Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Чума в XVII веке распространялась быстрее, чем в XIV веке

Канадские исследователи из Университета Макмастера проанализировали данные из тысяч документов о ...

Ученые назвали причину крупнейшего массового вымирания в истории Земли

Жизнь на Земле имеет долгую, но очень нестабильную историю. Несколько раз происходило вымирание ...

Учёные нашли ранее неизвестную роль жира в защите от инфекций

Специалистам удалось выявить ранее неизвестную роль жира в защите от различных инфекций. ...

Археологии из Греции обнаружили на острове Крит золотые пластины минойской эпохи

Исследование дворца Зоминтос на самом крупном греческом острове дало плоды. Ученые обнаружили ...
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Вкусняшки к чаю в домашних условиях

Вкусняшки к чаю в домашних условиях

  

Заинтересовало 851 раз с 11 ноября 2018
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Можно купить печенья, торт, рулет, а можно приготовить вкусняшки на скорую руку к чаю своими руками. Это совсем не сложно. Побалуйте же себя ими! Приведем для этого несколько рецептов. Если приготовить заранее тесто на 2 порции и держать в холодильнике, то на второй день Вам будет еще проще и быстрее готовить. Дадите только тесту согреться, пока Вы заняты чем-то другим.

Рецепты вкусняшек домашнего приготовления

Как приготовить пирог на скорую руку с вареньем


На самом деле за час можно приготовить такой пирог. Ингредиентов минимум. Варенье для начинки-пропитки - любое. Можно также использовать сметанный крем. Соберитесь с силами и вскоре десерт к чаю будет готов.

Ингредиенты:

* Кефир -- 200 мл;
* Мука -- 1,5 стакана;
* Яйца -- 2 шт;
* Сода -- 0,5 ч л;
* Сахар -- 1 стакан;
* Варенье -- по вкусу;

Как приготовить

* Взбейте с сахаром яйца. Вы должны получить пышную массу.
* Добавляем соду и кефир, взбиваем далее. В процессе добавляем потихоньку муку. Для придания ей воздушности заранее просейте ее.
* Промажьте форму маргарином или сливочным маслом.
* Залейте на нее половину теста. Оно должно быть гуще, чем тесто на блины.
* Нагрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее форму.
* Выпеките корж или сразу оба. как вам удобнее и насколько вы знаете свою духовку.
* После остывания промажьте коржи вареньем – и бока и поверхность. Пусть коржи постоят и напитаются.
* Теперь сложите коржи сторонами которые промазаны вареньем.
* Нарежьте пирог на куски.

Рулет простой с вареньем


Этот скорый рецепт пригодится всем хозяйкам. Приготовленный по нему десерт вкусен, а к тому же готовится быстро и легко.

Приготовление

Тесто готовится элементарно. Начинку готовить не нужно, так как используем варенье. Бисквит выпекается лишь 7 минут.

Ингредиенты:

* Мука пшеничная -- 75 г;
* Яйцо куриное -- 3 шт ;
* Сахар-песок -- 100 г;
* Варенье малиновое -- 150 г ;
* Масло сливочное -- 20 г;
* Экстракт ванильный -- 0,5 ч л;

Как приготовить

* Разогрейте до 180 градусов духовку. Сахар взбейте с яйцами при помощи Раендера. У вас должна получиться пышная масса.
* Добавьте экстракт ванили и вымешайте тесто венчиком, добавьте муку. Сделайте это аккуратно.
* Застелите противень бумагой для выпечки. Смажьте бумагу маслом и распределите тесто по ней. Запекайте 7 минут.
* Подогрейте варенье в сотейнике.
* Насыпьте на чистое полотенце оставшийся сахар. Выложите горячий бисквит на него.
* Смажьте вареньем.

Торт "Сметанник" на скорую руку


Приготовьте по этому рецепту нежнейшие коржи и мягкий крем. Это очень вкусно.

Ингредиенты:

* Сахар -- 2 стакана;
* Сметана -- 500 грамм;
* Яйцо -- 12 шт;
* Мука -- 4 стакана;
* Растительное масло -- 2 ч л;
* Сода -- 1.5 ч л (+ уксус или сок лимона);
* Сливки -- 1 стакан;
* Банка сгущенки -- 1 шт;
* Ванилин -- 2 ч л;

Как приготовить

* Взбейте до пышности в глубокой миске куриные яйца и сахар.
* Погасите уксусом соду или же лимонным соком.
* Добавьте сметану в количестве 3 ст л, соду, чуток подсолнечного масла и сеянную муку в тесто. Взбейте все до однородности.
* Испеките 2 широких коржа из теста. После разрежьте каждый из них пополам вдоль. Пеките при 200 градусах коржи около четверти часа.
* Приготовьте крем. Взбейте сметану со сгущенкой и ванилином до однородного состояния.
* Добавьте сливки в крем и перемешайте. Крем готов.
* Остудите коржи на решетчатой поверхности и вымажьте с одной стороны кремом.
* Мельченными до крошки обрезками присыпьте бока коржей. Оставьте тортик, пусть он напитается. Украсьте верх торта, посыпав его, к примеру мельченными орехами или помазав вареньем. Приятного чаепития!

Торт "Ленивый медовик"


Легкий тортик с нотками медового вкуса. Эту скорую вкусняшку можно приготовить всего за полчаса. Тесто не придется раскатывать. Верх блюда присыпаем сверху частью одного из приготовленных коржей. Далее украшаем орешками. Еще можно альтернативно посыпать какао.

Ингредиенты:

* мука -- 1 стакан;
* пищевая сода -- 1,5 ч л (гашенная лимонным соком);
* сахар -- 6 ст л;
* ванилин -- 1 щепотка;
* яйца -- 2 шт;
* сметана -- 250 г;
* мёд жидкий -- 2 ст л;

Как приготовить

* Соедините 3 ст л сахара-песка, куриные яйца и ложку мёда. Взбейте все миксером.
* Добавьте муку и погашеную соду. Перемешайте.
* Тесто распределяем на противне поравномернее. Далее мажем маслом противень или пергаментную бумагу. Это как удобно. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на четверть часа.
* 3 ст л сахара смешиваем со сметаной, медом и щепоткой ванилина.
* Достаем из духовки коржик, ждем минут 5 и режем на 2 части. Пропитайте два коржа кремом на основе сметаны.

Александр, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


В Минздраве дали прогноз сроков роста числа случаев коронавируса

Главный внештатный инфекционист Минздрава России Владимир Чуланов рассказал, сколько продлится рост ...

Калининградский Роспотребнадзор объяснил рост заболеваемости COVID-19

В случае продолжения рост показателей будут предложены дополнительные решения, в основном связанные ...

В Туле школа Центра образования №34 ушла на вынужденные каникулы из-за коронавируса

В Туле еще одна школа ушла на карантин из-за коронавируса. На этот раз COVID-19 был обнаружен в ...

353 случая коронавируса в Ростовской области выявили за сутки

По сведениям Роспотребнадзора, представленным во вторник, 20 октября, за минувшие сутки на Дону еще ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru