Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В России разрабатывают нейроимплант для слепых. Он поможет вернуть зрение

Российские разработчики занимаются созданием нейроимпланта, который позволит вернуть зрение слепым. ...

The Guardian: найден способ выявить предрасположенных к длительному COVID-19 людей

Научно-медицинскими специалистами найден способ выявить предрасположенных к длительному COVID-19 ...

Выявлена способность COVID-штамма «Омикрон» жить на коже человека почти сутки

Выявлена способность COVID-штамма «Омикрон» жить на коже человека почти сутки, сообщает ...

В ЮАР обнаружен новый опасный для людей коронавирус

В ЮАР обнаружен NeoCov - новый коронавирус, близкий родственник возбудителя ближневосточной ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Рецепты блюд из редьки

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

29 сентября 2010

Рецепты блюд из редьки Для приготовления блюд из редьки лучше выбирать ровные клубни без повреждений, без полостей внутри, кожица у которых нежная и гладкая.

Поскольку разные части редьки отличаются друг от друга по составу питательных веществ, желательно применять разные методы приготовления:

- первую часть (3 - 5 см от начала) редьки лучше нарезать соломкой или брусочками, готовить из нее жареное блюдо или суп. Очень вкусны пельмени с начинкой из бараньего фарша и размельченной редьки;

- средняя часть редьки содержит больше сахара и является более хрустящей. Она подходит для холодных закусок с сахаром и уксусом или овощных салатов. Жареная и тушеная редька этой части также вкусная;

- конечная часть редьки помогает пищеварению. Она подходит для приготовления холодных закусок из присоленной редьки этой части, потушить кусочками или пожарить нарезанную соломкой редьку, а также сварить суп с редькой. Есть эту часть редьки в сыром виде очень полезно больным диабетом.

Соблюдайте эти нехитрые правила, а во всем остальном вам помогут рецепты блюд из редьки.

Рецепт супа с редькой и свиными почками.

Для приготовления блюда с редькой по рецепту необходимы продукты: редька - 200 г, пара свиных почек, имбирь – 10 г.

Способ приготовления: нарезать редьку и имбирь ломтиками, а почки - кусочками, слегка поварить в кипятке почки и затем положить их в кастрюлю с чистой водой, добавить лук, имбирь, душистый перец. Подогреть все на сильном огне до кипения, убрать пену и положить в кастрюлю редьку, потушить до разваривания и добавить приправы.

Этот суп помогает снятию нервного напряжения, укреплению селезенки и почек. Он полезен для тех, кто страдает недостаточностью ци сердца и селезенки, сердцебиением и астенией конечностей, а также потерей аппетита.

Рецепт пирожков с начинкой из редьки и свиного фарша.

Для приготовления блюда необходимы продукты: белая редька - 250 г, постное свиное мясо - 100 г, мука китайского ямса и пшеницы - 350 г.

Способ приготовления: нашинковать редьку и чуть пожарить до полуготовности, приготовить фарш из свиного мяса и поджаренной редьки, добавить приправы и размешать. Приготовить тесто из муки китайского ямса и пшеницы, сделать пирожки и испечь их.

Такие пирожки помогают укреплению селезенки и регулированию функции желудка. Они полезны для тех, кто страдает ослаблением функций легких и селезенки, потерей аппетита, кашлем и стеснением в груди.

Рецепт медовой редьки и корневищ лотоса.

Для приготовления блюда необходимы продукты: редька, корневище лотоса, мед, соль.

Способ приготовления: нарезать редьку и корневище лотоса брусочками, добавить мед, соль и размешать.

Этот рецепт содействует очищению желудка, помогает от изжоги и способствует удалению жара крови для остановки кровотечения. Он полезен для тех, кто страдает душевным беспокойством, эпистаксисом, вызванным изжогой, сухостью в носовой полости и горле, озостомией, запором и затрудненным мочеиспусканием.

Рецепт супа с редькой и говяжьими легкими.

Для приготовления блюда необходимы продукты: белая редька - 500 г, говяжьи легкие - 500 г, корневище японского офиопого-на - 30 г, корневище световой спаржи - 20 г, сладкий миндаль -15 г, имбирь по вкусу.

Способ приготовления: разрезать говяжьи легкие и редьку на куски, залить водой в глиняном горшке, положить корневище японского офиопогона, световой спаржи и миндаль и довести до кипения на сильном огне, а потом, разварить на тихом огне и добавить приправы.

Такой суп помогает укреплять инь и увлажнять легкие, устранять мокроту и кашель. Он особенно полезен для тех, кто страдают недостаточностью ци и инь после заболевания воспалением легких, кашлем и скудным выделением мокроты, сухостью во рту, душевным беспокойством и субфебрильной температурой.

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Британские медики: у людей с раком поджелудочной железы возникает боль после приема пищи

Медики британской организации Cancer Research UK рассказали, что обнаружение рака на ранней стадии ...

Академик Онищенко: осиплость, насморк и высокая температура указывают на «Омикрон»

Академик Геннадий Онищенко: осиплость, насморк и высокая температура указывают на «Омикрон». Об ...

Губернатор Новосибирской области Травников: в регионе выявили первые случаи омикрон-штамма

Первые случаи нового штамма коронавируса "омикрон" выявили в Новосибирской области, пятая ...

Сервис 1-300 поможет пациенту с ОРВИ получить видеоконсультацию врача

Позвонив в колл-центр, пациент может получить телемедицинскую консультацию квалифицированного ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru