Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

35 китайцев за два года заразились новым генипавирусом

Ученые назвали новый вирус Langya henipavirus (LayV) — вирус Ланъя. В дальнейшем за два года врачи ...

В США разработали способ выращивания древесины в лабораторных условиях

Ученые из Массачусетского технологического института (США) нашли способ создавать древесину, ...

Создан сверхбыстрый квантовый компьютер, который выполняет операцию за 6,5 наносекунД

Группа исследователей создала технологию вычисления для квантового компьютера, которому нет ...

Пластиковому мусору нашли новое применение

Специалисты уже давно ищут эффективные и экологически чистые способы избавиться от пластикового ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Как приготовить запеканку из творога и макарон в духовке?

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

17 декабря 2017

Как приготовить запеканку из творога и макарон в духовке? Сытное блюдо для всей семьи можно легко соорудить из того, что есть под рукой, к примеру, из макарон с творогом. В сочетании такие компоненты могут быть довольно интересными, сытными и полезными. Они понравятся деткам и помогут утолить голод взрослым. Как же приготовить запеканку с творогом и макаронами в духовке?

Вкусная запеканка из лапши

Для приготовления такого вкусного, сытного и простого блюда используйте двести грамм лапши и двести грамм творога, одно куриное яичко и сто грамм сахара. Также запаситесь натуральным йогуртом без добавок – двумя ложками, столовой ложечкой сливочного масла, щепоткой соли и небольшим количеством манки.

Поставьте на огонь кастрюльку с водой. Присолите. После того, как вода закипит, опустите в нее лапшу. Не забудьте помешать, чтобы она не слиплась. Отваривайте до полуготовности, после откиньте на дуршлаг.

Возьмите удобную мисочку и вбейте в нее яйцо. Добавьте сахар и размягченное масло. Взбейте немного эти компоненты. В отдельной емкости разотрите хорошенько творог. Его также можно пропустить через сито – это добавит готовому блюду особой пышности.

С аккуратностью соедините творог с яичной массой и перемешайте. Далее добавьте к ним лапшу со щепоткой соли. Снова аккуратно перемешайте.

Чтобы приготовить в духовке возьмите форму для выпекания, смажьте ее маслом и присыпьте манкой, чтобы готовая запеканка не прилипла. Выложите в нее смесь лапши и творога, разровняйте ложкой. Поверхность будущей запеканки смажьте йогуртом. Отправьте форму в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, и готовьте на протяжении получаса. Выключите духовой шкаф.

Оставьте готовую запеканку в духовке минут на десять, после подавайте ее к столу, нарезав порционными прямоугольниками. Особенно вкусно есть такое блюдо с вареньем или сметаной.

Несладкая запеканка из творога и макарон

Это достаточно нетрадиционный вариант макаронной запеканки с творогом, который придется по вкусу тем, кто не любит сладкое. Для приготовления такого блюда вам понадобится четыреста пятьдесят грамм творога и двести грамм макарон (сорт можно использовать, какой есть, отличным вариантом будут рожки либо ракушки). Также подготовьте три куриных яйца, около пятидесяти грамм твердого сыра, пятнадцать – двадцать оливок либо маслин и некоторое количество соли в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Поставьте на огонь кастрюльку с водой, присолите и доведите до кипения. Приготовьте в ней макароны до полуготовности, далее откиньте их на дуршлаг. После того, как макароны обсохнут, положите их в удобную мисочку. Добавьте к ним творог и перемешайте. Оставьте такие компоненты минут на пять, чтобы они немного остыли. Пока смесь еще теплая, вбейте в нее яйца, присолите и перемешайте. Если вдруг масса получилась слишком густой, лучше развести ее некоторым количеством молока.

Подготовьте форму для запекания, смажьте ее сливочным либо растительным маслом. Выложите в форму смесь макарон и творога. Разровняйте поверхность ложкой. Поверх разложите маслины либо оливки, измельченные кружочками и присыпьте тертым сыром. По желанию – поперчите.

Отправьте форму в духовку, разогретую до двухсот градусов и готовьте на протяжении двадцати – тридцати минут. Обязательно оставьте запеканку в выключенной духовке, чтобы она не опала. После нарежьте и подавайте к столу.

Запеканка-пирог

Этот вариант запеканки будет особенно полезен деткам. В его составе есть не только творог, который является отличным источником кальция, но и фрукты – яблоки, а также орешки. Итак, запаситесь четырьмястами граммами творога, парой средних яблок, пятьюдесятью граммами сливочного масла и стаканом колотых грецких орешков. Еще используйте четыре столовых ложечки сметаны, сто грамм сахара, четыре куриных яйца и цедру, снятую с одного лимона.

Начинайте приготовление запеканки с отваривания макарон. Их нужно довести до полуготовности, далее откинуть на дуршлаг. Положите творог в удобную миску. Подготовьте яйца: отделите белки от желтков. Все четыре желтка добавьте к творогу и вымешайте, растирая, до максимальной однородности.

Яблоки вымойте и просушите. Очистите их, а также вырежьте сердцевинки. Натрите фрукты на терочке и соедините с творогом. Перемешайте.

Растопите подготовленное масло и влейте его к творожно-яблочной смеси. Также высыпьте в миску орешки и лимонную цедру, перемешайте хорошенько.
Соедините творожную массу с макаронами.

Используя миксер, взбейте белки до состояния крепкой пены. В принципе, эту часть работы можно выполнить и обычным венчиком, но придется постараться. Осторожно введите белки в лапшу с творогом и аккуратно перемешайте.

Смажьте форму для выпекания маслом. Выложите в нее подготовленную смесь и разровняйте ее поверхность. Смажьте запеканку сметаной и готовьте ее при двухстах градусах на протяжении получаса.

Дополнительная информация

Запеканки с творогом всегда присутствовали в меню детских садов, и совершенно не зря. Диетологи утверждают, что такие блюда сохраняют практически весь объем кальция, который присутствует в исходном твороге. Кроме того, такие запеканки являются источником белка, витаминов группы В и прочих полезных компонентов. Их рекомендуют есть беременным женщинам, кормящим мамам, деткам разного возраста и пожилым людям. Да и мужчинам, которые работают физически или интеллектуально, такое блюдо принесет лишь пользу.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Эксперты объяснили ускорившееся снижение рождаемости в России

Почему ускорилось сокращение рождаемости На углубление спада рождаемости в первом полугодии могла ...

Оториноларинголог Зимина предупредила о возникновении рака из-за употребления горячей пищи

Оториноларинголог сети клиник «Атлас» Светлана Зимина в беседе с Ura.ru предупредила россиян о том, ...

В Новосибирской области заболеваемость ковидом выросла за неделю почти на 80%

Число случаев заражения новой коронавирусной инфекцией в Новосибирской области выросло почти на 80% ...

Кардиолог Беленков рассказал об опасности слишком высокого и низкого пульса у человека

Кардиолог с 50-летним стажем, доктор медицинских наук, академик РАН Юрий Беленков в беседе с Ura.ru ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru