Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В Египте в храме Хнума обнаружили серию хорошо сохранившихся цветных фресок

В египетской Эсне в храме Хнума немецкие и египетские специалисты при поддержке Министерства ...

Палеоантропологи впервые обнаружили останки денисовца вне Алтая и Тибета

Палеоантропологи впервые обнаружили останки денисовца вне пещер Денисовой и Байшия. Находка ...

IE: Колония сине-зелёных водорослей смогла питать компьютер в течение полугода

Инженеры Кембриджского университета изобрели мини-компьютер, который работает на энергии ...

BMJ Global Health: собак обучили определять по запаху больных COVID-19

Ученые надрессировали собак определять с высокой точностью больных коронавирусом в аэропортах. Об ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Пирог из печенья и творога с желатином без выпечки

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

21 марта 2018


Пирог без выпечки из печенья и творога с желатином – идеальное лакомство во всех смыслах. Во-первых, его приготовление не отнимает много времени. Второе преимущество – хозяйке не нужно владеть навыками работы с тестом. И, наконец, третье – пирог с творогом полезен для здоровья, а ещё он очень вкусный. «Популярно о здоровье» расскажет, как приготовить такое лакомство в нескольких вариантах.

Пирог с желатином без выпечки из печенья и творога – самый простой рецепт

Этот рецепт стоит взять на заметку всем, кто не любит готовить вообще, так как он невероятно прост. Однако лакомство всё равно получится очень вкусным и нарядным. Если гости собираются посетить вас в ближайшее время, непременно приготовьте такой пирог без выпечки.

Ингредиенты:

* Печенье «Любятово» или подобное с добавлением какао – 400 г;
* Творог нежирный – 250 г;
* Сметана густая – 250 г;
* 100-150 г сахарной пудры;
* Желатин гранулированный – 1 ст. л.;
* Для посыпки – плитка шоколада, кокосовая стружка (что есть в доме);
* Вода питьевая – 70 мл.

Приготовление

Понадобится удобная форма желательно квадратная, с бортиками, в которой и будем готовить необычный пирог. Но сначала нужно сделать крем. Для этого заливаем гранулы желатина водой комнатной температуры и оставляем набухать. А пока соединим сметану и творог с сахарной пудрой и взобьём эту массу блендером.

Получится полужидкий крем. Желатин нужно нагреть на водяной бане, чтобы он растворился. После этого добавляем его в нашу кремообразную массу и перемешиваем.

Теперь приступаем к формированию торта. На дно формы уложим первый слой из печенья. Выливаем на него часть крема (на глаз, примерно треть). Затем сверху укладываем новый слой печенья, снова поливаем его кремом с желатином, так же поступаем с оставшимся печеньем, формируя третий слой. На поверхность пирога выливаем остатки крема. Плитку шоколада измельчаем на тёрке, посыпаем пирог. Можно взять любые орехи и кокосовую стружку и использовать для украшения.

Лакомство отправляют в холодильник. Желательно накрыть форму пищевой плёнкой, чтобы торт не вобрал в себя посторонние запахи. Через пару часов пирог пропитается, а крем застынет. Лакомство можно подавать к столу.

Внимание! Важное требование при выборе ингредиентов – творог должен быть свежим. Не используйте продукт, срок годности которого подходит к концу.

Пирог без выпечки с овсяным печеньем, творогом, желатином и малиной
Это лакомство по праву можно назвать кулинарным шедевром, несмотря на то, что готовить его на самом деле очень просто. Пирог получится нарядным и весьма вкусным, его не стыдно подать на праздник.

Ингредиенты:

* Для коржей мы будем использовать продукты – печенье овсяное – пол кило, масло сливочное – 150 г (может уйти чуть больше).

Ингредиенты для начинки:

- Творог свежий нежирный – 0,5 кг;
- Ягоды малины – 300 г;
- Сметана густая и жирная – стакан;
- Сахарный песок – 130 г;
- Ванильный сахар – чайная ложка;
- Желатин гранулированный – 20 г;
- Вода – 180 мл;
- Малиновое желе – 1 пакетик.

Процесс приготовления

Для приготовления пирога без выпечки понадобится разъёмная форма. Сначала нужно покрошить печень, это делают руками. Масло сливочное размягчают, а потом соединяют с полученной крошкой. Массу из печенья выкладывают на дно формы и утрамбовывают. Корж готов.

Гранулы желатина заливаем небольшим количеством воды. Оставьте его набухнуть. В это время нужно помыть малину и дать ей стечь. Теперь приготовим крем. Творог помещаем в чашу блендера, перебиваем до однородности. Постепенно добавим сметану и сахар, а также ягоды. Немного малины нужно оставить для украшения верхнего слоя.

Потом нагреваем воду с желатином на водяной бане. Когда гранулы растворятся, выливаем его в творожный крем и хорошенько перемешиваем. Полученную массу выливаем на слой из печенья и масла. Теперь пирог желательно убрать в холод на некоторое время, пока творожный слой не загустеет.

Когда это произойдёт, приступаем к завершающему этапу приготовления лакомства. Разводим малиновое желе, согласно инструкции на упаковке. Вынимаем изделие из холодильника. На его поверхность выкладываем ягоды малины. Сверху поливаем их слоем желе. Лучше сначала использовать только половину массы. Отправляем пирог в холодильник. Когда желе схватится, выливаем оставшуюся часть и снова охлаждаем лакомство. Когда все слои полностью схватятся, изделие можно извлечь из формы. Дополнительно тортик можно украсить шоколадной стружкой, хотя он и так необычайно красив.

Рекомендации хозяйке

Торты без выпечки можно создавать самому. Главные ингредиенты в них, конечно – это печенье, желатин и творожный крем, но даже его можно заменить на любой другой, например, заварной или шоколадный. Выбираем любой понравившийся рецепт крема, добавляем в него желатин и заливаем коржи из печенья.

А ещё такие угощения готовят с фруктами. Можно сделать один слой из ягод или апельсинов, а потом украсить поверхность изделия нарезанными фруктами – бананами, киви и лимоном. Получится роскошный торт.

Пирог без выпечки с печеньем, творогом и желатином – палочка-выручалочка для хозяек. Он не требует больших материальных затрат и не отнимает много времени, зато не уступает по вкусу и внешнему виду некоторым сложным тортам.

Ольга Самойлова, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Диетолог Гинзбург порекомендовал есть редис для защиты от рака

В простом и полезном корнеплоде содержатся вещества, которые способны защитить организм от развития ...

Петербургу остро не хватает психиатров и других медицинских специалистов

Как рассказал Лисовец 18 мая на своей странице во «ВКонтакте», самые дефицитные специальности в ...

Врач объяснила, для кого несет опасность вино

Ранее россиян предупредили, что при регулярном употреблении алкоголя, даже раз в неделю, существует ...

«Вектор» направил в Минздрав заявку на регистрацию вакцины против оспы

Центр "Вектор" Роспотребнадзора подал в Минздрав заявку на регистрацию вакцины против ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru