Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Новый метод улучшил отведение тепла от электроники на 740%

Фактически новая система охлаждения покрывает все открытые поверхности электроники. Устройство и ...

Разработан новый метод извлечения газообразного водорода из жидких носителей

Исследователи из Университета штата Северная Каролина разработали новый метод извлечения ...

Смотрим «Доисторическую планету». Понедельник: куда плывет тираннозавр

Первая серия «Доисторической планеты» посвящена тому, что происходило и кто жил на морских ...

Учёные ФТИ им. Иоффе РАН математически описали возможность остановки света

Специалистам удалось не просто построить теорию, они также математически описали ситуацию, при ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Правильный рацион питания. Принципы. Что должно быть в меню?

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

21 июня 2013

Правильный рацион питания. Принципы. Что должно быть в меню? Правильный рацион питания должен сочетать в себе вкусовые пристрастия человека, разнообразные полезные продукты и учитывать состояние его здоровья. Далеко не каждый современный человек может с уверенностью сказать, то он питается правильно, выбирает только самые свежие, натуральные продукты, включает в свой рацион все необходимые витамины, минералы, пробиотики.

Поэтому будет небесполезно вспомнить о принципах и основах здорового питания и правильного рациона.

Принципы правильного рациона

Рацион человека считается здоровым и правильно составленным, если соответствует трём принципам: разнообразию, сбалансированности, умеренности. Они должны соблюдаться постоянно и быть незыблемы, вне зависимости от того, хотите вы сбросить лишние килограммы или сохранить свой нормальный вес. Итак, рассмотрим эти принципы вкратце:

Разнообразие. Известно, что питаться человек должен разной пищей, поэтому вам не придется отказываться от тех продуктов, к которым вы привыкли. Но помимо них в рацион следует включать и другие, может быть не самые любимые ваши блюда. Включайте в ежедневное меню самые разные продукты и обязательно два ваших любимых блюда. Таким образом, вы сохраните определенный баланс и не будете чувствовать себя обделенным.

Сбалансированность. Здоровое питание должно состоять из ежедневного употребления овощей, фруктов, зерновых, молочных продуктов, мяса или рыбы, жиров. Этот принцип обеспечит организм белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными веществами в нужном, рациональном соотношении.

Умеренность. Человек должен составлять свой рацион таким образом, чтобы на столе присутствовали все необходимые продукты, но понемногу. При каждом приеме пищи должно потребляться не больше калорий, чем их требуется для обеспечения процесса жизнедеятельности.

Основы здорового рациона

Человеку нужны не какие-то отдельные, а практически все продукты, которые имеются в природе. Тогда рацион будет считаться сбалансированным. Однако следует помнить, что полезными продуктами можно называть только те, что действительно созданы природой. Кетчуп, майонез, консервы, колбасные продукты, чипсы, сладкие газированные напитки, конфеты и пирожные к таковым не относятся. Что касается алкоголя, то с натяжкой можно отнести к природным продуктам питания натуральное вино.

Основой здорового питания являются жиры, белки, углеводы, а также клетчатка. Поговорим о них подробнее:

Жиры. Они необходимы организму. В рационе человека должны быть растительные масла, животные жиры, которые получают из тканей домашнего скота и птиц, рыб и морских животных. Необходимы и молочные жиры, в том числе - сливки, сливочное масло. При этом никакие маргарины, спреды, масляные смеси к натуральным жирам отношения не имеют. При регулярном или частом употреблении они могут лишь нанести вред здоровью.

Жиры следует употреблять очень умеренно. Например, человеку вполне достаточно съедать в день 30 г сливочного масла и 3 ст. л. растительного. Причем нужно учитывать, что мы получаем достаточное количество жиров из пищи, употребляя содержащие их продукты.

Белки. Являются важной составляющей рациона человека. Они пополняют организм веществами, которые обеспечивают возможность нормальной жизнедеятельности. Наиболее богаты белками животные продукты - куриные яйца, мясо, рыба, молочные и субрпродукты. Растения их тоже содержат, например, белки есть в бобовых, орехах, большинстве злаковых, в некоторых овощах.

Углеводы. Когда мы вспоминаем об углеводах, обычно сознание рисует картинку сахара-рафинада. И тут же вспоминаются многочисленные предупреждения специалистов о вреде сахара, о том, что он грозит кариесом, диабетом, ожирением. Но где тогда еще раздобыть организму углеводы?

Для этого не обязательно употреблять сахар-рафинад. Природные углеводы вы легко найдете в пчелином мёде, свежих овощах, фруктах, ягодах. Они содержатся в крупах, картофеле, молоке, бобовых и другой растительной пище.

Клетчатка. В привычных современному человеку, рафинированных продуктах клетчатки практически нет. А это природное вещество необходимо для нормальной работы пищеварительной системы, для очищения организма от шлаков, токсинов. Поэтому чтобы обеспечить ею организм, следует больше есть сырых овощей, фруктов, огородной зелени.

Нужно употреблять цельнозерновой хлеб, отруби, гречку, коричневый рис. Клетчатку вы сможете найти в зерновых, бобовых, семечках, орехах. Есть она и в макаронах, приготовленных из твердых сортов пшеницы, хотя там ее содержание не очень высоко.

Если вы твердо решили правильно питаться, придерживаться здорового рациона, не нужно искать сложных схем и решений. Придерживайтесь этих несложных советов и рекомендаций. Таким образом, вы сможете самостоятельно выстроить для себя нужный рацион, составить разнообразное меню.

Главное, отнестись к этому со всей серьезностью, понять, как нужно питаться правильно. Не следует просто следовать разным рекомендациям специалистов-диетологов. Ведь их советы полезны для одних и могут совсем не подходить другим.

Например, сторонники раздельного питания уверяют, что здоровый рацион не предполагает смешивания разных несовместимых продуктов. Диетологи поддерживают это мнение, однако предупреждают, что тут не стоит доводить дело до фанатизма, а также нужно учитывать наличие заболеваний у человека.

Поэтому стоит обратиться к специалисту индивидуально, чтобы он помог составить правильный рацион, исходя из многих факторов, в том числе, учитывая состояние вашего здоровья.

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


В США выявили пять случаев заражения оспой обезьян

Маккуистон отметила, что все заразившиеся являются мужчинами, некоторые из них обратились к врачам ...

Daily Mail: мать из Бристоля сумела вернуть к жизни дочь с редким заболеванием мозга

Ребенку из Бристоля, Великобритания, диагностировали редкое заболевание мозга, однако девочка ...

Минздрав Белоруссии рассказал о рисках завоза обезьяньей оспы в страну

Риск завоза в Белоруссию обезьяньей чумы крайне низкий, уверены в Минздраве республики. Не ...

Диетолог Хоркавая сообщила, что окрошку на квасе не следует есть худеющим

Употребление окрошки на квасе стимулирует метаболизм и стабилизирует сердечную деятельность, однако ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru