Выращивание цветной капусты требует от огородника знаний и опыта, так как эта культура привередлива. Успешность мероприятия в большей степени зависит от правильного выбора семян. Рассмотрим же лучшие сорта семян для цветной капусты.
Америго F1
Прекрасный выбор для тех, кто любит крупные белоснежные капустные головки и отменный вкус. Культура неприхотлива, устойчива к вредителям, инфекциям, не боится заморозков. Она требует лишь поддержания оптимальной кислотности почвы и регулярного внесения удобрений.
Урожайность – 6-8 килограммов с каждого квадратного метра, вес кочана колеблется в пределах 2 кг. Срок созревания, начиная от момента посадки рассады – около 80 суток.
Белая красавица
Созревает этот сорт капусты быстрее, чем предыдущий. После посадки рассады в грунт до снятия урожая проходит не более 55 дней. Кочанчики крупные, упругие, округлой формы. Урожайность – 5-7 кг/м2. Культура способна долго храниться, сохраняя товарный вид. Отличается высоким содержанием витаминов. Проявляет устойчивость к температурным перепадам.
Гарантия
Не слишком урожайная разновидность (до 3 кг/м2), но отличающаяся отменным вкусом и высокими товарными качествами. Головка белая или с едва различимым желтоватым оттенком, крупная. Культура быстро созревает – в течение 45 суток после посадки рассады в грунт. Неустойчива к некоторым инфекциям, в частности, к бактериозам. Вес кочана – 300-100 граммов. Отличается хорошей транспортабельностью, неплохо хранится.
Кортес F1
Из поздних сортов цветной капусты, пожалуй, самый высокоурожайный. Не боится холода, головки дозревают даже при первых осенних заморозках. Отлично хранится, обладает великолепным вкусом, сочностью, прекрасным внешним видом. Недостатки – требовательна к составу и кислотности грунта, нуждается в тщательном уходе, регулярной подкормке. Кочан имеет крупные листья, служащие укрытием. Вес кочанов достигает 2,5 кг. Показатель урожайности неплохой – до 7 кг/м2.
Мовир 74 F1
Многие огородники выбирают для себя именно эти семена капусты, потому что они быстро созревают, не боятся ни холода, ни жары. При правильной агротехнике есть возможности собрать урожай дважды за один сезон. Кочанчики среднего размера (до 1,2 кг весом). Урожайность выше среднего – 4 кг/м2. Требовательна к поливу, нуждается в защите от вредителей.
Другие сорта семян цветной капусты с хорошими характеристиками:
1. Регент. 2. Экспресс. 3. Снежный шар.
Выбирая лучшие семена капусты для открытого грунта или теплиц, важно определиться, что для огородника важнее – быстрое созревание, обильный урожай, вкусовые характеристики или простота в уходе. Каждая капустная разновидность имеет свои достоинства и недостатки. Немаловажно и то, в местности с каким климатом вы живёте. Культура должна выращиваться в определённых условиях.
Ольга Самойлова, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
