Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Marine Drugs: содержащийся в водорослях полисахарид помогает подавлять SARS-CoV-2

В публикации журнала Marine Drugs говорится об исследовании, которое провели американские биологи, ...

Ученые университета Колорадо выяснили, что мужчины чаще заражают COVID-19

Как объяснил профессор кафедры машиностроения Джон Волькенс, у мужчин больше размер легких, поэтому ...

В Китае ИИ помог ученым разработать электромагнитный пистолет рекордной мощности

Научные сотрудники расположенного в Ухане Военно-морского инженерного вуза с помощью искусственного ...

В МФТИ разработали новую модель вспышек гамма-излучения в атмосфере

Вспышки гамма-излучения в земной атмосфере во время грозы были обнаружены учеными еще в 1994 году, ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Лекарственное растение амарант

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

4 октября 2012

Лекарственное растение амарант Амарант, или, как его еще называют – щирица, аксамитник, кошачий хвост, бархатник, петушиные гребешки, относится к однолетним травянистым растениям. Он имеет мелкие цветки, которые собраны в колосовидно-метельчатые, очень красивые густые соцветия. Относится он к семейству Амарантовых. Известно около шестидесяти пяти его видов, которые произрастают в большей степени в умеренных и теплых широтах.

Некоторые его виды, например, Amaranthus retroflexus, а также и другие, считаются сорняками. А вот такие, как Amaranthus caudatus и еще некоторые представители, являются старинными зерновыми культурами, и в некоторых странах разводятся именно с этой целью.

В Восточной Азии он культивируется как овощной представитель. Некоторые виды со свисающими соцветиями и насыщенно окрашенными листьями применяются в декоративных целях для украшения ландшафта садовых участков. Своим видом аксамитник украсит любой сад.

Надо отметить, что в высушенном виде, он может сохранять свою форму в течение четырех месяцев, поэтому, зачастую, его сушат на зимний период времени, чтобы любоваться в холодную пору времени сухим красивым букетом.

Поэтому в народе его принято называть «зимним другом людей». Его молодые листья напоминают шпинат и применяются в свежем виде в кулинарных целях. В пищу добавляют также и высушенные листья.

Он созревает примерно через месяц после посева, а в защищённом грунте даже может давать урожай круглогодично. Хорошо адаптируется в условиях жары и сильной засухи, а также на засоленных почвах.

Ботаническое описание

Стебли его имеют как простой, так и ветвистый вид. Листья его очередные, цельные, имеющие ромбовидную, ланцетовидную или яйцевидную форму, у основания они вытянуты в небольшой черешок. Верхушка листа имеет выемку и небольшое острие.

Пазушные цветки расположены в виде пучков, верхушечные представлены в виде густых колосовидных метёлок. Плод его — коробочка. Одно растение может давать до полумиллиона мелких зёрнышек. Хранить его семена лучше всего в сухом месте, в специальном вентилируемом контейнере. Это растение окрашено в зелёный цвет, а иногда и — в пурпурно-красный.

Распространение растения

Он родом из Южной Америки. Оттуда его завезли в Северную Америку, Индию, Китай и другие страны, где по настоящее время можно видеть множество его видов.

В нашей стране он появился в девятнадцатом веке и его сразу стали считать злостным сорняком.

Про лекарственное растение

Что касается полезных свойств амаранта, то он превосходит в этом плане рис и кукурузу, это объясняется его аминокислотным составом, который богат лизином и метионином. Он способствует снижению риска возникновения атеросклероза, онкологических заболеваний, гастрита, панкреатита, эндокринной патологии.

В амаранте много клетчатки, причём его семена не вызывают каких – либо аллергических реакций. Он содержит глютен, поэтому тем людям, кто страдает глютеновой болезнью, нужно отказаться от его приема, из-за содержания в нем этого вещества.

Он способен эффективно снижать холестерин в крови. Амарант содержит много белка, поэтому полезен детям, кормящим и беременным женщинам.

Из него изготавливают полезную муку, в которой имеется большое содержание глютена, из нее выпекают хлебо - булочные изделия.

Листья его содержат аскорбиновую кислоту, каротин, калий, цинк, кальций, марганец и дубильные вещества.

Амарант применяют в качестве кормовой культуры. Его многие виды годятся на зелёную подкормку и силос. Его зерно используется как ценный корм для домашних птиц. Крупный рогатый скот поедает его зелень и силос, который имеет довольно – таки приятный яблочный аромат.

Для поддержания здоровья очень полезно употреблять в пищу небольшие проростки ширицы. Проращивать их надо предварительно смачивая водой, чтобы они не подвергались процессу высыхания.

В таком пророщенном виде его рекомендуют употреблять при онкологических заболеваниях, дабы предотвратить распространение канцерогенного процесса, и замедлить появление метастатических процессов. В целом, в таком виде он способствует профилактике этой злостной патологии.

Полезно приготовить настой из его свежезаваренных листьев. Для этого возьмите столовую ложку сырья и залейте его стаканом кипятка, смесь нужно настаивать примерно в течение тридцати минут. Затем следует её процедить и употреблять с добавлением чайной ложки меда три раза в день. Это отличное средство при появлении сильных болей в желудке.

Применяется и сок из его листьев. Для этого их нужно промыть и пропустить через соковыжималку. Смешать полученную жидкость со сливками, и употреблять по столовой ложке ежедневно три раза в день, перед приёмом пищи. Это поможет вам при болях в печени и сахарном диабете.

Готовится из него и масло, которое содержит в себе сквален. Это вещество участвует в биохимическом синтезе гормонов и витамина Д.

В его семенах присутствует витамин Е, который обладает антиоксидантными свойствами, и содержание его может достигать 2%.

Семена ширицы богаты фосфолипидами и лецитином. В растении содержатся фитостеролы, которые активно взаимодействуют со скваленом, имеется до пятидесяти процентов линолевой кислоты, есть в нем и омега-3 жирные кислоты. По своим полезным свойствам, амарантовое масло лидирует среди других представителей по своей ценности.

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru



Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Врач Нурисламов: в РФ врачей заставили выдавать меньше медотводов от COVID-вакцинации

По словам врача-психиатра, нейрофизиолога Сергея Нурисламова, организованная в России система ...

«Это не ковид». Власти про заболевание, которое массово поражает детей в Петербурге

Председатель комитета по здравоохранению Дмитрий Лисовец ответил на вопрос, какое заболевание ...

Городская больница № 20 вернется к обслуживанию инфекционных больных

Городская больница №20 в Петербурге вновь вернется к приему инфекционных больных. Об этом сегодня ...

Мурашко: число россиян, находящихся под наблюдением врачей, снизилось на 11% за неделю

"Снижение числа активных случаев позволяет уделить больше внимания плановой помощи и тем ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru