Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

 

Опрос

Как давно Вы бы хотели бросить курить?


 
 
Здравствуйте! Вы здесь:
» » Творожные сырники в домашних условиях - как сделать на сковороде

Творожные сырники в домашних условиях - как сделать на сковороде

  


| 20 февраля 2019
Возможно, это фото увеличивается по клику:


Чтобы приготовить сырники не нужно много времени. Только-то замесите творожную массу, сформируйте заготовки и обжарьте!

Основа для хороших сырников - качественный творог. Лучший вариант - приготовление творого в домашних условиях своими руками. Рецепт для этого не сложно найти.

Сырники, о которых пойдет речь сегодня, будут жариться на сковороде. Они очень вкусны с вареньем, со сметаной или со сгущенкой.

Сырники из творога классические — рецепт пошаговый для сковороды

Вот что понадобится для приготовления:

* 9% творог -- 500 грамм;
* яйцо -- 1 шт;
* мука -- 2 ст л;
* ванильный сахар по вкусу -- 1 ч л;
* соль -- 1 щепотка;
* подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

1. Соедините творог, сахар, яйцо и ванильный сахар. Перетрите до полной кремовой однородности вилкой.

2. Вмешайте муку.

3. Приготовьте все заготовки сырников (10-12 шт) и только после этого жарьте. Зачерпните ложкой массу и выложите в муку. Обваляйте, а потом руками скатайте в шарик. Сплющите в лепешечку шарик толщиной в средний палец.

4. Выставьте на плиту смазанную маслом сковородку.

7. На прогретое масло выкладывайте сырники и снизьте огонь до чуть меньше среднего.

8. Добившись подрумянивания одной стороны сырников на сковороде, переверните их на вторую сторону.


Сырники с манкой и творогом - рецепт для сковороды

Вот что понадобится:

* 5-9% жирности творог -- 500 грамм;
* яйца -- 2 шт;
* мука -- 2 ст л
* крупа манная -- 2 столовые ложки;
* сахар -- 2 ст л
* сахар ванильный -- 1 ч л (по желанию);
* щепотка соли.

Приготовление:

1. Разомните вилкой творог в миске.

2. Вбейте к творогу яйца, сахар, соль и ванильный сахар. Вымешайте, разминая вилкой. Обычно это делается вилкой из-за того что творог густой и легко прилипает.

3. Всыпьте по 2 ст л манки и муки, замесите в густое тесто.

4. Оставьте творожную массу на треть часа, чтобы крупа манки набухла.

5. Начните греть сковородку с маслом.

6. Налепите сырников, как описано в рецепте выше.

7. Сбавьте огонь до меньше среднего и кладите на сковороду сырники.

8. После обжаривания с одной стороны переверните их на вторую.

Сырники с манкой и творогом без муки - рецепт с хрустящей корочкой

Вам понадобятся такие компоненты:

* 9% творог -- 400 грамм;
* желток яичный -- 2-3 штуки;
* белок яичный -- 1 штука;
* манная крупа в творог -- 4 ст л;
* крупа манная для панировки -- 100 грамм;
* сахар -- 3 столовые ложки;
* соль -- 1/4 чайной ложки;
* растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Разомните творог.

2. Добавьте в творог один белок и два желтка, соль, сахар и ванильный сахар. Размешайте все до однородной массы.

4. Всыпьте 4 ложки манки и раздавите комочки. Оставьте массу на треть часа.

5. Насыпьте манку в тарелку. Отправьте сковородку с маслом на огонь.

6. Формируйте из творожной массы шарики и плющите в лепешки. Обваляйте сырники в тарелке с манкой с двух сторон.

7. Выложите на сковородку сырники и жарьте до румяной корочки на среднем огне с обеих сторон.

Сырники без яиц — рецепт с манкой в пошаговом приготовлении

Вам понадобится:

* 9% жирный крупенистый творог -- 600 грамм;
* крупа манная -- 6 ст л;
* сахар -- 2 ст л;
* соль -- на кончике ножа;
* мука для обваливания;
* масло для жарки.

Приготовление:

1. Разотрите творог.

2. Добавьте сахар, манку и соль. Разотрите все.

3. Формируйте сырники, обваливайте их в муке.

4. Разогрейте сковородку на среднем огне. Выложите сырники, обжарьте с двух сторон.

Александр, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Google


- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!



Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 2+0+1+8 ?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *





Яндекс.Метрика