Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В Пенсильванском университете США установили время появления штамма «Омикрон»

Чтобы определить период появления новой мутации, ученые прибегли к методу Байесовского ...

В Японии протестировали вакцину для борьбы со старением на животных

Авторы проекта не планируют останавливаться на достигнутом и продолжат развивать эту отрасль ...

Current Biology: мутация IGF1, которая делает собак маленькими, есть и у волков

На страницах журнала Current Biology ученые пишут, что ген IGF1 отвечает за рост тела животного и ...

Внутри графена воспроизвели возникновение материи из вакуума

Дальнейшие расчеты показали, что этот "невозможный" эффект возникал из-за того, что ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Польза сала и рыбы для организма человека

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

14 марта 2018

Польза сала и рыбы для организма человека Не любите рыбу? Отказываетесь от сала? Очень даже зря! Эти полезные продукты настоятельно рекомендуются всеми докторами мира как источники незаменимых веществ для нашего организма. Регулярное употребление в пищу блюд из таких компонентов положительно сказывается на самочувствии, состоянии здоровья и даже внешнем виде. Поэтому не упускайте возможности включать их в рацион. Постараемся максимально убедительно доказать читателям «Популярно о здоровье», насколько велика польза для организма человека от рыбы и сала.

Чем полезно употребление рыбы?

Отварная, запеченная, соленая и даже жареная – рыбка в любом виде является вкуснейшим и полезнейшим продуктом на наших столах. Она – неотъемлемый элемент здорового питания, может входить в состав диетического меню и показана при ряде заболеваний.

Сортов рыбы очень много, но прежде всего, и речные представители, и морские – это источник белка. Он содержится, конечно, и в мясе, но именно рыбный белок очень легко усваивается. Компонент, который невозможно найти в составе других продуктов, - рыбий жир. Он представляет собой сочетание омега-3 и омега-6 кислот, важных для полноценной работы организма.

Говоря о различиях между речной и морской рыбкой, следует отметить: представители пресных водоемов практически не содержат ни йод, ни бром. Зато в океанических и морских видах этих микроэлементов достаточно много. Кроме того, они жители соленых и пресных вод богаты натрием, магнием, фосфором, медью, железом, цинком, марганцем и кобальтом.

В морских сортах больше витаминов, чем в речных. А именно – витаминов группы В (В1, В12, В2, В6), РР, Н, С, А, D.

Все содержащиеся в рыбе полезные вещества участвуют в ряде процессов, протекающих в организме человека:

- понижают вредный холестерин в составе крови;
- участвуют в образовании и формировании клеточных мембран;
- предупреждают атеросклероз;
- укрепляют сердечно-сосудистую систему;
- очищают сосуды, в том числе и головного мозга.

Употребление рыбы – это залог нормальной работы нервной системы, за счет содержания фосфора в морских обитателях. Именно фосфор считается элементом, повышающим бодрость, нейтрализующим усталость. Он способствует нормальному функционированию каждой клеточки нашей нервной системы, обеспечивает правильную скорость передачи нервных импульсов.

Стоит акцентировать внимание и на пользе рыбы для щитовидки – важнейшего эндокринного органа, который остро нуждается в йоде. Например, съедая 200 граммов аппетитной скумбрии, можно обеспечить себя суточной дозой этого элемента.

Те, кто придерживается диетического питания, должны обращать внимание на нежирные сорта рыб. Это щука, хек, минтай, треска, сайда, путассу, макрурус. А вот те, в которых содержание полезных жиров доходит до 8-10%: угорь, палтус, почти все осетровые. Между ними «золотую серединку» по уровню жиров занимают карп, форель, ставрида, судак, горбуша, зубатка.

Для получения максимальной пользы рыбу нужно покупать исключительно свежую, что определяется по ярко-красному цвету жабр. Замороженные рыбины теряют немного полезных веществ, но далеко не всегда оказываются первой свежести. Солить или коптить рыбу также рекомендуется самостоятельно, не доверяя производителям, которые часто используют консерванты и другие нежелательные добавки.

Чем полезно сало для организма?

Исконно русским национальным продуктом всегда считалось сало. Национальный стол всегда ассоциируется с этим вкусным и полезным продуктом, который, к тому же, показан и для лечения ряда заболеваний. Несмотря на то, что это чересчур высококалорийное блюдо, его можно и нужно кушать даже тем, кто на диете. 1-2 небольших кусочка в день способны предупредить любые воспалительные процессы в организме и значительно укрепить иммунитет.

Свиное сало рекомендуется для здоровья сосудов, для укрепления всей сердечно-сосудистой системы. Оно улучшает проходимость кровеносных каналов, укрепляет абсолютно все ткани внутренних органов. Врачи утверждают, что именно сало позволяет предотвратить простудные заболевания, защищает организм от воспаления легких, бронхита, пневмонии.

Регулярное употребление этого сала способствует очищению нашего организма от пресловутых радионуклидов, шлаков, опасных токсинов. А происходит это благодаря содержанию в нем большого количества клетчатки и селена.

Особую потребность в сале испытывает организм беременных женщин, пожилых людей, кормящих мамочек. Незаменимо оно и в рационе спортсменов. Этот продукт дарит активность, поддерживает в тонусе, мгновенно впитываясь в слизистую пищевода и распространяя таким образом полезные вещества по всему организму.

Ввиду высокого содержания жира рекомендуется употреблять сало при застольях с алкоголем. Оно уменьшит степень всасывания этилового спирта в стенки желудка, что предотвратит опьянение и похмельный синдром на утро.

Народные целители рекомендуют прикладывать сало к больному зубу, чтобы уменьшить воспаление и боль. Им же советуют натирать суставы. В домашней косметологической практике с помощью сала можно избавиться от угревой сыпи, покраснений, воспалений на коже. Растертый жир добавляют в крем и наносят на лицо. Так можно не только улучшить состояние кожи, ее цвет, но и защитить чувствительный эпидермис от мороза или активного солнечного ультрафиолета.

Людмила, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Академики РАН заявили, что «Омикрон» нашел новые пути проникновения в организм

Мутации «Омикрона» позволяют вирусу проникать в организм через дополнительные пути. К такому мнению ...

Ограничения для детей ужесточили в Забайкалье из-за COVID-19 до 1 марта

В Забайкалье из-за роста заболеваемости COVID-19 с 31 января ужесточат ограничения для ...

В Свердловской области сразу 2344 человека заразились коронавирусом COVID-19

Известно, что эпидемиологическая обстановка на территории Свердловской области меняется в худшую ...

Названы «приходящие и уходящие» симптомы COVID-штамма «омикрон»

Как сообщает tvzvezda.ru, при заражении новым штаммом коронавируса у человека поражается ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru