Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Деревянные ножи могут оказаться прочнее и острее стальных

Ученые из Университета Мэриленда разработали метод обработки древесины, благодаря которому она ...

Ученые назвали факторы, продвигающие военные технологии в неолите

Ранее считалось, что разработка военных технологий началась по причине глобального увеличения ...

COVID-19 подозревают во влиянии на развитие болезни Альцгеймера

Токсичные белки на поверхности коронавируса могут приводить к развитию нейродегенеративных ...

Внутри таштыкской погребальной куклы обнаружили останки взрослого мужчины

Археологи исследовали погребальную куклу таштыкской культуры III–IV веков нашей эры, которую ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Салат со свеклой, черносливом и грецким орехом - рецепт

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

20 февраля 2019



Не будем говорить о пользе свеклы, чернослива и грецкого ореха с самого начала. Однако, каждый знает, что все они ценны и поставляют организму витамины. Если объединить эти три компонента и приготовить с ними салат, то можно еще и получить удовольствие от букета вкусов. особенно такой рецепт понравится тем, кто хотел бы включить в рацион свеклу.

Для соединения компонентов в салате, как заправка, применяется майонез. Лучше, если вы используете домашний, но пойдет и магазинный. Если майонез пополам смешать со сметаной, то такая заправка будет еще вкуснее. Чеснок в рецепте регулируйте по своему вкусу – кому-то понравится острее, кому-то не понравится...

Вот что понадобится для приготовления:

* Свекла -- 600 граммов;
* Чернослив -- 150 г;
* Орех грецкий -- 100 г;
* Соль поваренная -- 0.25 ч л;
* Майонез -- 5 ст л;
* Чеснок -- 1 зубок;

Приготовление

1. Отварите свеклу, при этом не счищая кожицы. Маленькая молодая свекла готова через полчаса. Старая, хранившаяся зиму в погребе - сварится через 2 часа. Грецкие орехи немного помельчите ножом.

2. Почистите и мельчите чеснок, используя чеснокодавилку.

3. Промываем чернослив без косточки в горячей воде. Нарезаем его на мелкие кусочки.

4. Охладите под холодной водой свеклу, очистите и натрите на терке с крупной ячейкой.

5. Сложите натертую свеклу в большую миску.

6. Туда же всыпьте орехи, чеснок и чернослив.

7. Вымешайте содержимое миски и добавьте майонез, посолите.

8. Снова перемешайте.

Приятного аппетита!

Дополнительно коротко о пользе компонентов салата

Свекла - это клетчатка, витамины В1, 5 и 6, С, Е, РР, фолиевая кислота, цинк, железо, магний, калий, фосфор и еще много чего. При варке в кожуре в свекле больше сберегается вкуса и пользы. Вареная свекла имеет мочегонное и слабительное действие.

В сушеной сливе есть: витамины К, Е, В1 и В2, РР, ретинол и бета-каротин, а также витамин С. Еще имеется кальций, фосфор, натрий, магний и железо. Чернослив нормализует нервную систему, борется с хандрой и депрессией, раздражительностью, тревожностью и грустью, бессонницей.

Грецкий орех включает в состав витамины В1, В2, А, РР, В12, В6, С, Е, К, Омега-3; также амино- и полиненасыщенные кислоты – аспарагин, цистин, глутамин, валин; есть в нем галловая, линолиновая, олеиновая, элаговая, фолиевая и пальмитиновая кислоты; а еще макро- и микроэлементы – калий, железо, фосфор, натрий, магний, цинк, кальций и марганец. Благодаря магнию и кислотам приводится в норму давление и работа сердца, укрепляются сосудистые стенки. С помощью грецкого ореха предупреждается атеросклероза. А еще ежедневное потребление орехов улучшает потенцию, предупреждает аденому и простатит.

И это далеко не все полезнве свойства грецкого ореха, чернослива и свеклы, а лишь малая их толика. Одно понятно, что салат с такими ингредиентами весьма ценен! Включайте его в свой ежедневный рацион.

Александр, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Терапевт Панов сообщил гражданам в РФ о профилактике коронавируса COVID-19

Врач-терапевт Сергей Панов поделился с россиянами о том, как необходимо проводить профилактику ...

В горздраве Ростова рассказали, как получить QR-код о вакцинации

QR-код придет в течение 24 часов после завершения вакцинации. Если он так и не было получен, ...

В России национальный календарь профилактических прививок в 2022 году ждет пополнение

Приморские врачи обращают внимание родителей — необходимо обязательно соблюдать график прививок для ...

Почти 92% пациентов красной зоны БСМП в Рязани не были привиты

Из 60 пациентов с COVID-19, лежащих в отделении неотложной терапии БСМП Рязани, 55 не были ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru