Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Африканские рыбы могут продлевать себе жизнь

Как передает издание Planet Today, рыбы из Африки могут использовать диапаузу, которая увеличивает ...

Ученые картировали ключевой белок китайского коронавируса

Исследователи по всему миру активно работают над созданием вакцин и лекарств против нового ...

Магнитная стимуляция задней теменной коры улучшила скорость реакции

Американские ученые уточнили роль задней теменной коры в предобработке зрительных стимулов. ...

Искусственный интеллект создал новый мощный антибиотик

Искуственный интеллект открыл новый антибиотик, способный лечить более 30 заболеваний. Об этом ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Полезные лесные ягоды, полезные свойства

  

| 15 июля 2013
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Полезные лесные ягоды, полезные свойства Уже наступила середина лета - время, когда природа щедро одаривает нас молодыми овощами, фруктами и, конечно же, ягодами. Самые любимые, вкусные и полезные произрастают на всей территории России. Практически в каждом саду можно встретить кусты смородины, крыжовника, малины, деревца вишни, рябины, облепихи.

В лесах много всевозможных лесных ягод от черники, которая уже созрела, до клюквы и шиповника, сезон сбора которых наступит чуть позже. Поэтому с начала лета до поздней осени можно запасаться витаминами впрок, заодно укрепить свой иммунитет, чтобы не встречать новогодние праздники в постели с градусником.

Как известно, самый простой способ усилить свою иммунную систему - это ежедневно включать в рацион хотя-бы горсть ягод, которые вам нравятся и считаются наиболее полезными для поддержания здоровья. Ну и конечно, не поленитесь, заготовьте их впрок: заморозьте, сварите вкусное варенье или просто засушите. Ведь иммунную систему нужно поддерживать круглый год.

Давайте перечислим самые полезные, по мнению диетологов, ягоды, на которые обратите особое внимание.

Какие ягоды полезны?

Лесная земляника. Очень полезная, обладает лечебными свойствами. Содержит большое количество каротина, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты. В землянике много микроэлементов - железа, меди, кобальта. Есть в ней калий, фосфор, пектины, фолиевая кислота. По содержанию кальция землянику считают рекордсменом по отношению к другим ягодам и фруктам.

Доказаны свойства земляники выводить из организма лишний холестерин. Причем лечебными свойствами обладают не только ягоды, но и листья, цветки, корни и семена. Они содержат большое количество железа, необходимого для профилактики анемии.

Клубника садовая. Эта сладкая ягода получила заслуженное название природного депрессанта, так как благотворно влияет на нервную систему. Благодаря высокому содержанию витамина С, наличию пектинов, органических кислот, минеральных солей, клубника улучшает здоровье человека, она полезна в любом возрасте.

Черника. Сохраняет свои полезные свойства как в замороженном, так и сушеном виде. Известны ее свойства положительно влиять на обменные процессы в сетчатке глаза. В составе черники большое количество витамина С, пектинов, каротина, железа, калия, марганца и других полезных веществ. Ее полезно употреблять зимой для профилактики простуд и авитаминоза.

Черная смородина. В составе ягод очень высоко содержание витамина С, других витаминов и минералов. Благодаря своему составу, она получила название природного поливитамина. Заготовленную по сезону смородину, зимой ешьте как можно чаще в качестве природного витаминного продукта, а также при лечении простудных заболеваний, так ка она обладает потогонным свойством, повышает иммунитет.

Малина. Наверное, всем нам в детстве мамы давали малиновое варенье, когда мы простужались, температурили, кашляли. Иногда кто-то даже притворялся, что захворал, чтобы получить порцию вкусного лекарства.

Ягоды содержат природную салициловую кислоту, богаты витамином С. Есть в них железо, калий, медь. Раньше она считалась эффективным средством профилактики цинги. Так что пока идет сбор урожая малины, ешьте ее свежей как можно чаще, а также сварите варенье или заморозьте ягоды впрок.

Шиповник. Растение - несомненный рекордсмен по содержанию витамина С, которого в нем больше, чем в лимонах, черной смородине. Плоды шиповника заслуженно считаются одним из лучших средств укрепления иммунитета. В конце лета можно будет собрать ягоды шиповника, насушить их побольше и заваривать зимой целебный, ароматный чай.

Арония. Под этим красивым наименованием скрывается всем нам знакомая черноплодная рябина. Ее считают противопростудной ягодой. Кроме того, поскольку в ее составе обнаружено высокое содержание йода, арония применяется при комплексном лечении патологий щитовидной железы, ее употребляют при гиповитаминозах, анемии, болезнях желчного пузыря.

Облепиха. Как народная, так и традиционная медицина чрезвычайно ценят желтые ягоды облепихи, применяют ее при лечении самых разнообразных недугов. Например, облепиховое масло имеется в составе лекарственных препаратов для лечения болезней желудка, кишечника.

С помощью масла лечат ожоги, обморожения, раны. Оно входит в состав многих косметических средств, успокаивающих воспаленную кожу. Все эти свойства основаны на высоком содержании витаминов и других полезных веществ. Особенно богата эта ягода витамином А, К, витаминами группы В, а также фитонцидами. Эти вещества считаются природными антибиотиками

Калина - горькая ягода. Поэтому ее собирают с наступлением первых заморозков, тогда она теряет большую часть своей горечи. Калина содержит органические кислоты, дубильные вещества, пектины, каротин. Много в ней витамина Ц, Р.

Красные ягоды калины обладают интересным, своеобразным запахом - смесью валерианы и яблока. Это происходит потому, что ягоды содержат вещества, которые также имеются в корне валерианы. Поэтому плоды калины обладают успокаивающими свойствами, благотворно воздействуют на нервную систему, да и на весь организм в целом.

Не упустите летнее время, ешьте свежие ягоды, запасайтесь витаминами впрок, повышайте свой иммунитет. Тогда зимой вам не будут страшны никакие простуды, бронхиты и ангины. Будьте здоровы!

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Названо животное – промежуточный хозяин коронавируса

Промежуточными хозяевами нового типа коронавируса COVID-2019 могут быть панголины, заявил глава ...

Названы лекарства, которым не доверяют Малышева и доктор Мясников

Известные российские врачи Елена Малышева и Александр Мясников перечислили бесполезные лекарства, ...

Эвакуированной на Украину из Китая иностранке вызвали скорую

Накануне скорую помощь вызвали иностранке, которую наряду с гражданами Украины эвакуировали из ...

Показатель заболеваемости гриппом и ОРВИ в Кинешме упал на 2,3%

По данным оперативного мониторинга за медицинской помощью обратилось 12576 человек. На прошедшей ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru