Рыба сайра питательная, но в ней не так много калорий (на 100 г продукта 180 ккал). Полезна она наличием таких микроэлементов, как магний, фосфор, кальций, железо.
Рецепт салата с консервированной сайрой
Салат из сайры с яйцом и картофелем очень вкусный и прост в приготовлении.
Выкладываем консервированную сайру в глубокую тарелку и разминаем вилкой.
Варим картошку в мундире, чистим и трем на крупной ячейке тёрки. Промазываем дно креманок майонезом, выкладываем картофель и снова промазываем майонезом. Поверх укладываем мятую сайру и наносим сетку майонеза.
Измельчите лук и выложите сверху рыбы.
Трите зелёное яблоко без шкурки на тёрке. Выложите его сверху и снова нанесите сетку из майонеза.
Сварите яйца, очистите, натрите желтки и белки отдельно. Выложите сперва белки, после в центре разместите желтки.
Украсить салат сверху причудливым майонезным рисунком и чуть присыпьте луком. Подавайте салат на опробование. Приятного аппетита!
Приготовление салата с яйцом и консервированной сайрой
1. Варите рис, 3 яйца 2. Обжаривайте морковь на подсолнечном масле с луком (не обязательно). 2. Вскройте 2 банки сайры и раздавите ее вилкой до однородной массы. Выложите на дно салатницы. 3. Вторым слоем пойдет обжарка. 4. Нарежьте мелко вареные яйца и высыпьте их поверх. 5. Вареный рис равномерно высыпьте на горку. 6. Промажьте все сверху майонезом. 7. Поверх майонеза рассыпьте икру.
Сварите морковь и картофель в чуть подсоленой воде. Параллельно варите вкрутую яйца. Мелко нарубите репчатый лук и полейте кипятком, чтобы из него ушла горечь. Воду слейте минут через 5-ть. Выложите сайру на плоское блюдо, где раздавите вилкой. Попробуйте вылить лишнее масло. Разложите рыбу по дну салатника и смажьте майонезом сверху. Белки куриных яиц измельчите вилкой и присыпьте ими рыбу. Слой белков смажьте майонезом. Натрите вареную морковь на терке со средней ячейкой и выложите слоем, а затем снова промажьте майонезом. Сложете сверху лук. чоистите вареный картофель и натрите на терке со средней ячейкой. Далее аккуратно выложить лук, смажьте майонезом. Натрите сыр на терке и присыпьте. По сыру сделайте майонезную сеточку. Сверху сложите мельченные желтки. Промажьте майонезм и украсьте мельченной петрушкой. Теперь салат должен постоять 2 часа в холодильнике.
Александр, автор "Популярно о здоровье" (www.rasteniya-lecarstvennie.ru)
Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.
Польза и вред питья воды для организма человека
Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.
Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.
Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.
Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.
Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.
Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...
При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?
Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?
Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.