Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Гарвардский университет создал чип для шифрования и передачи данных с помощью звука

Группа американских ученых, работающих в Гарвардском университете, разработала принципиально новый ...

New Atlas: университет Глазго разработал технологию «призрачной визуализации»

Другими словами, система помогает видеть сквозь стены, анализируя тень, оставляемую этим объектом. ...

BMC Biology: генетики обнаружили идентичные гены в ДНК человека и осьминогов

Группа генетиков из США и Италии заявила, что в геномах человека и осьминога присутствуют общие ...

Nature: собаки из Африки и Евразии произошли от двух разных популяций волков

Палеогенетики выяснили, откуда родом наши питомцы Британские исследователи из Института Фрэнсиса ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Хурма: калорийность, полезные свойства

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

23 ноября 2012

Хурма: калорийность, полезные свойства Кто не пробовал хурму? Наверное, не найдется такого человека, кто бы ни ел её, ведь она очень вкусная и сладкая. Эта низкокалорийная ягода имеет большое количество разнообразных названий, перечислю некоторые из них: китайский пёсик, зимняя вишня, пища богов, оранжевое солнце, и другие.

Её Родиной является Китай и Япония. Но её также выращивают и в Грузии, Узбекистане, Крыму, Краснодарском крае, и ещё ряде стран. Существует очень много разнообразных видов этого фрукта, основными отличиями которых является цвет, размер, и вкусовые качества.

Самыми распространенными видами в нашей стране являются следующие представители: терпкая кавказская, японская, сладкая шоколадная, королек. Латинское название хурмы - Diospyros, и переводится оно, как «пища богов».

Хурма находится на втором месте по диетическим и органолептическим свойствам, уступая «пальму первенства» цитрусовым. Плоды её содержат большое количество ценных для нашего организма элементов. Она богата глюкозой и сахарозой.

Про калорийность

В ста граммах хурмы содержится пятьдесят три ккал, из этого можно сделать вывод, что она является прекрасным продуктом, который можно включать в свой рацион питания, если вы решили избавиться от лишних килограммов, но, конечно, в разумных пределах. Если скушать парочку таких плодов, то можно не только утолить голод, но и вполне насытиться.

В конце октября эти низкокалорийные плоды можно начинать употреблять в пищу. Именно в этот период времени они достигают максимальной степени своего созревания. Хурма имеет вязкую основу, сладкий вкус и приятный аромат, ей вполне можно замещать небольшие перекусы. Например, заменить обычный бутерброд этим спелым фруктом.

В силу того, что в ней присутствуют сахара, её не рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом как первого типа, так и второго. При некоторых кишечных заболеваниях её также нужно исключать, так как она будет с трудом перевариваться, в результате чего процесс брожения в толстом кишечнике будет проходить дольше.

Чем полезна хурма для организма человека?

Она очень богата пищевыми волокнами, в ней содержится большое количество ценных микроэлементов, витаминов. Есть в плоде и антиоксиданты, которые отличаются способностью инактивировать свободные радикалы, что образуются в нашем организме.

Она довольно – таки водянистая, есть в ней дубильные вещества, зола, разные органические кислоты, а также железо, фосфор, калий, магний, кальций, и витамины А, С, P. Плоды богаты пектином, который важен для нашего организма.

Народная медицина применяет её для профилактики сердечно-сосудистой патологии, в силу того, что хурма богата калием, а это незаменимый элемент для правильной работы сердечной мышцы. Рекомендуется в качестве превентивной меры ежедневно съедать по два, три плода. В ней содержится такое важное вещество, как йод, наличие которого позволяет предотвратить некоторые заболевания щитовидной железы.

Спелые плоды улучшают функцию печени, улучшают качество зрения. Этот фрукт влияет на развитие новообразований, уменьшая их рост. Поэтому её полезно кушать тем, кто находится в группе риска по онкологическим заболеваниям, дабы предотвратить их появление.

Ученые доказали, что ежедневное употребление хурмы сводит практически на нет риск развития рака легких, якобы всё это благодаря бета-каротину, которым богат фрукт. Конечно же, излечиться от этого страшного заболевания она не поможет, но в качестве профилактики вполне подойдет.

Полезно её кушать и при варикозной болезни, так как входящие в неё полезные вещества укрепляют стенки сосудов, тем самым поддерживая их эластичность. А также она помогает при гингивите или кровоточивости десен. Содержащийся в ней магний, способствует уменьшению риска появления почечных камней.

Этот фрукт обладает выраженным мочегонным действием. Оказывает положительное действие на нервную систему, способствует повышению работоспособности, улучшает психо – эмоциональный фон, повышает настроение.

Хурма имеет небольшую калорийность и содержит в своем химическом составе железо, при анемии врачи советуют употреблять ежедневно два стакана сока хурмы, дабы повысить содержание гемоглобина, пить такой напиток нужно перед тем, как вы собрались покушать.

Обладает она и антибактериальным свойством, поэтому при простудных заболеваниях можно полоскать горло соком, который приготовлен из хурмы. Конечно, это не говорит о том, что никакие лекарственные препараты использовать не нужно.

Помимо плодов активно используются и её листья. В высушенном виде они очень эффективны, поэтому из них готовят чай, который употребляют без сахара, как профилактическое средство от многих болезней.

Каким образом её правильно выбирать и хранить?

Зрелая хурма должна быть мягкой консистенции, ярко - оранжевого цвета, без каких – либо крупных темных вкраплений, листочки её темно – коричневатые, слегка подсушенные. Если плод покрыт большим количеством черных образований, то от его покупки лучше отказаться, ибо это указывает на то, что фрукт начал подгнивать, и потерял свою былую свежесть.

Хранить хурму нужно очень аккуратно, так как кожура у неё очень нежная, для этого подойдет как холодильная камера, так и морозилка, она не теряет своих вкусовых свойств после заморозки. Но стоит знать, чем дольше она лежит, тем меньше полезных веществ в ней остается.

Заключение

Вводите низкокалорийную хурму в свой рацион, ей вполне можно перекусить и насытиться. Она вкусна, ароматна и полезна.

Будьте здоровы и стройны!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru



Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Новый стандарт лечения ожирения у взрослых вступит в силу в РФ 10 июля

Стандарт вступает в силу 10 июля. Он определяет виды первичной и специализированной медицинской ...

Роспотребнадзор отменил коронавирусные ограничения

Решение снять ограничения связано с позитивной динамикой снижения заболеваемости. Отмечается, что ...

В Челябинской области 89 человек заболели коронавирусом за сутки

Медики получили 89 положительных результатов, среди заболевших есть шесть школьников. С начала ...

Диетолог Рэйчел Файн назвала строгие диеты причиной беспричинно повышенного холестерина

Диетолог, доктор медицинских наук Рэйчел Файн назвала одной из причин беспричинно повышенного ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru