Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В организме морского окуня обнаружены пептиды, способные бороться с бактериями

Издание FBM со ссылкой на "Известия" отмечает, что многие бактерии не реагируют на ...

Даже легкое заболевание COVID-19 может вызвать длительные неврологические проблемы

Ученые из Оксфордского университета рассказали о том, что человек, переболевший коронавирусом в ...

Самые маленькие в мире жуки используют особый способ полета

Самыми маленькими в мире насекомыми признаны самцы наездника Dicopomorpha echmepterygis, длина ...

Тектоника плит на Земле может быть связана с гравитацией Солнца и Луны

В новом исследовании, проведенном группой под руководством геофизика Анны Хофмайстер (Anne M. ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Простые скорые бутерброды

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

28 мая 2013

Простые скорые бутерброды Бутерброды - простое, вкусное и универсальное блюдо, настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки. Когда нет времени на приготовление еды, простые бутерброды на скорую руку выручат в любой ситуации. Их можно взять с собой на пикник, они разнообразят ваш семейный завтрак, украсят стол к приходу гостей, утолят голод, когда до обеда ещё далеко и хочется чего-нибудь быстро перекусить.

Они питательны, вкусны, готовятся быстро, просто. Существует огромное количество разнообразных рецептов их приготовления. Это, наверное, одно из немногих блюд, где ненужно строго придерживаться рецептуры, что дает возможность каждой хозяйке проявить свою безграничную фантазию.

Чтобы приготовить бутерброды быстро, лучше заготовить нужные продукты заранее. Обычно используют белый батон, чёрный хлеб, хрустящие хлебцы. Хлеб режут ровными ломтиками, толщиной не более 1 см. Если ломтики получаются большими, для удобства их лучше порезать пополам.

Ну, достаточно теории, давайте перейдем к практике и приготовим быстрые, вкусные бутерброды по несложным рецептам, которые я подобрала по своим тетрадкам специально для вас:

Горячие бутерброды из мясного фарша с грибами

Очень вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходят для завтрака. Такие бутерброды можно взять с собой на природу или перекусить на работе.

Для приготовления понадобится: 1 пшеничный батон, лучше использовать батон с отрубями, немного фарша из курицы или индейки, обжаренные свежие шампиньоны (приготовьте заранее), луковица, майонез, кетчуп, тертый сливочный сыр, соль, перец.

Как готовить:

Фарш положите в мисочку, добавьте мелко порезанные жареные грибы, посолите, поперчите, перемешайте. Батон нарежьте ломтиками. Лук почистите, нарежьте тонкими колечками. На каждый ломтик выложите небольшое количество фарша, разровняйте. Сверху смажьте майонезом, выдавите полоску кетчупа, посыпьте тертым сыром.

Теперь на противень, застеленный бумагой для запекания, разложите ломтики батона, запекайте в разогретой духовке 5 мин. Готовые бутерброды можно украсить кружочками свежего огурца.

Эти бутерброды хороши горячими. Но и остывшие, они сохраняют неповторимый вкус и аромат.

С ветчиной, сыром и овощами

Для приготовления подготовьте пшеничный батон, свежий помидор, огурец, нежирную ветчину, тертый сыр, майонез, немного измельченного чеснока.

Как готовить:

Соедините тертый сыр, майонез, измельченный чеснок, тщательно перемешайте до однородной массы. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Также порежьте на порции батон. Теперь на каждый ломтик хлеба выложите кусочек ветчины, сверху положите сырную смесь, разровняйте ножом, запеките в духовке до расплавления сыра.
Теперь выложите горячие бутерброды на блюдо, на каждый положите кружочек огурца и помидора, подавайте к столу в горячем виде.

Бутерброды « с миру по нитке»

Для этого блюда мы будем использовать все, что найдете в холодильнике. Нам пригодятся молочная колбаса, ветчина или крабовые палочки, луковица, несколько маслин (оливок) без косточек, пара вареных яиц, 1 яйцо сырое, соленый или свежий огурчик, майонез и тертый сыр. Ну и конечно, без хлеба нам не обойтись.

Как готовить:

Порежьте хлеб или батон на порционные ломтики. Теперь мелко режем все остальное: колбасу (ветчину, крабовые палочки), яйца, лук, огурчик, маслины (оливки). Вбейте в массу сырое яйцо, перемешайте.

Полученный фарш разложите на кусочки хлеба, разровняйте, смажьте майонезом, при необходимости посолите, посыпьте тертым сыром, запеките в разогретой духовке. Готовые бутерброды выложите на блюдо, украсьте зеленью укропа, подавайте к столу.

С кабачковой (баклажанной) икрой

Это очень вкусное, простое блюдо, которое легко приготовить на скорую руку. Для этого нам понадобится: Черный, ржаной хлеб, зеленый лук, сливочное масло, кабачковая (баклажанная) икра, черный молотый перец.

Как готовить:

Хлеб порежьте порционными ломтиками, зеленый лук мелко порежьте. Каждый ломтик хлеба смажьте тонким слоем сливочного масла, выложите икру, разровняйте, посыпьте черным перцем, зеленым луком, выложите на блюдо, подавайте к столу.

С малосольной селедкой

Для этой пикантной, очень вкусной закуски, подготовьте: черный хлеб, густой майонез, зеленый лук, укроп, филе слабосоленой, жирной сельди.

Как готовить:

Хлеб порежьте на порционные ломтики, зелень мелко порежьте, филе нарежьте небольшими кусочками. Каждый ломтик хлеба смажьте тонким слоем майонеза, посыпьте зеленью, выложите пару кусочков сельди. Можно каждый бутерброд украсить колечком маринованного репчатого лука, но тогда зеленый лук не используйте, только укроп. Готовые бутерброды разложите на блюде, поставьте на стол.

Их творога с зеленью

Для вкусной закуски на скорую руку подготовьте: батон черного хлеба, свежий творог, сливочное масло, свежую зелень петрушки, кинзы, укропа, чеснок, соль, перец.

Как готовить:

Выложите творог в миску, добавьте немного размягченного сливочного масла, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите. Все тщательно перемешайте до однородной клейкой массы.

Порежьте хлеб на порционные ломтики, каждый смажьте толстым слоем творожной смеси, сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Далее видео "Вкусные бутерброды на скорую руку"

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Невролог Андрусов рассказал о препарате, провоцирующем инсульт у женщин

Как утверждает врач-невролог Юрий Андрусов, прием гормональных противозачаточных препаратов может ...

В Минздраве Поморья сказали, обойдет ли омикрон привитых и переболевших

Продолжаем разбираться в том, насколько опасен новый штамм коронавируса. Мы узнали в Минздраве ...

Иммунолог Костинов: две дозы при ревакцинации получают люди с нарушениями здоровья

Вводить две дозы при ревакцинации разрешено и здоровым людям, но только после консультации с ...

Педиатр Тимаков назвал боли в животе признаком заражения «Омикроном» у детей

Симптоматика коронавирусной инфекции у детей во многом зависит от возрастной группы, заявил ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru