Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Создали компьютерную сеть, которая объясняет оптические иллюзии

Ученым удалось создать компьютерную сеть, имитирующую человеческий мозг, а также выяснить, как ...

Внутри протона найден дисбаланс между двумя типами античастиц

Во время опыта специалисты продемонстрировали дисбаланс между нижними и верхними антикварками ...

Разработана компьютерная модель для расчета таяния ледников на Земле

Повышение уровня моря вызывают тающие льды, выпускающие воду в океаны, когда температура на ...

Новая гелеобразная структура позволит роботам качать мышцы

Команда экспертов ввела наночастицы оксида цинка в инновационный гель, который был разработан на ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Полезные свойства красной смородины

  

14 октября 2009
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

Полезные свойства красной смородины
Ягоды красной смородины еще в XVI веке рассматривались как целебные источники здоровья. Для этого их и выращивали. Свойства красной смородины с пользой применяются в народной медицине. Так из-за высокого содержания пектинов красная смородина успешно выводит из организма шлаки и токсины, предупреждает развитие воспалительных процессов, тормозит развитие новообразований, лечит желудочно-кишечные заболевания.


В ее ягодах содержится от 4 до 10 процентов сахаров, от 2 до 4 процентов кислот (больше лимонной), минеральные соли, витамины C (до 30 мг) и P, пектиновые и дубильные вещества. Уступая своей "сестре" – черной смородине по содержанию витамина С, красная смородина имеет его не меньше, чем малина и земляника. Зато красная смородина обходит черную по количеству железа, в котором нуждаются наши сосуды, и калия, который благотворно действует на сердце и выводит из организма человека излишнюю жидкость, не давая зарождаться мешкам и отекам под глазами.

Витамина Р в ней больше, чем в смородине черной. Плоды красной смородины существенно обходят черную смородину по количеству витамина А.

В небольших количествах в ней находятся витамины В1, В2, микроэлементы, каротин, дубильные вещества. Исследования выявили в ягодах красной смородины фурокумарины и кумарины, а также вещества, обладающие противоопухолевым, болеутоляющими и другими полезными лечебными свойствами.


По содержанию йода она не уступает хурме и фейхоа, пектинов - аптечным препаратам, по содержанию железа обошла большинство садово-огородных растений. Но в особенности красная смородина полезна из-за высокого содержания кумаринов - природного лекарства от повышенной свертываемости крови.


Ягоды красной смородины.

Свежие плоды и продукты их переработки полезны тем, что повышают аппетит и усвояемость белков животного происхождения, содействуют усилению перистальтики кишечника.


Полезные свойства плодов красной смородины в том, что их применяют в народной медицине как жаропонижающее, потогонное, как желчегонное и мягкое слабительное средство, а также используют при аллергии.


Для еды годятся неповрежденные, сухие плоды. Плоды не подлежат продолжительному хранению. Даже в холодильнике смородина лежит не более 2-х дней. Очень хорошо сохраняется в замороженном виде.


Сок.

Ее сок полезен тем, что он обладает освежающим и общеукрепляющим свойствами, хорошо в жаркую погоду утоляет жажду, снижает температуру при простудных заболеваниях, возбуждает перистальтику кишечника, устраняет чувство тошноты, подавляет рвоту и способствует выведению солей из организма с мочой. Сок красной смородины полезен и тем, что обладает желчегонным, легким слабительным, кровоостанавливающим свойствами и противовоспалительным действием. Сок красной смородины незаменим в детском диетическом питании.


Ягоды и сок являются прекрасным средством для улучшения аппетита и усиления деятельности желудка и кишечника. Полезные свойства красной смородины помогут страдающим длительными хроническими запорами. Испробуйте такой рецепт настоя: 3 ст. л. плодов смородины на 250 мл кипятка настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.













  a.sandrovski (1 декабря 2011 17:15)
Спасибо, очень познавательно!
| | reg:--
  Сергей (16 июня 2012 08:38)
Спасибо
| | reg:--
  виктор (9 июля 2012 08:49)
Спасибо очень познавательно. У меня всего два куста красной смородины, но они каждый год дают обильные урожаи. Буду заготавливать на зиму.
| | reg:--
  Таша (23 января 2014 07:39)

Про йод в красной смородине для меня было открытие, я очень люблю эту ягоду.. красную, спелую. Красивая она вообще... Как то раньше я в большом количестве делала компоты из красной смородины на зиму, сейчас  не делаю, а просто замораживаю смородину в морозилке в холодильнике и зимой уже по  необходимости варю компот, кисель, добавляю ягоды в пироги. И вкусно же и ароматно!

| | reg:--
Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


За сутки на Кубани 142 человека заразились коронавирусом

По состоянию на четверг, 25 февраля, в Краснодарском крае зарегистрировали 142 новых случая ...

Фонд «Круг добра» завершает сбор заявок на обеспечение лекарствами пациентов со СМА

Фонд поддержки детей с тяжелыми жизнеугрожающими и хроническими заболеваниями "Круг ...

Опять обманули. Какую вакцину будут применять в Украине

Как объясняет телеканал Deutsche Welle, предпочтение, которое отдают вакцине BioNTech / Pfizer, ...

В Тульской области 126 случаев коронавируса выявлено за сутки

В Тульской области по состоянию на 26 февраля подтверждено 126 случаев коронавируса.

Важный совет беременным псковичкам дали инфекционисты

Псковские инфекционисты дали важный совет беременным жительницам региона. Рекомендация появилась в ...

Мясников назвал опасные продукты, от которых нужно отказаться

Врач и телеведущий Александр Мясников перечислил продукты, употребление которых грозит смертельно ...

Клинические исследования вакцины «ЭпиВакКорона» закончатся в конце июня 2021

Испытания полностью завершатся через полгода после вакцинации последнего участника - в конце июня ...

65 человек заразились коронавирусом в Крыму за сутки

Всего с начала пандемии коронавируса на территории Республики Крым зафиксировано 31 827 человек, ...

За сутки во Владимирской области коронавирус подтвержден у 126 человек

По информации Роспотребнадзора на 28 февраля, во Владимирской области подтверждено 126 новых ...

Российский диетолог Мойсенко предупредила о вреде мягких фруктов для человека

Слишком большое потребление фруктозы приводит к возрастанию уровня холестерина, а также ...

Express: Перец чили признан эффективным средством профилактики рака

Ученые из США назвали продукт, который в несколько раз способен снизить риск преждевременной ...

Популярный у россиян овощ оказался самым вредным для здоровья

Врач Ирина Бородина, в свою очередь, предупредила, что в картофельной кожуре есть соланин, ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru