком. Мясная начинка для пирожков не годится, такие продукты очень быстро портятся.

Из колбасных изделий есть те, которые спокойно перенесут длительную транспортировку, например, сухие копченые сорта колбасы. Во-первых, уже нарезанную порциями колбаску можно заморозить в герметичном пакете, в дороге она постепенно разморозится и, следовательно, дольше сохранится. С такой колбасой можно смело готовить бутерброды, добавляя к ним свежий огурец или помидор, твердые сыр и зелень. Не используйте в дороге сливочное масло, майонез, - они не только быстро портятся вне холодильника, но и способны вызвать послабление кишечника, что в длительной дороге весьма не кстати.

Еда в машину на сутки

Свой собственный автотранспорт – это, безусловно, преимущество. Во-первых, можно взять гораздо больше багажа, в том числе и продуктов. Во-вторых, остановка на перекус или в туалет может состояться в любое время. Следовательно, с собой в дорогу можно взять и что-либо из мясных блюд:

- запеченную курочку, упакованную в фольгу или в герметичный ланч-бокс;
- котлеты в ланч-боксе для 1 или 2-х перекусов;
- отварной картофель (пюре или кусочками с зеленью) также в ланч-боксе;
- не жирный плов;
- пирожки духовые или жареные, с фруктами, мясом или ягодами.

В машине всегда есть возможность взять с собой даже первое блюдо. Особенно важно это для людей, страдающих гастритом или язвой желудка и нуждающихся в частом и полноценном питании. К тому же, разнообразие посуды для путешествий сегодня позволяет перевозить любые сыпучие, сухие и жидкие блюда. С собой в дорогу в машине можно взять суп куриный с лапшой, солянку или любой другой суп на свой вкус из имеющихся продуктов.

Чтобы горячие блюда сохранили температуру, если у вас нет специальных герметичных термоемкостей, их можно налить в обычную пол-литровую или литровую банку, закрыть крышкой, обернуть слоем фольги и сверху укутать полотенцем. Получается «эффект термоса». Но такие продукты нужно будет скушать в первую очередь, они не предназначены для длительного хранения.

Не забудьте о детях. В собственном автомобиле для них можно везти консервированные детские мясные, фруктовые пюре, бутерброды, каши быстрого приготовления, супы, а также фрукты, печенье.

Обязательно сделайте достаточный запас воды, как с газом, так и без. Можно брать соки, чай, домашний компот.

Еда на сутки в дорогу на автобусе

В автобусе гораздо меньше роскоши, чем в собственном авто, однако кушать все равно придется. Одно из правил подбора продуктов в автобус дальнего следования – не брать еду с выразительным, специфическим запахом (чеснок, специи), так как устоявшийся аромат в салоне просто испортит дорогу всем присутствующим.

Еда в автобусе должна транспортироваться только в специальной сумке-холодильнике. Она не должна крошиться, пачкаться, ее должно быть удобно взять и скушать сразу.

Предусмотрительно не брать с собой продукты, требующие нарезки, - лучше сделать это дома. А теперь собираем в дорогу комплексный обед:

- хлеб в чистом виде, бутерброды с сыром и копченой колбасой (ни в коем случае не берите с собой вареные сорта);
- колбаса или сырная нарезка в вакуумных упаковках;
- овощи в герметичном пакетике (редис, огурцы, помидор, перец);
- ланч-боксы с готовым обедом для каждого члена семьи (картофельное пюре с запеченным кусочком мяса или с котлетой);
- йогурт, кефир в удобных одноразовых питьевых упаковках;
- горячие бутерброды;
- пирожки, домашние булочки, сырники или оладьи;
- вода, сок, чай.

Позаботьтесь о том, чтобы в дороге было достаточно питья. Как правило, ощущается всегда нехватка простой воды, а не сладких напитков. Не забудьте упаковать в сумку с обедом салфетки, зубочистки, соль.

В дороге самый полезный продукт – это банан. Из фруктов он наиболее полезен и безопасен, так как не грозит расстройствами, улучшает работу пищеварительной системы, съедается быстро, хорошо утоляет чувство голода.

Старайтесь не поддаваться соблазну в дороге перекусить каким-нибудь фаст-фудом. Неважно, куда вы направляетесь – с деловой поездкой или в отпуск, - но дорога может оказаться безнадежно испорченной и «незабываемой».

Людмила, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Число зараженных коронавирусом в Китае увеличилось до 1287 человек

В общей сложности у 1287 человек диагностировали пневмонию, вызванную новым типом коронавируса. ...

Китайцы за шесть дней построят больницу для заражённых коронавирусом

Строительство больницы в китайском городе Ухань для размещения заражённых новым коронавирусом ...

Создание российской вакцины от китайского коронавируса займет полгода

На разработку и проведение исследований российской вакцины против нового «китайского коронавируса» ...

Смертельный китайский вирус разрушил планы девушки из Владивостока

Смертельный китайский коронавирус, который стал причиной паники во всем мире, разрушил планы ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru