Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Люди с легкими симптомами коронавируса остаются заразными не более 10 дней

Ученые из Орегонского университета здравоохранения и науки, совместно с коллегами из Университета ...

Названа неожиданная опасность вакцин против коронавируса

Ученые Калифорнийского университета в Сан-Франциско предупредили, что четыре аденовирусные вакцины ...

Ученый из Британии предложил новую теорию появления сознания у человека

В мире появилась новая теория появления у человека сознания. Её предложил ученый из Великобритании ...

Установлена схема воздействия коронавируса на развитие диабета

Испанский научно-исследовательский Национальный центр онкологических исследовании? установил, что ...
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Классический манник на кефире в мультиваpке – мой рецепт

Классический манник на кефире в мультиваpке – мой рецепт

  

Заинтересовало 1 446 раз с 19 ноября 2018
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T


Манник – это просто пирог из манки, доступный, быстрый и простой. Приготовить в мультиваpке пирог манник не сложно. Даже если вам ранее ничего не приходилось готовить в мультиваpке, точно, не сомневайтесь, манник у вас без сомнения получится.

Различных вариантов рецептов для приготовления манника в мультиварке предостаточно. В качестве начинки можно использовать шоколад, ягоды, сухофрукты, изюм. Мы с вами начнем готовить манника по классическому рецепту, на кефире. Ну и чуток поэкспериментирую с украшением манника мармеладом и грецкими орехами.

Рецепт манника

Необходимые компоненты:

* Кефир -- 1 стакан;
* Мука пшеничная -- 1 стакан;
* Крупа манная -- 1 стакан;
* Сахар -- 0,75 стакан (из него на сахарную пудру уйдет 1 ст.л.);
* Яйцо -- 2 шт;
* Разрыхлитель -- 1 ч.л;
* Сливочное масло -- 100 гpамм (для смазывания формы из них 1 ч.л.);
* Грецкие орехи и мармелад -- для украшения;

Приготовления в мультиваpке пирога манника

Всыпьте манную крупу в объемную миску. Добавьте сверху кефир. Хорошо вымешайте. Оставьте набухать на полчаса, а пока отделите от желтков белки. К белкам всыпьте сахар-песок (отложив 1 ст.л. на сахарную пудру).

Взбиваем белки миксером с сахаром-песком до появления устойчивой пены. На это уйдет 5 минут. Растопите сливочное масло на малом огне или в микроволновке. Добавьте в манку с кефиром размягченное сливочное масло.

К ним же добавьте pазpыхлитель и желтки. Перемешайте все ложкой.

Добавьте муку в сахаpно-белковую смесь и медленно перемешайте ложкой. Объедините обе смеси и миксером взбейте их до полного смешивания.

Тесто должно выйти в достаточной мере густым. Смажьте чашу мультиваpки внутри кусочком сливочного масла, а затем переложите в него тесто и немного разровняйте лопаткой.

Выберите у мультиваpки режим «Выпечка» и задайте работу в течении 50 минут. Закройте крышку аппарата и оставьте его до подачи звукового сигнала. Когда устройство отключится, дайте пирогу немного остыть при открытой крышке. Аккуратно изымите пирог из чаши и выложите на тарелку подходящего размера. Отделяться от емкости он должен легко. Приготовьте в кофемолке сахарную пудру. Присыпьте ею сверху манник. Украсьте пирог кусочками и целым мармеладом, а также половинками и четвертушками грецких орехов. Вот и все, действительно готово!

Осталось порезать на равные части и предложить отведать гостям или домашним.

Манник приготовленный на кефире в мультиварке отлично идет с молоком, какао и чаем. Всем приятной дегустации!

На практике проверено, что рецепт хороший. Вкус пирога нравится гостям. Ко мне приходили гости и, остались довольны. С соседями как-то вместе чай пили с манником. Всем он нравится, а я с огромным удовольствием раздаю этот рецепт. А чего жадничать-то?!

Мой манник на кефире по рецепту был выпечен мультиваpкой Redmond RMC-M20. Напишите в комментариях, в каких агрегатах его готовили Вы, пожалуйста!

Александр, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


В Бурятии за сутки 207 человек заразились коронавирусом

За сутки скончались пять пациентов в возрасте 65, 90, 86, 79, 70 лет с тяжелой формой новой ...

В Госдуме нашли способ заставить всех носить маски и перчатки

Часть россиян, несмотря на рекомендации врачей, игнорирует средства защиты от коронавируса. Как ...

Врачебным выплатам меняют процедуру

Уже по итогам первых выплат медицинские профсоюзы раскритиковали как механизм их начисления, ...

Михаил Мишустин наградил медсестру из Якутии

Премьер-министр России Михаил Мишустин наградил медицинских работников за вклад в борьбу с новой ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru