Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Деформацию формы земной коры может вызвать таяние полярных льдов

Исследователи занялись изучением снимков со спутников. На них был зафиксирован процесс таяния ...

Найденный школьниками ископаемый гигантский пингвин получил научное описание 15 лет спустя

Палеонтологи описали гигантского пингвина Kairuku waewaeroa, который жил в Новой Зеландии около ...

Следы кроманьонцев нашли в древнем озере в Нью-Мексико

Найденные следы лишний раз доказывают тот факт, что кроманьонцы жили на территории Северной Америки ...

Российский филолог создал контекстно-зависимую грамматику для генетического кода

Ученый создал лингвистическую модель генетического кода, в основе которой — законы ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Салат с курицей, фасолью и кукурузой или морковью

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

30 ноября 2017

Салат с курицей и фасолью имеет множество вариантов приготовления. Его главной особенностью является питательность, поскольку это блюдо содержит много белка. Вкусовая составляющая зависит от второстепенных ингредиентов. Мы рассмотрим несколько рецептов приготовления салата – с кукурузой или морковью. Каждый из них получится особенным и интересным.

Салат с курицей, фасолью и кукурузой

Ингредиенты: филе курицы – 300 г, кукуруза сладкая консервированная – 1 баночка, фасоль консервированная – 100 г, маринованные огурчики – 2-3 штуки, яйца – 3 штуки, майонез, зелень – петрушка, укроп.

Приготовим сначала курочку. Её нужно обмыть и целым куском отварить в подсоленной воде. Куриное филе перед нарезкой должно остыть, иначе волокна мяса будут разваливаться. Нарезаем мясо маленькими кубиками, высыпаем в салатник. Туда же отправляем бобовые, кукурузу. Отвариваем яйца, режем такими же кусочками, как и куриное филе, кладём к остальным ингредиентам. Измельчаем огурцы. Соединяем все компоненты, заправляем салат майонезом. Сверху посыпаем измельчённой петрушкой и укропом.

Салат с курицей, фасолью, морковью

Ингредиенты: куриное филе – 300 г, фасоль красная – 150 г, морковь – 2 средних корнеплода, огурцы маринованные – 2 или 3, половинка луковицы, майонез, перец молотый чёрный.

Куриное мясо отвариваем, подсолив воду, остуживаем, нарезаем кубиком. Морковь можно запечь или сварить. В запечённом виде она окажется немного суше и слаще, отварные же корнеплоды станут более водянистыми. Затем морковку следует измельчить ножом кубиками небольшого размера. Таким же способом режем огурцы. Лук измельчаем, ошпариваем кипятком. Соединяем ингредиенты, высыпаем бобы, добавляем перец и майонез по вкусу. В качестве украшения используйте маслины или зелень.

Салат с курицей, фасолью, корейской морковью

Этот салатик отличается более выраженным и пикантным вкусом, так как в нём используется корейская морковь.

Ингредиенты: мясо куриное, взятое с окорока, - 250 г, морковка корейская – 150 г, фасоль белая – 100 г, огурец свежий – 1, сыр – 80 г, луковица крупная или две средних, майонез, немного растительного масла, соль, зелень для украшения.

Снимаем мясо с кости, нарезаем кусочками, отправляем обжариваться на масле. Курочку нужно посолить по вкусу и немного поперчить. Готовую куриную мякоть выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир. В горячее масло выкладываем луковую нарезку и пассеруем её до мягкости и приобретения характерной сладости. Лук высыпаем в сито, даём жиру стечь.

Огурчик нарезаем ножом, сыр трём на крупной тёрке. Корейскую морковь нарезаем на более короткие фрагменты, чтобы удобнее было кушать. Соединяем в салатнице компоненты. Заправляем блюдо майонезом, украшаем зеленью.

Салат из курицы и фасоли с кукурузой и морковкой

Ингредиенты: куриное мясо – 300 г, фасоль красная – 100 г, кукуруза – 100 г, морковь корейская – 100 г, 2 луковицы, майонез, зелень, растительное масло.

Мясо помещаем в кастрюлю с подсоленной водой, варим до готовности. Остуживаем его и нарезаем кубиком. Лук чистим, режем помельче, слегка обжариваем на сковороде. Он должен стать мягким и сладковатым на вкус. Высыпаем в салатницу бобы и кукурузу, слив жидкость из банок, соединяем с луком и мясом, добавляем морковь. Заправляем салат майонезом. Украсить такое блюдо можно при помощи оливок без косточек.

Рецепт салата с копчёной курицей – «Осеннее настроение»

Продукты: копчёное куриная грудка – 400 г, отварная красная фасоль – 300 г, кукуруза крупная сладкая – 300 г, 2 луковицы, 1 морковка, смесь перцев, моль (если понадобится), майонез, растительное масло.

Этот салатик особенно вкусный за счёт присутствия копчёного мяса. Он достоин занять своё место в кулинарной книге каждой хозяйки, ведь готовится он очень просто, а нравится абсолютно всем.

Бобы на ночь замачиваем, пусть набухнут, а утром отвариваем до готовности. Лук и морковь очищаем. Режем луковые головки мелко, а морковку – полосочками. Отправляем овощи на сковороду. Их нужно обжарить на масле. Затем перекладываем их в сито, пусть стечёт лишний жир. Нарезаем курочку кусочками, высыпаем в салатницу. К ней добавляем бобы, кукурузу, жареные овощи. Притрушиваем ингредиенты любимыми специями, если хотите, и перцем. Заправляем майонезом.

Особенную пикантность этому блюду придаёт именно мясо, но если вы хотели бы добавить чего-то сочного в этот салатик, используйте маринованные огурцы в небольшом количестве. Некоторые хозяйки кладут сюда ещё и сыр или яйца, чтобы повысить питательную ценность, однако и без этих продуктов блюдо получается очень вкусным и привлекательным внешне.

Наша подборка рецептов салатных композиций достойна внимания. Здесь собраны лучшие варианты приготовления закусок, которые можно использовать и на праздник, и для повседневного меню. Несомненно, каждая хозяйка может привнести в рецептуру что-то своё, то, что нравится членам семьи. Пробуйте, экспериментируйте, создавая новые шедевры кулинарии.

Ольга Самойлова, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Попова сообщила о росте заболеваемости COVID-19 в 36 регионах России

Рост заболеваемости коронавирусной инфекцией зафиксирован в 36 субъектах РФ. Об этом в интервью ...

Мясников рекомендует пить кофе для профилактики рака печени

Российский врач-популяризатор Александр Мясников рекомендует употреблять кофе с целью профилактики ...

Все школы в Саратове с 27 сентября по 11 октября перейдут на дистанционное обучение

«В соответствии с предложением заместителя главного государственного санитарного врача по ...

За минувшую неделю в Саратовской области ОРВИ заболели свыше 23 тысяч человек

Рост заболеваемости в Саратовской области и изменение численности пациентов в возрастной структуре ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru