Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

У юных пауков-скакунчиков нашли аналог быстрой фазы сна

Немецкие ученые из Констанцского университета обнаружили, что у пауков-скакунчиков есть быстрая ...

Antiquity: расшифрован древний рецепт изготовления китайской бронзы

В исследовании, опубликованном в научном журнале Antiquity, ученые рассказали, что в древние ...

Создана правдоподобная модель мозговой активности на клеточном уровне

Новая система позволит следить за нервными клетками. Модель нервной клетки реагирует на все ...

New Atlas: новое покрытие «заживляет» царапины на машине с помощью солнечного света

Необычное покрытие создано на основе акрилполиола, который работает благодаря влиянию инфракрасных ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Рецепт плова с курицей в мультиварке Редмонд

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

19 января 2018

Для тех хозяек, на кухне которых поселилась мультиварка, приготовление пищи стало простым и приятным занятием. Пока она парит, варит, запекает, можно заняться другими делами. В отведенное для готовки время, чудо-кастрюлька выдаст готовое блюдо с отменными вкусовыми качествами, полезными свойствами и минимальными энергозатратами.

В мультиварке можно приготовить самые разные блюда, простые и сложные. Например, настоящий узбекский плов, тоже ей под силу. Если вы - счастливая обладательница электронной помощницы, присоединяйтесь к нам. Сегодня мы рассматриваем рецепт для мультиварки Редмонд плова с курицей и, конечно же, советуем его Вам приготовить. А еще рассмотрим рецепты плова с говядиной и обычной вареной колбасой.

Рецепт с курицей для плова

Для этого популярного блюда Восточной кухни, можно взять любые части курицы. Однако вкуснее всего получается плов из окорочков. На них мясо более мягкое и жирненькое. Вот их и будем использовать в этом рецепте.

Итак, нам понадобится: 2 окорочка, 200 г круглого или длиннозерного риса (кому как нравится). Только не используйте пропаренную крупу. Еще нужно взять: 1 луковицу, 2 морковки, 6 долек чеснока, по 1 ч.л сушеной кинзы или петрушки и куркумы (без горки), по щепотке тмина и барбариса. Еще возьмем: перец черный или красный жгучий (по желанию), соль и 400 мл воды.

Приготовление:

Срежьте мясо с косточек. Полученное филе порежьте на небольшие кусочки. Лук - кубиками, морковку - натрите крупно или порежьте мелкими брусочками. Чеснок очистите, оставьте дольки целыми. Рис хорошо промойте под проточной водой, оставьте на сите, чтобы слилась вся лишняя жидкость.

В чашу устройства влейте четверть стакана растительного масла. Положите кусочки мяса, овощи, посолите, добавьте специи, посолите, перемешайте. Далее выложите и распределите рис. Воткните в разных местах чесночные дольки. Аккуратно долейте воду и закройте крышку устройства.

Мы с вами готовим плов в мультиварке редмонд, а значит, в ней есть функция «Плов». Вот ее и включаем. Готовится будет 1 час. Когда раздастся сигнал, включите режим «Подогрев» и потомите блюдо, еще 15 мин.

Готовый плов подавайте с большим количеством зелени, салатом из свежих овощей, либо домашней овощной консервацией.

Рецепт для Редмонд с говядиной

Нам понадобится: 300 г мяса (вырезки), 200 г риса, 1 луковица, 2 морковки, целую головку чеснока, 50 мл растительного масла, 400 мл воды. Еще возьмем специи - по 2 щепотке кумина, куркумы, молотой паприки, черного перца. Соль - по вкусу.

Приготовление:

Овощи почистите, помойте. Морковку натрите крупно, а лук порежьте кубиками. Чеснок не чистите, а просто хорошо помойте проточной водой. Мясо нарежьте небольшими брусочками. Рис промойте холодной водой.

В чашу устройства влейте масло. Засыпьте лук, готовьте при режиме «Жарка», около 10 мин. Теперь положите кусочки мяса, готовьте в том же режиме, 15 мин. В конце добавьте морковь, готовьте еще 5 мин.

Теперь добавьте специи, соль, перец. Выложите рис, распределите ровно. В середину поместите (поглубже) головку чеснока. Вообще, можно чеснок почистить и воткнуть в рис очищенные дольки. Теперь долейте воду и закройте крышку. Готовьте 1 час, в режиме «Рис» или «Плов». Когда раздастся сигнал об окончании, потомите плов еще немного в режиме «Подогрев».

Плов с колбасой

Если очень хочется приготовить плов, а в холодильнике, как назло, нет ни кусочка мяса, не отчаивайтесь. Можно приготовить вкусный плов из вареной колбасы или сосисок. При приготовлении в мультиварке с рисом, эти продукты придают готовому блюду оригинальный, необычный, но очень приятный вкус.

Нам понадобятся продукты: 200 г риса, кусочек колбасы или колбасных изделий (100-200 г), 2 морковки, луковица, 50-70 г сливочного масла или смальца (предпочтительнее), небольшая головка чеснока, 2 стакана воды. Не обойдемся без соли, молотого перца и специй - по щепотке молотого тмина, куркумы и сушеной зелени петрушки.

Приготовление:

Рис хорошо промойте, овощи почистите. Лук и морковку нарежьте мелкими кубиками, очищенные дольки чеснока оставьте целыми. Колбасу также порежьте кубиками. Если используете сосиски, их нарежьте кружочками.

В чашу устройства положите масло или смалец. Бросьте лук, морковку и кусочки колбасы. Готовьте в режиме «Жарение», 10 мин. Теперь добавьте специи, перец, соль, перемешайте. Выложите рис, распределите. Воткните в крупу чесночные дольки, подлейте воды. Закройте крышку. Включите режим «Рис» или «Плов». Готовьте до сигнала об окончании. Плов подавайте горячим, с маринованными овощами или квашенной капустой.

Полезен ли плов?

Нужно сказать, что в Узбекистане, например, плов считается важным компонентом питания. Это сытное, горячее блюдо там считается целебным. Особенно его рекомендуют есть ослабленным, истощенным людям, для повышения жизненных сил. Поэтому плов часто готовят после тяжелой физической работы и в сезон холодов.

Однако нужно помнить, что это блюдо обладает высокой калорийностью. Это делает его сытным и питательным, однако частое употребление может негативно сказаться на сердечно-сосудистой и пищеварительной системе. Особенно, если плов готовить с добавлением большого количества специй и жгучего перца.

Конечно, острые приправы улучшают кровообращение, однако и раздражает слизистую желудка. Поэтому готовьте это вкусное блюдо не очень часто. Если употреблять плов не чаще 1 раза за 2 недели и в умеренном количестве, никакого вреда для организма не будет, зато, несомненно получите удовольствие от сытной, ароматной, очень вкусной еды.

Светлана, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Кардиолог Беленков рассказал об опасности слишком высокого и низкого пульса у человека

Кардиолог с 50-летним стажем, доктор медицинских наук, академик РАН Юрий Беленков в беседе с Ura.ru ...

Сергей Собянин поручил в ближайшие дни открыть дом сестринского ухода «Коломенское»

Завершена комплексная реконструкция здания филиала Московского многопрофильного центра паллиативной ...

В Петербурге испытают назальную версию «Спутника V». Добровольцам обещали 55 тысяч

Суммарно за всё время испытаний обещают выплатить 55 тысяч рублей. Препарат — плоть от плоти ...

Собянин: Москва продолжит программу развития современной паллиативной помощи

Сергей Собянин сообщил, что в столице продолжится реализация программы развития качественной и ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru