Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

ACS: в Германии создан эластичный солнечный элемент с рекордным КПД в 24,9%

Немецкие инженеры из Технологического института Карлсруэ разработали гибкий солнечный элемент, ...

В российской Арктике обнаружен полюс глобального потепления

Ученые Арктического и Антарктического института совместно с исследователями из Санкт-Петербургского ...

Выявлен новый ген MGMT, увеличивающий риск болезни Альцгеймера у женщин

Ранее учёные уже обнаружили некоторые генетические варианты, которые увеличивают риск развития ...

Гарвардский университет создал микрочип для шифрования и передачи данных с помощью звука

Американские ученые разработали специальный чип, который способен зашифровывать и транслировать ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Манная каша для детей до года, рецепт, полезна ли?

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

11 июня 2012

Манная каша для детей до года, рецепт, полезна ли? Прикорм маленьким детям вводится в возрасте пяти-шести месяцев. Он включает в себя овощные и фруктовые пюре, соки и, конечно же, каши. Для самых маленьких существуют специальные растворимые каши. Но первые блюда для малышей вполне под силу каждому приготовить своими руками. И в этой связи и возникает вопрос по самой распространенной в детской еде манной каше. Чтобы разобраться в том, как готовится манная каша для детей до года, рецепт, полезна ли она, и будут приведены дальнейшие мои размышления.


Что же касается рекомендаций педиатров, то они сходятся на том, что лучше сначала воспользоваться готовыми кашами из магазина. Такие продукты проходят не одну проверку, их рецептура точно выверена, а способ приготовления – стерилен. Кроме этого они обогащены минералами и витаминами. Готовые каши делятся на два вида – молочные и безмолочные. Первые разводятся обыкновенной водой, а вторые – адаптированной смесью или маминым молоком. Эти каши не нуждаются в добавлении масла, соли и сахара. Для того чтобы разнообразить их вкус, можно добавить фруктовое или овощное пюре, если малыш уже привык к нему.


К сожалению, в магазинах сложно найти такие кашки без добавок. Тогда все в руках родителей!

Для того, чтобы приготовить кашу из крупяной муки – разведите ее холодной водой в небольшом количестве, а затем залейте горячим молоком и проварите с пять минут постоянно перемешивая. Также можно оставить ее в термосе на час.


Если каша варится из цельного зерна – то лучше ее сначала хорошо разварить в воде, а затем добавить молоко. После этого готовое блюдо нужно перетереть в блендере или через сито.


Можно также засыпать крупу в термос и залить ее на ночь кипящим молоком. С утра готовую кашу нужно дополнительно измельчить.


А вот 5% рецепт манной каши для детей до года для первых приемов. На 100мл жидкости – 5гр(1 ч.л.) крупы или муки. Через пару недель успешного применения можете перейти на 8-10% каши (1,5 -2 ч.л).


Какие же каши в принципе подходят для детского питания?

Итак, существует два вида каш в питании маленьких детей. Это простые каши и сложные – с добавлением фруктов или овощей. Их основное отличие в разнице влияния на процессы пищеварения. Например, манная каша детям до года с добавлением моркови и изюма прекрасно стимулирует двигательную функцию кишечника. Если добавить в рисовую кашу яблоки – они нейтрализуют ее скрепляющие свойства.


Огромное значение играет и способ приготовления каши. Рассыпчатые каши раздражают слизистую желудка и способствуют его активной работе. Протертые – не обладают подобным действием. Самые маленькие дети еще не могут «похвастаться» стабильной пищеварительной системой, так что им рекомендуют готовить вязкие и протертые кашки.


Манная каша представляет собой единственную кашу, которая усваивается в нижних отделах кишечника. В ней высоко содержание белков и она положительно влияет на мышцы, кости, пищеварительную систему. А это аргумент в ее пользу. Так что если кто-то из молодых мам будет сомневаться в том полезна ли детям манная каша, смело отвечайте утвердительно.


Для ее приготовления закипятите пол-литра молока и засыпьте в него ситом 100-120мл манки. Все время помешивая, проварите пару минут. Затем накройте крышкой кастрюлю и оставьте ее на четверть часа. После этого каша готова к потреблению. В зависимости от возраста ребенка можно добавлять в нее масло и сахар. Педиатры советуют применять такую кашу только после года жизни ребенка. Для совсем маленьких детей используйте рецепт 5% каши.


Также очень полезной считается гречневая каша. Она содержит много белка, кальция, калия и магния. В ней мало калорий и много железа. Для ее приготовления промойте тщательно крупу и залейте ее водой в пропорции 1:2. Кастрюля должна плотно закрываться крышкой. После закипания воды, огонь следует убавить до минимального, и каша варится до полного выкипания воды.


Овсяная каша содержит большое количество белка и растительных жиров. Кроме того в ней высоко содержание витаминов группы В и минералов – калия, магния, фосфора, железа. Еще овсянка содержит кремний, йод, хром и цинк, которые благотворно влияют на детский организм.

Она способна дать организму суточную дозу клетчатки и очистить желудочно-кишечный тракт.

Овсяные хлопья следует размалывать в кофемолке, после чего засыпать в кипящее молоко и варить пару минут. Не стоит давать овсянку до годовалого возраста, так как она содержит глютен.


К безглютеновым кашам относят рисовую. Рис сам по себе гипоалергенен, а кроме того очень хорошо усваивается. Его тоже можно размалывать, а можно протирать уже после варки.


Деткам до года в качестве прикорма часто рекомендуют кашу из кукурузы. Ее лучше всего готовить из кукурузной крупы.


Что еще хочется сказать в завершение… При подборе меню для первых прикормов малыша – старайтесь все же ориентироваться не на советы интернета и друзей, а на рекомендации вашего врача-педиатра. Только он для вашего ребенка может посоветовать безопасные и полезные для него каши.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Половина россиян считает, что чем-то болеет в скрытой форме

17% пугает инфаркт. А коронавируса боятся только 9%. Большая часть опрошенных - 74,6% - считают, ...

В Башкирии сняли все ограничения по COVID-19

Если обстановка по COVID-19 ухудшится, ограничения в стране снова введут.

Врач Мясников заявил, что бесконтрольный прием витаминов может быть опасен для организма

Врач-кардиолог и телеведущий Александр Мясников заявил, что бесконтрольный прием витаминов может ...

В Краснодарском крае отменили масочный режим

В Краснодарском крае 1 июля отменили действие масочного режима и других карантинных мер, введённых ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru