Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

 

Опрос

Как давно Вы бы хотели бросить курить?


 
 
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Рецепты слоеных салатов на Новый год

Рецепты слоеных салатов на Новый год

  


| 24 декабря 2017
Возможно, это фото увеличивается по клику:

Существует множество рецептов слоеных салатов, которые часто встречаются на нашем столе. Но обыкновенной шубой или мимозой сейчас уже никого не удивишь. И тем, кому хочется попробовать что-то интересное, придется постараться. Давайте рассмотрим рецепты на Новый год слоеных салатов.

Выберите к Новому году свой рецепт салата!

Салат «ромашка»

Для приготовления такого удивительно вкусного салатика необходимо подготовить двести грамм отварной свинины, три средних картофелины, пару луковиц и двести грамм корейской морковки. Также используйте четыре куриных яйца, сто грамм твердого сыра, двести грамм майонеза, некоторое количество соли и зелени в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Картофель в мундирах и яйца поставьте отвариваться. Лук очистите и накрошите полуколечками. Поставьте на огонь сковороду с растительным маслом, обжарьте лук до прозрачности.

Мясо измельчите небольшими кубиками.
Собирайте салат на удобном блюде (его можно укрыть несколькими листами салата). Первым слоем идет поджаренный лук, сверху него – картофель, натертый на терочку. Смажьте слой тонкой майонезной сеточкой. Выложите слой корейской морковки. За ней должна идти свинина, ее также нужно смазать майонезом. Присыпьте хорошенько салат сыром, натертым на меленькую терочку. Яйца вам понадобятся для украшений.

Вы можете разделить их на белки и желтки, соорудить из тертых желтков серединку ромашки, а из тертых белков – красивые лепестки. Украсьте цветок зеленью по краям. Оставьте готовый салат в холодильнике, чтобы пропитался.

Салат на год грядущий «Браслет» с киви

Для приготовления такого удивительно вкусного слоеного салата вам понадобится двести пятьдесят грамм куриного филе, сто восемьдесят грамм майонеза, пара киви и один-два зубка чеснока. Еще используйте сто пятьдесят грамм корейской морковки, одно среднее яблочко, половинку лимона и четыре куриных яйца.

Промойте куриное филе, окуните его в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Также отварите вкрутую куриные яйца. Залейте их холодной водой, после очистите и разделите на белки и желтки.

Очистите яблоки, удалите сердевинку, нарежьте некрупными кубиками. Тут же полейте их свежеотжатым лимонным соком, чтобы сохранить цвет. В отдельную мисочку выдавите майонез. Добавьте к нему чеснок, пропущенный через чесничницу, и перемешайте. Далее можно начинать собирать салат, одновременно измельчая ингредиенты.

Поставьте на тарелку для салата стакан и около него начинайте выкладывать салат, чередуя слои. Первым слоем положите курицу, накрошив ее кубиками. За ней должно следовать киви, нарезанное небольшими кусочками. Третьим слоем выкладываются белки, натертые на некрупной терочке. Смажьте их слоем чесночного майонеза. Теперь пришла очередь корейской морковки. Разровняйте ее ложечкой и смажьте чесночным майонезом. Теперь выложите яблоки, накрошенные кубиками, и снова смажьте майонезом. Верхнюю часть салата присыпьте тертыми желтками и украсьте киви, полагаясь на свой вкус.

Вкусный салат слоями «Зимний»

Для приготовления такого вкусного и сытного салата нужно запастись тремястами граммами шампиньонов, четырьмястами граммами куриного филе, четырьмя куриными яйцами и ста пятьюдесятью граммами твердого сыра. Кроме того, используйте сто грамм грецких орешков, пару средних луковиц, пучок укропа и некоторое количество соли. Еще для салатика нужно использовать некоторое количество майонеза и растительного масла.

Промойте под проточной водой мясо. Окуните его в кипящую воду и отварите до готовности. После остудите филе и нарежьте его некрупными кубиками.
Яйца сварите вкрутую, залейте холодной водой, после очистите и нарежьте также кубиками.

Грибы очистите, накрошите помельче. Также некрупно нарежьте лук. Поставьте на огонь сковороду, смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Обжарьте грибочки на сильном огне, пока с них не уйдет вся жидкость. После добавьте к ним лук, и поджарьте еще пару-тройку минут, помешивая. Присолите грибы.
Сыр для салата натрите на терочке, а орешки наколите.

Собирайте блюдо на подходящей тарелочке. Первым слоем выложите половину подготовленного филе, немного присолите. Смажьте тонкой сеточкой майонеза. После выложите половинку подготовленных грецких орешков и половинку яиц. Смажьте майонезной сеткой. Далее выложите половинку грибов и треть от всего сыра.

Смажьте снова майонезом. Далее повторяйте все слои. Верх салата присыпьте оставшимся сыром, также украсьте сыром блюдо и по сторонам. Украсьте салат, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения, к примеру, зеленью, грецкими орешками и грибами.

Салат слоеный к Новому году «Орхидея»

Для приготовления такого блюда запаситесь двумястами граммами отварного куриного филе, парой средних огурцов (сырых), ста граммами сырой морковки, ста граммами сулугуни, парой отваренных вкрутую яиц, ста пятьюдесятью граммами чипсов, а также некоторым количеством майонеза, соли и зелени (для украшения).

Морковку натрите на некрупной терочке. Выложите ее первым слоем, смажьте тонкой майонезной сеточкой. Далее натрите на крупной терочке огурец и выложите поверх морковки. Две трети подготовленных чипсов накрошите чуточку и присыпьте ними огурцы. Смажьте майонезом. Затем выложите слой измельченного куриного филе. Присыпьте его тертым сыром, далее нанесите майонезный слой. Верх салата – тертые на мелкой терке яичные белки. Смажьте их хорошенько майонезом, присыпьте измельченным желтком и украсьте цветком из чипсов, желтка и зелени.

Екатерина, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google


- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!



Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 2+0+1+8 ?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *





Яндекс.Метрика