Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Самые маленькие в мире жуки используют особый способ полета

Самыми маленькими в мире насекомыми признаны самцы наездника Dicopomorpha echmepterygis, длина ...

В Тихом океане у побережья Таити нашли огромный коралловый риф

Специалисты Межправительственной океанографической комиссии ЮНЕСКО обнаружили у берегов Таити в ...

Мозг спящего человека реагирует на незнакомые голоса активнее, чем на знакомые

Голоса знакомых людей вызывали меньше изменений в активности мозга. Кроме того, оказалось, что мозг ...

Current Biology: Альбатросы оказались способны нырять на глубину до 20 метров

Ранее ГЛАС писал о том, что группа исследователей во Вьетнаме смогла обнаружить самую маленькую в ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Натуральные растительные масла

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

9 декабря 2012

Натуральные растительные масла К сожалению, не существует данных о том, когда люди впервые добыли из семян растительное масло. Тем не менее, имеются достоверные сведения, что ещё много сотен лет назад человечество применяло его для терапии самых разных заболеваний, а также в пищу. Особой полезностью, а как следствие, и популярностью отличаются нерафинированные растительные масла, полезные свойства которых я рассмотрю далее.

Название постное масло издавна закрепилось за растительным, так как именно с его помощью люди заменяли отсутствие продуктов животного происхождения во время поста. Целебные свойства этого продукта восполняют нехватку множества питательных и биологически активных элементов, необходимых для нормального роста и развития организма.

Биологи утверждают, что наибольшей ценностью обладают нерафинированные растительные масла, причём первого и холодного отжима. Именно в них содержится максимальное количество веществ, полезных для всех клеток и тканей организма.

Эти масла получают при помощи прессования при сниженной температуре. Этот процесс не требует добавки никаких химических веществ, кроме того, так как масло не подвергается дополнительному нагреву, холодный метод по праву называют щадящим.

Те компоненты, которые находятся в семени или в плоде растения чаще всего обладают самыми полезными свойствами для человека. Это вызвано тем, что именно из семени вырастает растение, значит, оно уже должно содержать сконцентрированный набор определенных компонентов.

Во время холодного отжима из зерна выдавливают практически все биологически ценные и активные элементы. После этого процесса остается клетчатка, которая также обладает некоторыми полезными свойствами. К примеру, она пойдет на пользу пищеварительному тракту. Все витамины, минералы и прочие целебные вещества идут в масло.

Ещё наши предки пришли к выводу, что растительное масло обладает высокой полезностью и просто необходимо в повседневном рационе человека. Его разрешают потреблять даже во время самых строгих постов. В нём содержатся различные жирные кислоты и другие биологические компоненты. Если же взять и надолго отказаться от потребления растительного масла, то со временем могут возникнуть самые разные проблемы со здоровьем и даже заболевания.

На сегодняшний момент, наиболее популярным и известным в России является подсолнечное масло. Но так было далеко не всегда. Несколько веков назад люди на Руси часто применяли конопляное и льняное масло.

Так конопляное масло представляет собой продукт переработки плодов такого растения, как конопля. Оно очень жирное и обладает зеленым оттенком. Этот продукт характеризуется массой целебных свойств, среди которых защитное, питательное и регенерирующее. Оно добавляет коже мягкости и эластичности, а также успешно борется с обезвоживанием, удерживая влагу в коже. Масло конопли характеризуется замечательной проникающей способностью. Оно очень быстро впитывается, не оставляя при этом жирного блеска. Этот продукт отлично восстанавливает текстуру кожи.

Конопляное масло укрепляет тонкие стенки капилляров и является антикуперозным средством. Оно защищает клетки от преждевременного старения, благодаря своей способности к связке свободных радикалов. А ещё замечательно воздействует на волосы, питает их, улучшает структуру и добавляет естественного сияния.

Льняное масло ценилось на Руси во все времена. Его применяли в пищу, использовали как косметику и лекарство.

Красавицы знали на своем опыте, что регулярное потребление этого продукта сохраняет молодость, делает кожу и волосы здоровыми. Льняное масло очень полезно для головного мозга. Тем людям, которые заняты умственным трудом, рекомендуется регулярно его потреблять. Оно восстанавливает функциональную деятельность печения и нормализует работу пищеварения.

Что касается подсолнечника, то его семена содержат в себе массу биологически ценных веществ. Масло из них можно приобрести на рынках и в магазинах, как в рафинированном, так и в нерафинированном виде. Причём оба этих вида пользуются большим спросом.

В подсолнечном масле содержится много жирорастворимого витамина Е, оно является замечательным антиоксидантом, защищающим человека от атеросклероза и многих недугов сердца. Витамин Е важен для нормальной деятельности иммунной системы, а также печени, половой функции и работы всех эндокринных желез. Он препятствует старению организма, участвует в обменных процессах углеводов и белков, улучшает процессы запоминания. В этом продукте содержатся особые ненасыщенные жирные кислоты (их еще называют витамин F), которые просто необходимы для стабильной и нормальной деятельности нервных волокон, печени и сосудов.

Ещё одно достаточно популярное растительное масло – это оливковое. Оно отличается высокой полезностью и обладает всеми теми свойствами, что и подсолнечное. Кроме того оно включает в себя множество эфиров олеиновой кислоты. Этот продукт является отличным средством для профилактики язвенных недугов желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того оливковое масло, впрочем как и все растительные масла, выводит из организма «вредный» холестерин, повышая при этом уровень «хорошего».

Как вы понимаете, растительные масла отличаются высокой полезностью и должны стать обязательным элементом повседневного рациона в каждой семье.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru



Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Вакцинация от коронавируса не снижает шансы на зачатие

В исследовании приняли участие более 2 000 пар, желавших зачать ребёнка. Оно однозначно показало, ...

В Ярославской области вводят новые меры из-за прироста заражений COVID-19

В Ярославской области вводят новые ограничения из-за роста заболеваемости коронавирусной инфекцией, ...

В Подмосковье появится вакцина «Спутник М»

В Московской области в ближайшее время появится вакцина "Спутник М" для подростков. Об ...

Бабура — о пользе действующих ограничений: Количество кишечных инфекций сократилось в разы

Ограничительные меры, которые были введены с начала пандемии, привели к резкому снижению кишечных ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru