Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Время в квантовой системе заставили течь одновременно вперед и назад

Иными словами, квантовые системы могут двигаться не только исключительлно вперед или исключительнго ...

У подковообразных летучих мышей в Великобритании обнаружен новый коронавирус RhGB01

Британские научные сотрудники Национальной инфекционной службы обнаружили у подковообразных летучих ...

На Большом адронном коллайдере обнаружили кандидаты в нейтрино

Коллектив исследователей из 21 научного центра 9 стран мира опубликовал сообщение об обнаруженных ...

Разработано мягкое небьющееся стекло, сохраняющее форму даже после наезда автомобиля

Мягкий гель, состоящий на 80% из воды, по своим свойствам напоминает небьющееся стекло и может ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Салат для похудения: рецепты простые

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

3 декабря 2019

Салат для похудения: рецепты простые

Многие полагают, что курица не подходит для приготовления диетических блюд, поскольку в ней содержится значительное количество жира. Однако это не совсем так. Некоторые части тушки курицы великолепно подойдут для желающих избавиться от пары-тройки лишних килограммов. Специально для читателей «Популярно о здоровье» рассмотрю, как приготовить диетические салаты с курицей, рецепты для похудения приведу.

Курятина, особенности

Многие из нас знают, насколько вкусна курица, о каком бы блюде не шла речь. Однако известен и другой факт — в курятине содержится значительное количество жира, а, следовательно, и калорий.

Всё зависит от того, какая часть тушки будет использоваться. Если речь идёт про окорочка, лучше не использовать их в диетическом питании. Даже без кожицы в 100 граммов окорочков находится никак не менее 170 килокалорий.

Другое дело грудка. Конечно, куриная грудка довольно грубое мясо. Даже и в супе волокна её не будут таять во рту. Однако в этом мясе находится не более 100 килокалорий, что создаёт предпосылки для использования её в системах низкокалорийного питания. Для наилучших результатов придётся удалить кожицу.

Для приготовления куриного мяса для диетического салата тушку нужно отваривать или запекать в духовке. Последний способ, кстати, более предпочтителен, поскольку способствует дополнительному вытапливанию жира и мясных волокон, что ещё уменьшит калорийность готового блюда.

Салаты для похудения - рецепты в домашних условиях

Салат Весенний

Это очень вкусный и низкокалорийный салат, который придётся по вкусу многим гурманам и ценителям гастрономических изысков. Более того, для его приготовления не понадобятся дорогостоящие деликатесный продукты. Всё, что нужно, можно приобрести в абсолютно любом магазине. Ниже приведу перечень необходимых ингредиентов:

• Отварная или запечённая грудка — 500 граммов;
• Сыр твёрдых сортов — 150 граммов;
• Помидоры — 3 средние штуки;
• Листья салата — 50 граммов;
• Ржаные сухарики — 1 небольшой пакетик;
• Консервы из красной фасоли — 1 банка.

Готовится салат следующим образом. В начале следует отварить или запечь куриную грудку в духовке. После приготовления курятины её нужно немного остудить и нарезать кубиками или брусочками, в зависимости от личных пристрастий.

Сыр нужно натереть на крупной тёрке, а томаты нарезать на небольшие кубики, можно прямо с кожицей. Листья салата можно просто нарвать руками, на кусочки, размером примерно 3 на 3 сантиметра.

Далее в глубокой ёмкости следует смешать все приготовленные продукты, добавив содержимое банки консервной фасоли и пакетика сухариков. Для заправки ни в коем случае не следует использовать майонез. Этот продукт сведёт на нет низкую калорийность блюда, добавив в него никак не менее полутысячи килокалорий.

Для заправки можно использовать несладкий йогурт или смесь оливкового масла, лимонного сока, горчицы, мёда и специй. Поначалу, такая заправка на вкус может показаться непривычной. Но тем не менее, она не способна причинить ущерб стройности фигуры.

Салат Цезарь

Наверное, это один из самых знаменитых салатов, для приготовления которого используется куриное мясо. Ниже приведу полный перечень ингредиентов, необходимых для приготовления этого гастрономического шедевра. Конечно его калорийность немного выше, весеннего салата, но тем не менее, он всё равно считается диетическим.

• Куриная грудка — 500 граммов;
• Белый хлеб — 4 средних кусочка;
• Латук — 2 штуки;
• Зубчик чеснока — 1 штука;
• Авокадо — 2 средних штуки;
• Бекон — 200 граммов.

Сырую куриную грудку нужно нарезать на мелкие кубики, после чего выложить их на противень, а сверху посыпать неразменным беконом. Когда грудка приготовиться её следует убрать из духовки, а вместо неё положить предварительно нарезанный мелкими кубиками хлеб, посыпанный солью и раздавленным чесноком. Их нужно запекать до состояния сухариков. Латук и авокадо нужно почистить и нарезать мелкими кубиками.

Все приготовленные компоненты хорошенько перемешиваются и выкладываются на блюдо. Заправка готовится следующим образом. На 100 граммов оливкового масла нужно добавить две столовые ложки свежего лимонного сока, зубчик чеснока, молотые перец, соль и горчицу.

Салат простой

Этот салат под стать своему названию. Для его приготовления нужны очень простые продукты, которые зачастую присутствуют на любой кухне. Ниже приведу исчерпывающий перечень компонентов салата.

• Куриная грудка — 400 граммов;
• Картофель — 400 граммов;
• Помидоры — 2 средние штуки;
• Сладкий перец — 1 крупная штука;
• Укроп — примерно 50 граммов;
• Свежий или маринованный огурец — 1 штука;
• Стебель сельдерея — 50 граммов;

Филе курицы нужно обжарить в духовке или на сковороде, без добавления масла. Картофель необходимо отварить до полной готовности, после чего остудить и нарезать кубиками. Сладкий перец нарезается брусочками сельдерей рекомендуется покрошить небольшими дольками.

Собирать салат нужно на дне глубокой ёмкости. Первым следует выкладывать нашинкованные томаты и огурцы, затем картофель, куриную грудку, сладкий перец и сельдерей. Заправка готовится из оливкового масла с добавлением сока лимона и горчицы.

Заключение

Как видите, блюда из курицы могут быть не только вкусными, но и диетическими. Кроме этого, готовить их просто и быстро, а всё, что нужно, можно прибрести в любом магазине, да и к тому же, ингредиенты для салатов обойдутся не дорого.

Приятного аппетита!

Татьяна, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Британский ученый Белл заявил, что новый штамм COVID-19 не опасен для привитых

Сэр Джон Белл, профессор медицины из Оксфордского университета рассказал, насколько опасна новая ...

Генетик Исаев заявил о повышенной заразности штамма коронавируса «Омикрон»

Новый штамм коронавирусной инфекции, получивший обозначение «Омикрон», может обладать повышенной ...

Врач Мосли: пение и горячий душ помогут быстро снизить уровень сахара в крови без лекарств

Еще один простой способ снизить уровень сахара в крови — принять горячий душ, пояснил медик. ...

Главврач «Кащенко»: из-за пандемии произошел скачок тревожно-депрессивных расстройств

По словам российского психиатра, на фоне распространения коронавируса произошел скачок ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru