Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Гарвардский университет создал чип для шифрования и передачи данных с помощью звука

Группа американских ученых, работающих в Гарвардском университете, разработала принципиально новый ...

New Atlas: университет Глазго разработал технологию «призрачной визуализации»

Другими словами, система помогает видеть сквозь стены, анализируя тень, оставляемую этим объектом. ...

BMC Biology: генетики обнаружили идентичные гены в ДНК человека и осьминогов

Группа генетиков из США и Италии заявила, что в геномах человека и осьминога присутствуют общие ...

Nature: собаки из Африки и Евразии произошли от двух разных популяций волков

Палеогенетики выяснили, откуда родом наши питомцы Британские исследователи из Института Фрэнсиса ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Простой пирог с вареньем в духовке - пошаговый рецепт

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

18 декабря 2017


Приготовить что-то вкусненькое своими силами совсем не сложно. Домашние десерты могут стать замечательной альтернативой покупным сладостям, и точно будут более интересными и полезными. Ведь вы будете знать, что именно находится в их основе и не будете использовать ароматизаторы, консерванты и прочие сомнительные добавки. Сегодня мы расскажем, как приготовить простой пирог с вареньем в духовке, приведем пошаговый рецепт.

Рецепт быстрого и простого пирога с вареньем в духовке

Если вы хотите приготовить вкусное лакомство, запаситесь двумястами граммами сливочного масла, одним куриным яйцом, парой столовых ложек сахара, щепоткой соли, десятью граммами ванильного сахара, десятью граммами разрыхлителя, тремя стаканами муки и четырьмя столовыми ложечками варенья.

Для начала возьмите удобную мисочку подходящих размеров – вы будете готовить в ней тесто. Заранее выньте сливочное масло из холодильника, оно должно быть довольно-таки мягким. Если у вас под рукой нет масла, используйте вместо него маргарин. Но с маслом, безусловно, будет вкуснее и полезнее. Положите в мисочку масло и просейте сверху половинку подготовленной муки. Разотрите масло с мукой, как бы раздавливая его тыльной частью ложки. Всыпьте к полученной массе сахар с солью, также добавьте ванильный сахар. Вбейте к остальным ингредиентам яйцо и хорошенько вымешайте.

Добавьте остаток муки в тесто. Также всыпьте в миску заготовленный разрыхлитель. Вымешайте тесто до однородности. В результате оно должно получиться достаточно крутым. Разделите его на две равных части, оберните кусочками пищевой пленки и уберите в морозилку на полчасика.

Подготовьте удобную форму для выпечки пирога. Застелите ее пергаментом. Раскатайте одну половинку теста на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Положите слой теста на дно формы. Выложите на него начинку и ложкой распределите по всей поверхности пирога. Вторую половинку теста натрите на крупной терочке и присыпьте полученной крошкой начинку.

Отправьте пирог в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов. Готовьте на протяжении получаса до образования приятной румяной корочки. Разрежьте готовый пирог прямо в форме на порционные кусочки и подайте к столу. Для украшения можно использовать свежие ягодки.

Творожный пирог в духовке — рецепт с вареньем

Для приготовления такого вкусного домашнего десерта вам стоит запастись тремястами граммами сливочного масла, семьюстами пятьюдесятью граммами муки, чайной ложечкой лимонного сока и четырьмя куриными яйцами. Также используйте двести пятьдесят грамм сахара, пару грамм порошка соды (буквально щепотку), пару грамм ванильного сахара, четыреста грамм творога (можно использовать творог низкой жирности), триста грамм варенья (оптимально подходит варенье из абрикосов, персиков или алычи), шестьдесят грамм манной крупы и пару столовых ложек сметаны (желательно высокой жирности).

Заранее достаньте сливочное масло и положите его на тарелочку.
Просейте муку в удобную миску, вбейте в нее пару куриных яиц и весь подготовленный сахар. Всыпьте также ванильный сахар и соду, предварительно погашенную уксусом.

Нарежьте масло кубиками, добавьте в миску с мукой и прочими ингредиентами. Перемешайте, замешивая тесто.

Сформируйте из полученного теста шар. Оберните его пищевой пленкой и положите в холодильник на час.

В отдельной емкости смешайте творог с парой куриных яиц, добавьте к нему сметану и манную крупу.

Извлеките из холодильника тесто, раскатайте его в размер формы для выпекания. Смажьте саму форму сливочным маслом, положите на нее подготовленный пласт теста. Поверх распределите творожную начинку, используйте для этого ложку. Поверх творожной начинки выложите варенье. Действуйте аккуратно, чтобы толщина слоя была одинаковой. Заверните края пирога, чтобы начинка не начала вытекать в процессе выпекания. Оставшееся тесто также раскатайте пластом и острым ножом нарежьте на полосочки. Прикройте ними пирог так, чтобы он был, как под решеткой.

Отправьте пирог в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов. Готовьте на протяжении получаса – до тех пор, пока решетка не станет привлекательно золотистой.

Самый простой рецепт пирога с вареньем

Для приготовления самого простого пирога стоит приобрести в магазине готовое слоеное тесто (можно использовать бездрожжевой вариант), также запаситесь полукилограммом варенья (например, вишневого), некоторым количеством молока для смазывания пирога, а также парой столовых ложек масла либо маргарина.

Оставьте приобретенное тесто на столе, присыпанном мукой, при комнатной температуре. Оно должно разморозиться. После этого его следует разделить на несколько неравных частей. Большую часть подготовленного теста раскатайте пластом, и не забывайте присыпать скалку и рабочую поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало.

Возьмите форму для выпекания и смажьте ее некоторым количеством сливочного масла либо маргарина. Выложите подготовленный пласт теста в форму таким образом, чтобы прикрылись бортики.

Поверх распространите варенье. Действуйте ложкой, начинка должна лежать равномерно. Оставшееся тесто раскатайте и нарежьте полосочками. Из них сформируйте решетку на начинке, а края обязательно защипните, чтобы решетка при выпекании сохраняла форму.

Смажьте пирог сверху молоком и отправьте в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов на тридцать – сорок минут.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Новый стандарт лечения ожирения у взрослых вступит в силу в РФ 10 июля

Стандарт вступает в силу 10 июля. Он определяет виды первичной и специализированной медицинской ...

Роспотребнадзор отменил коронавирусные ограничения

Решение снять ограничения связано с позитивной динамикой снижения заболеваемости. Отмечается, что ...

В Челябинской области 89 человек заболели коронавирусом за сутки

Медики получили 89 положительных результатов, среди заболевших есть шесть школьников. С начала ...

Диетолог Рэйчел Файн назвала строгие диеты причиной беспричинно повышенного холестерина

Диетолог, доктор медицинских наук Рэйчел Файн назвала одной из причин беспричинно повышенного ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru