Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Сварен на калькуляторе

В 2020 году группа исследователей под руководством Джейми Фостера (Jamie Foster) из Университета ...

Деревянные ножи могут оказаться прочнее и острее стальных

Ученые из Университета Мэриленда разработали метод обработки древесины, благодаря которому она ...

Ученые назвали факторы, продвигающие военные технологии в неолите

Ранее считалось, что разработка военных технологий началась по причине глобального увеличения ...

Коронавирус COVID-19 подозревают во влиянии на развитие болезни Альцгеймера

Как сообщает Ufanotes.ru, некоторые вирусные молекулы способствуют межклеточному распространению ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Кумкват. Полезные свойства

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

8 мая 2013

Кумкват. Полезные свойства Многие из нас помнят начало девяностых годов прошлого века, когда люди выстаивали огромные многочасовые очереди, ради того чтобы полакомиться экзотическими деликатесами, например, недозрелыми бананами.

В настоящее время, прилавки многих магазинов просто ломятся от обилия разных тропических лакомств, и удивить уже искушенного потребителя довольно - таки сложно, но это не значит, что невозможно.

Не так давно в продаже появился кумкват, причем его полезные свойства известны уже не одно тысячелетие, и этот фрукт из семейства цитрусовых нашел себе широкое применение, буквально по всему миру.

Подробнее про кумкват и его полезные свойства

Китайскую провинцию Гуанчжоу принято считать родиной этого вечнозеленого кустарника с огненно-рыжими плодами, которые были прозваны «золотыми яблоками». В Японии его называют кинканом, а европейских странах его именуют фортунеллой.

Своим ярким окрасом и ароматом кумкват напоминает солнечные апельсины и сочные мандарины. Его форма несколько удлиненная, продолговатая, при этом плоды не превышают трех, пяти сантиметров в длину, по своим габаритам они больше напоминают грецкие орехи.

Этот экзотический фрукт съедается полностью, целиком, потому что его кожура довольно сладкая и вполне съедобная в сочетании с кисловатой мякотью. Впрочем, оценить его с первого раза удается не всем.

Как же употребляют этот экзотический плод? Здесь существует множество вариантов. Помимо употребления в свежем виде, их принято добавлять к различным блюдам, например, к салатам, соусам и закускам, с ним запекают мясо и рыбу, при этом продукты приобретают прекрасный аромат.

Из него получаются прекрасные джемы, мармелад и ароматное варенье, стоит отметить, что такое удовольствие обойдется не очень – то дешево, так как, цена на него на прилавках наших рынков, зачастую, оказывается запредельной.

Стоит сказать, что часто его можно увидеть в продаже в сушеном виде, при этом полезные свойства такого кумквата не уступают свежим плодам, при этом его готовят разными способами, например, целиком, в виде цукатов или небольшими дольками.

Сушеные плоды рекомендуется добавлять в небольшом количестве в чай, что придаст напитку неповторимый вкус и приятный аромат, вместе с этим высушенным фруктом можно класть еще и другие полезные травы.

Можно сказать, что кумкват считается просто - таки сокровищницей разных полезных элементов и минеральных веществ. В нем присутствуют эфирные масла, есть аскорбиновая кислота, витамины А, В и Р.

Присутствует в этом фрукте фолиевая кислота, пектиновые вещества, есть фосфор, кальций, железо, медь, магний, цинк и калий, а также прочие компоненты, которые оказывают на организм человека положительное влияние. Употребление этих плодов помогает предотвратить появление частых простудных заболеваний.

Перед употреблением, конечно же, плоды необходимо тщательно вымыть. В свежем виде от них следует отказаться только тем людям, у кого есть проблемы с мочевыделительной системой. Если вам неприятно кушать их с кожурой, то можно почистить их и есть, как обычные мандарины.

Для хранения этих экзотических фруктов можно применять прочный пластиковый контейнер, который должен хорошо закрываться. Благодаря своим полезным свойствам этот цитрусовый представитель является прекрасным общеукрепляющим средством, а также и оказывает на организм тонизирующее действие.

Нормализуется работа желудка и кишечника, улучшается пищеварение. Употребление кумквата помогает противостоять стрессовым ситуациям и избавляет человека от депрессии и апатии, снимает чрезмерное нервное напряжение, улучшает психо – эмоциональный фон.

Употребление этого плода повышает настроение, а также помогает существенно снизить уровень холестерина в крови, препятствуя, тем самым, возникновению атеросклеротических бляшек. Соответственно, кумкват относится к тем фруктам, которые играют роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Благодаря содержащемуся в плодах особому веществу фурокумарину, происходит подавление патогенной грибковой активности, тем самым, на организм оказывается антимикотическое действие, что препятствует появлению микозов.

Таинственная фортунелла обладает еще одним полезным свойством, оказывается, кумкват помогает справиться с похмельем. Так что теперь можно не запасаться огуречным рассолом в преддверии грандиозного застолья, а достаточно лишь приобрести несколько этих ярких фруктов, и положить их на полку холодильника.

Даже пара съеденных плодов кумквата после трапез с обильным спиртным возлиянием, поможет избавиться человеку от утреннего похмельного синдрома, употребив эти фрукты, он будет себя чувствовать просто великолепно.

Остается надеяться, что этот загадочный фрукт скоро перестанет быть таким деликатесным изыском, и каждый человек сможет по достоинству оценить его полезные свойства в полном объеме.

И основания для этого есть, в настоящее время этот плод успешно выращивают не только в Китае, а также и в Японии, в Европе, в США, и даже в Грузии и на юге России, а именно, в Краснодарском крае.

Заключение

Несомненно, кумкват обладает целым рядом полезных свойств, что делает этот экзотический фрукт необходимым для нашего организма. В настоящее время купить свежие плоды довольно проблематично, а вот в высушенном виде он довольно распространен на полках супермаркетов.

Будьте здоровы!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Кардиолог Гаглошвили перечислил гражданам в РФ опасные последствия повышенного давления

Как сообщает Пятый канал, Тамаз Гаглошвили, врач-кардиолог рассказал, какие неприятные последствия ...

Только 13% пациентов ковидных реанимаций в Чите были привиты от коронавируса

Около 13% из 100 пациентов, находящихся в реанимациях главного ковидного моностационара Забайкалья ...

Эксперт: высокая смертность от ковида в РФ обусловлена поздним обращением за медпомощью

Высокая смертность от новой коронавирусной инфекции в России в основном обусловлена поздним ...

Педиатр объяснил, почему дети и подростки стали тяжелее переносить коронавирус

Дети и подростки теперь тяжелее переносят COVID-19, чем в начале пандемии, и связано это с мутацией ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru