Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В борьбе с болезнью Паркинсона помогут стволовые клетки

При имплантации клеток в мозг крыс выяснилось, что они способны посылать разветвленные волокна и ...

Новый метод улучшил отведение тепла от электроники на 740%

Фактически новая система охлаждения покрывает все открытые поверхности электроники. Устройство и ...

Разработан новый метод извлечения газообразного водорода из жидких носителей

Исследователи из Университета штата Северная Каролина разработали новый метод извлечения ...

Смотрим «Доисторическую планету». Понедельник: куда плывет тираннозавр

Первая серия «Доисторической планеты» посвящена тому, что происходило и кто жил на морских ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Продукты полезные для суставов, связок и хрящей

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

7 декабря 2017


Суставы и хрящи выполняют важную роль в организме человека. Они позволяют нам двигаться. Движение возможно, благодаря естественной смазке, которая состоит из гиалуроновой кислоты и других химических веществ. Чтобы суставы функционировали правильно и не изнашивались, им нужна помощь. Сегодня мы обсудим полезные продукты для связок, суставов и хрящей. Они в обязательном порядке должны присутствовать в меню людей, страдающих артритом, остеоартрозом и другими заболеваниями.

В каких веществах больше всего нуждаются суставы?

Чтобы выяснить, какие продукты полезны для хрящевой ткани, нужно разобраться, в каких веществах она более всего нуждается.

Коллаген

Белок коллаген играет огромную роль для хрящей, он, по сути, образует каркас для всех соединений костей, придавая им прочности. Благодаря этому белку они становятся упругими и способными выдерживать большие нагрузки. Коллаген вырабатывается в организме человека, но иногда его синтезируется недостаточно, в таком случае страдает хрящевая ткань. Она становится уязвимой к нагрузкам, постепенно утрачивает упругость и изнашивается. Чтобы повысить выработку собственного коллагена, необходимы другие вещества. Как раз о них мы поговорим далее.

Сера

Элемент сера играет ведущую роль в синтезе коллагеновых волокон и увлажнении хрящевой ткани. Без неё суставы вообще не могли бы работать. Благодаря этому элементу образуются молекулы, которые называются протеогликаны. Они содержатся в тканях хрящей и способствуют их увлажнению. Функция протеогликанов – удерживать молекулы воды, благодаря чему хрящи постоянно увлажнены. Если в организме недостаёт серы, что происходит?

1. Синтезируется мало коллагена.
2. Хрящи теряют влагу и быстро изнашиваются.

Вот почему сера так важна в организме. Но чтобы этот элемент полноценно участвовал в строительстве хрящевой ткани, ему нужен партнёр, антиоксидант селен, который способствует выведению из организма свободных радикалов.

Жирные кислоты

Жирные кислоты помогают предотвратить в суставной сумке развитие воспалительных процессов и восстанавливают повреждённую хрящевую ткань. К ним относятся – Омега-3, Омега-6. Продукты, обогащённые этими кислотами, обязательно следует включать в рацион людям, страдающим артритом, артрозом и другими болезнями опорно-двигательного аппарата.

Гиалуроновая кислота

Гиалуроновая кислота содержится в жидкости, которая служит для смазки сочленений костей и хрящей. Она тоже вырабатывается в организме, но с возрастом её синтез снижается, равно как и при неправильном питании. Поэтому важно восполнять её недостаток, принимая пищу, содержащую мукополисахариды:

1. Морепродукты.
2. Агар-агар.
3. Морские водоросли.
4. Бульоны.

Полезные продукты для суставов

Давайте посмотрим, какие продукты и блюда полезны.

1. Холодец, заливное (в этом блюде много коллагена).
2. Желе – тоже источник коллагеновых волокон, так как там содержится желатин.
3. Рыба – сёмга, форель, лосось, горбуша, скумбрия. Это источники жирных кислот.
4. Крольчатина, индейка, баранина, горох – источники серы, без которой в организме не синтезируется коллаген.
5. Зелёный чай, цитрусовые, киви – богаты антиоксидантами.
6. Молоко, творог, сыр – обогащены кальцием, который не откладывается в виде солей в организме.
7. Селёдка, масло оливы – содержат вещества, которые снимают воспаление в суставах.
8. Вишня – оказывает противовоспалительное действие на больные суставы.

Чтобы получать максимальную пользу из этих продуктов, нужно правильно их готовить – тушить, отваривать, запекать, а не жарить. Если вы хотите сохранить здоровье своих костей, связок и хрящей, то стоит ознакомиться и со списком вредных продуктов.

Вредные продукты для хрящей, суставов и связок

Для хрящей и сочленений костей очень вредны неорганические фосфаты. Больше всего их содержится в:

1. Газировке.
2. Муке высшего сорта и выпечке из неё.
3. Плавленых сырках.
4. Крабовых палочках.

Если вы чувствуете скованность по утрам, стоит исключить эти продукты из своего меню. Не менее вредна пища, содержащая много неорганических солей, например, солёные и маринованные огурцы, помидоры. Эти соли негативно сказываются на здоровье суставной сумки, вызывают воспалительный процесс.

Пурины – вещества, способствующие развитию подагры. Они содержатся в шоколаде, кофе, красном мясе, печени и чечевице. Щавелевая кислота также опасна для суставов. Она в избытке содержится в шпинате, щавле и редисе. Отказавшись от этих продуктов, вы существенно снизите риск развития заболеваний суставной сумки, деформации хрящевой ткани и связок.

Подведём итоги. Какие продукты полезны для хрящей, связок и суставов? Те, что содержат жирные кислоты, гиалуроновую кислоту, коллаген, серу и антиоксиданты. А пища, в состав которой входят пурины, неорганические фосфаты, соли, щавелевая кислота вредны для человека. Если вы следите за своим здоровьем, выбирайте только полезные продукты. Тогда ваши движения не будут скованными и ограниченными.

Ольга Самойлова, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Роспотребнадзор посоветовал избегать контакта с грызунами и приматами из-за оспы обезьян

Роспотребнадзор рекомендовал россиянам избегать контакта с потенциальными переносчиками вируса оспы ...

Центр ЕС по заболеваниям скорректировал число случаев оспы обезьян в Евросоюзе до 67 с 85

Европейский центр профилактики и контроля заболеваний (ECDC) уточнил количество случаев обезьяньей ...

Биолог Зверев допустил лабораторное происхождение оспы обезьян

Эксперт допустил лабораторное происхождение оспы обезьян. «Либо кто-то привез экзотическое животное ...

Корреспондент «Известий» показал работу медицинской роты ЛНР

Хирурги, травматологи, терапевты в медицинских ротах Луганской Народной Республики (ЛНР) спасают ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru