Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Подтвердился долгий иммунитет у переболевших коронавирусом SARS CoV-2

Американские эксперты окончательно установили наличие устойчивого иммунитета у пациентов, ...

Ученые выяснили, что пауки-дейнопиды могут «слышать» лапами

Ученые провели лабораторное исследование, в котором вставили маленькие электроды в мозг насекомых и ...

Древние египтяне использовали свинец для сушки чернил

Ученые описали состав красных и черных чернил древнеегипетских папирусов, датируемых 100–200 годами ...

Грунт Марса проверен на плодородные способности

Исследователи из США поставили перед собой задачу проверить плодородность марсианской почвы. Для ...
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Второе блюдо из простых продуктов

Второе блюдо из простых продуктов

  

Заинтересовало 1 158 раз с 14 февраля 2019
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T


Желание проводить много времени на кухне возникает все у меньшего числа женщин. Потому-то приготовление блюд по простым рецептам становится все популярнее. К тому же у многих есть желание готовить бюджетные блюда, чтобы сэкономить на какие-то житейские радости.

Простые вторые блюда

Свиные рёбрышки в кляре с картофелем

Чтобы на скорую руку сделать в кляре вкусные и ароматные свиные рёбрышки с картофелем воспользуйтесь этим рецептом. Мои домашние съедают кушанье за обе щеки.

Вот что потребуется для блюда из продуктов:

* картошка -- 10-12 шт.;
* свиные ребра -- 1 кг;
* специи -- по вкусу;
* соль пищевая –- по вкусу;
* горчица в зёрнах -- по вкусу;
* черный молотый перец -- по вкусу;
* лук -- 1-2 шт.;
* чеснок -- 2-3 зубчика;
* паприка – по вкусу;
* масло растительное -- 1 ст.л.;

Приготовление

1. Натираем мясо специями, мельчим чеснок, перчим, присолим. Ставим мариноваться в холодильник на 5 часов.

2. Чистим картофель, нарезаем брусочками. Порежьте лук полукольцами, добавьте подсолнечное масло, паприку, соль, перемешиваем.

3. Сложите картошку в рукав для запекания, сверху на нее промаринованные ребра. Завяжите у рукава края, выложите на противень и поставьте в прогретую до 200 градусов духовку на 50-60 минут. За 10 минут до завершения готовки прорежьте рукав и раскройте.

Подавайте на пробу к столу. Приятного аппетита!


Говядина с галушками из картофеля

Рецепт блюда простой, так что вы в домашних условиях без труда приготовите полноценный ужин или обед из не дорогих и доступных продуктов. Говядина с картофелем и галушками у меня съедается всегда, особенно с овощной нарезкой и сметаной. Приятного Вам аппетита!

Вот что потребуется из продуктов на второе блюдо:

* картошка -- 5-6 шт.;
* филе говядины -- 500 грамм;
* чеснок -- 2 зубчика;
* морковь -- 2 шт.;
* лук -- 2 шт.;
* сыр -- 75 г;
* яйцо куриное -- 1 шт.;
* паста томатная -- 3 ст. л.;
* масло подсолнечное -- 6 ст. л.;
* мука -- 2 ст. л.;
* перец молотый черный, соль -- по вкусу;

1. Порежьте говядину на малые кусочки, обжарьте на подсолнечном масле 5 минут. Добавьте порезанный мелко лук - 1 шт.

2. Измельчаем чеснок и к мясу добавляем.

3. Режем морковь на малые кубики и в сковороду добавляем. Тушим 5 минут. Добавляем помидорную пасту, закрываем крышкой и тушим 5 минут. Заливаем водичкой так, чтобы овощи и мясо полностью покрыло. Посолите, поперчите. Вымешайте. Накройте крышкой и тушите на малом огне до готовности, это где-то 45-50 минут.

4. Отварите картофель до готовности, охладите, потрите на терке с крупной ячейкой. Добавьте потертый сыр.

5. Вбейте яйцо, посолите и вымешайте.

6. Мелко порежьте лук, обжарьте слегка, охладите и добавьте в картофель.

7. Прибавьте сеянную муку, вымешайте и выложите на прогретую сковороду с маслом. Обжарьте с «обоих» сторон.

8. Сложите в тарелку говядину и овощи и добавьте галушки из картофеля.

Приятного Вам аппетита!

Александр, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Число заболевших коронавирусом в Бурятии превысило 11 тысяч

За сутки выявили еще 215 случаев заражения. По информации Управления Роспотребнадзора по Бурятии на ...

Роскачество предупредило об опасности воды из кулера

Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева рассказала, какие проблемы со здоровьем могут ...

Сроки исчезновения иммунитета у переболевших коронавирусом назвал врач

По словам врача, почти все переболевшие коронавирусом пациенты полностью теряют гуморальный ...

Российскую вакцину «Спутник V» получили первые добровольцы старше 60 лет

В беседе с «Известиями» Ломакин рассказал, что первую дозу вакцины в рамках испытаний в этой ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru