Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Вещество, найденное в нефти, может превратиться в чистый алмаз

Исследователи хотели создать чистую систему, в которой вещество превращается в чистый алмаз без ...

Всепогодный радар для робомобилей разработали американские ученые

Георадар для беспилотных автомобилей разработали специалисты Массачусетского технологичекого ...

Найдено первое животное без митохондриальной ДНК

Израильские ученые обнаружили первое животное, митохондрии которого лишены ДНК. Этим животным ...

Искусственный интеллект создал новый мощный антибиотик

Искуственный интеллект открыл новый антибиотик, способный лечить более 30 заболеваний. Об этом ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Полезные свойства красной смородины

  

| 14 октября 2009
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Полезные свойства красной смородины
Ягоды красной смородины еще в XVI веке рассматривались как целебные источники здоровья. Для этого их и выращивали. Свойства красной смородины с пользой применяются в народной медицине. Так из-за высокого содержания пектинов красная смородина успешно выводит из организма шлаки и токсины, предупреждает развитие воспалительных процессов, тормозит развитие новообразований, лечит желудочно-кишечные заболевания.


В ее ягодах содержится от 4 до 10 процентов сахаров, от 2 до 4 процентов кислот (больше лимонной), минеральные соли, витамины C (до 30 мг) и P, пектиновые и дубильные вещества. Уступая своей "сестре" – черной смородине по содержанию витамина С, красная смородина имеет его не меньше, чем малина и земляника. Зато красная смородина обходит черную по количеству железа, в котором нуждаются наши сосуды, и калия, который благотворно действует на сердце и выводит из организма человека излишнюю жидкость, не давая зарождаться мешкам и отекам под глазами.

Витамина Р в ней больше, чем в смородине черной. Плоды красной смородины существенно обходят черную смородину по количеству витамина А.

В небольших количествах в ней находятся витамины В1, В2, микроэлементы, каротин, дубильные вещества. Исследования выявили в ягодах красной смородины фурокумарины и кумарины, а также вещества, обладающие противоопухолевым, болеутоляющими и другими полезными лечебными свойствами.


По содержанию йода она не уступает хурме и фейхоа, пектинов - аптечным препаратам, по содержанию железа обошла большинство садово-огородных растений. Но в особенности красная смородина полезна из-за высокого содержания кумаринов - природного лекарства от повышенной свертываемости крови.


Ягоды красной смородины.

Свежие плоды и продукты их переработки полезны тем, что повышают аппетит и усвояемость белков животного происхождения, содействуют усилению перистальтики кишечника.


Полезные свойства плодов красной смородины в том, что их применяют в народной медицине как жаропонижающее, потогонное, как желчегонное и мягкое слабительное средство, а также используют при аллергии.


Для еды годятся неповрежденные, сухие плоды. Плоды не подлежат продолжительному хранению. Даже в холодильнике смородина лежит не более 2-х дней. Очень хорошо сохраняется в замороженном виде.


Сок.

Ее сок полезен тем, что он обладает освежающим и общеукрепляющим свойствами, хорошо в жаркую погоду утоляет жажду, снижает температуру при простудных заболеваниях, возбуждает перистальтику кишечника, устраняет чувство тошноты, подавляет рвоту и способствует выведению солей из организма с мочой. Сок красной смородины полезен и тем, что обладает желчегонным, легким слабительным, кровоостанавливающим свойствами и противовоспалительным действием. Сок красной смородины незаменим в детском диетическом питании.


Ягоды и сок являются прекрасным средством для улучшения аппетита и усиления деятельности желудка и кишечника. Полезные свойства красной смородины помогут страдающим длительными хроническими запорами. Испробуйте такой рецепт настоя: 3 ст. л. плодов смородины на 250 мл кипятка настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.













  a.sandrovski (1 декабря 2011 17:15)
Спасибо, очень познавательно!
| | reg:--
  Сергей (16 июня 2012 08:38)
Спасибо
| | reg:--
  виктор (9 июля 2012 08:49)
Спасибо очень познавательно. У меня всего два куста красной смородины, но они каждый год дают обильные урожаи. Буду заготавливать на зиму.
| | reg:--
  Таша (23 января 2014 07:39)

Про йод в красной смородине для меня было открытие, я очень люблю эту ягоду.. красную, спелую. Красивая она вообще... Как то раньше я в большом количестве делала компоты из красной смородины на зиму, сейчас  не делаю, а просто замораживаю смородину в морозилке в холодильнике и зимой уже по  необходимости варю компот, кисель, добавляю ягоды в пироги. И вкусно же и ароматно!

| | reg:--
Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


У американки в мочевом пузыре начал вырабатываться алкоголь

Анализы не раз показывали наличие алкоголя у нее в организме. В итоге медики диагностировали у ...

В Приморье боятся закрытия границ с Южной Кореей из-за коронавируса

Ежедневно в Корею вылетает 6 рейсов. «Если ещё и с Южной Кореей закроют границы, то международному ...

ФАС возбудила дело против производителя «Арбидола»

Федеральная антимонопольная служба России возбудила дело против "Отисифарм". ...

«Мы на грани пандемии»: в Корее ужесточат меры против коронавируса

Более 2600 человек скончались в Китае от коронавируса. Новые данные распространили власти страны.


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru