Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Деревянные ножи могут оказаться прочнее и острее стальных

Ученые из Университета Мэриленда разработали метод обработки древесины, благодаря которому она ...

Ученые назвали факторы, продвигающие военные технологии в неолите

Ранее считалось, что разработка военных технологий началась по причине глобального увеличения ...

COVID-19 подозревают во влиянии на развитие болезни Альцгеймера

Токсичные белки на поверхности коронавируса могут приводить к развитию нейродегенеративных ...

Внутри таштыкской погребальной куклы обнаружили останки взрослого мужчины

Археологи исследовали погребальную куклу таштыкской культуры III–IV веков нашей эры, которую ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Что приготовить на ужин можно по-быстрому? Рецепты

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

3 февраля 2018


Что можно приготовить быстро на ужин? Таким вопросом задаются многие хозяйки, которые любят радовать своих домочадцев вкусной пищей. Обычно за вечерней трапезой собирается вся семья в непринужденной обстановке, можно чуть подольше посидеть за столом всем вместе и обсудить как прошел день. Поэтому, важно, чтобы еда была вкусной. Рассмотрю пару интересных кулинарных рецептов.

Картофельно-мясная запеканка в духовке

Очень простое и вкусное блюдо, которое понравится непременно всем. Чтобы его приготовить потребуются следующие ингредиенты.

- Говяжий или куриный фарш – 350 граммов;
- Куриное яйцо – 2 штуки;
- Пряности по вкусу;
- Сыр твердый – 200 граммов;
- Среднего размера картофелины 4 штуки;
- Томаты красные – 2 штуки;
- Репчатый лук – 2 штуки;
- Майонез – 150граммов;
- Растительное масло для смазывания формы.

В заранее купленный фарш рекомендуется добавить два куриных яйца, а также всыпать пряности, после чего всю массу хорошо перемешивают. Добавляют соль, если потребуется. Далее приступают к очищению картофеля от кожуры. После чего его нарезают на одинаковые кружочки, толщина которых не должна быть более одного сантиметра.

После этого дно жарочной формы качественно смазывают растительным маслом, после чего выкладывают на нее аккуратно кружочки картофеля. Для того чтобы картошка стала вкусной можно полить ее соусом, самостоятельно приготовленным. Для этого просто нужно взять майонез в количестве 4 столовых ложек и добавить к нему кипячёную воду в количестве трех столовых ложек. К этому можно дополнительно добавить пряности после чего этой массой поливают картошку.

Далее репчатый лук очищают от шелухи и нарезают его кольцами, толщина которых должна составлять примерно пять миллиметров. Их аккуратно раскладывают на картофель. После чего идет слой фарша, его раскладывают по луковым кольцам достаточно ровным слоем.

После чего подходит очередь свежих помидор, их предварительно моют и разрезают на ровные кружочки, после чего выкладывают непосредственно на слой фарша. Далее можно нарисовать сеточку из майонеза, что придаст в последующем сочность блюду.

После этого натираем на крупной терке кусочек сыра и раскладываем сырную массу по майонезной сеточке. Все, полуфабрикат готов, теперь осталось только его испечь. Для этого духовку предварительно разогреваем до 200 градусов и ставим в нее емкость минут примерно на тридцать.

Уже спустя полчаса можно будет получить очень аппетитное и вкусное блюдо с румяной сырной корочкой. Приятного аппетита! Представлю еще одно блюдо, которое хорошо скушать на ужин, оно вкусное и быстро готовится.

Быстрая пицца в духовке

Просто великолепный рецепт пиццы не оставит равнодушными домочадцев, они обязательно попросят добавки. Она готовится за тридцать минут. Рассмотрим продукты для ее приготовления.

- Пшеничная мука 1 сорта – 500 граммов;
- Молоко — 300 миллилитров;
- Чайная ложка соли;
- Сахарный песок – 2 столовые ложки;
- Половина пакетика сухих дрожжей;
- Растительное масло – 4 столовые ложки.

Ингредиенты для теста уже известны, а вот для начинки пиццы можно взять таки компоненты:

- Перец болгарский сладкий красного цвета – 2 штуки;
- Томаты спелые среднего размера – 3 штуки;
- Колбаска копченая любая, какая найдется дома в количестве 150 граммов, можно взять вареную или сырокопченую, какая будет в холодильнике;
- Кетчуп – 3 столовые ложки;
- Сыр твердый, можно российский или пармезан – 200граммов;
- Майонез жирный – 3 столовые ложки;
- Куриное мясо отварное – 150 граммов.

Приготовление пиццы будет следующим. Пока готовится тесто и начинка можно включить духовку и разогреть ее примерно до 200 градусов. Итак, для приготовления теста сначала потребуется глубокая миска, в нее наливаем молоко и нагреваем его до 40 градусов, после чего туда помещаем дрожжи. Затем кладем растительное масло, сахарный песок, соль и все хорошенько перемешиваем.

После того как все компоненты будут растворены потихонечку вводим муку, одновременно вымешивая тесто, оно должно получиться мягким. Затем его накрываем полотенцем и оставляем постоять минут десять. Пока же можно нарезать ингредиенты для начинки. Необходимо порезать кубиками колбасу, нарезаем соломкой мясо. Далее моем болгарский перец, удаляем с него плодоножку и семена. После чего этот овощ режем соломкой.

Далее режем томаты кольцами, можно предварительно с них снять шкурку, для этого помидоры ошпаривают кипятком и кожица легок удалится. Сыр натираем на крупной терке и отставляем в сторону. Далее подготавливает форму, где будет выпекаться пицца. Тесто делим пополам, одну часть можно заморозить, чтобы потом испечь пиццу, а из оставшегося количества будем готовить сейчас.

Форму, где будет печься пицца, следует хорошо промазать маслом, после чего аккуратно распределяют по всей поверхности тесто. Когда все дно и бока емкости будут покрыты тестом следует смазать его смесью майонеза и кетчупа. Затем выкладываем порезанный соломкой перец, на него кладем мясо и колбасу, после чего следует слой помидоров и на самом верху размещаем слой натертого сыра.

Выпекаем наш кулинарный шедевр на протяжении двадцати минут. Аппетитная пицца готова, даем ей немного остыть и приглашаем семью за стол на вкусный ужин. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь изысканными гастрономическими вкусами, радуя своих домочадцев.

Татьяна, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Терапевт Панов сообщил гражданам в РФ о профилактике коронавируса COVID-19

Врач-терапевт Сергей Панов поделился с россиянами о том, как необходимо проводить профилактику ...

В горздраве Ростова рассказали, как получить QR-код о вакцинации

QR-код придет в течение 24 часов после завершения вакцинации. Если он так и не было получен, ...

В России национальный календарь профилактических прививок в 2022 году ждет пополнение

Приморские врачи обращают внимание родителей — необходимо обязательно соблюдать график прививок для ...

Почти 92% пациентов красной зоны БСМП в Рязани не были привиты

Из 60 пациентов с COVID-19, лежащих в отделении неотложной терапии БСМП Рязани, 55 не были ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru