Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Моделирование выявило способ обратить вспять процесс естественного старения клеток

Моделирование молекулярных взаимодействий позволило идентифицировать фермент, который может ...

Приготовление пищи на древесных углях может привести к повреждению легких

Пища, приготовленная на углях может повредить лёгкие. Учёные из Америки сообщили, что дым от углей ...

Дельфины могут замедлять частоту сердцебиения при погружении

При погружении дельфины могут замедлять частоту сердцебиения. Так они дольше могут находиться под ...

FDA разрешило испытывать вакцину против рака на людях

Агентство Министерства здравоохранения и социальных служб США (FDA) одобрила проведение испытание ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:
» » » Чем полезен корень, стебель сельдерея?

Чем полезен корень, стебель сельдерея?

  

Заинтересовало 1 736 раз с 23 июля 2013
    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
Чем полезен корень, стебель сельдерея? Сельдерей является популярной овощной культурой, растущей на территории большей части континентов, обладающих умеренным климатом. Это растение любимо многими жителями нашей планеты и обладает массой полезных свойств. Сельдерей активно используется кулинарами, на его основе готовят супы и вторые блюда, добавляют в различные овощные рагу, комбинируют с мясом и рыбой. Кроме того стебли и корень этого растения применяют многие народные знахари.

Состав и свойства

Сельдерей оказывает снотворное воздействие, успокаивает при перевозбуждении, стимулирует функциональную деятельность пищеварительного тракта. Помимо того он улучшает водно-солевой обмен, оказывая общее оптимизирующее воздействие на состояние всех клеточек организма. Это растение принесет максимум пользы для людей, страдающих от разных форм сахарного диабета.

Корень и стебли богаты на самые разные полезные элементы, среди которых магний, железо, калий, цинк, кальций и фосфор, а также рибофлавин, тиамин, провитамин А, витамины РР, Е, К и С. Сельдерей содержит кислоты (никотиновую, аскорбиновую), клетчатку, эфирные масла. Важное его достоинство – это полное отсутствие жиров, а соответственно и холестерина.

Корень сельдерея способен помочь при разных патологических состояниях. Диетологи советуют включить его в свой рацион при поражениях мочевого пузыря, болезнях пищеварительного тракта, ревматизме, почечных и печеночных недугах, проблемах с потенцией, сильном переутомлении, вызванном, как умственным так и физическим трудом. Это растение поможет при лечении неврозов.

Врачебная практика показывает, что регулярное потребление сельдерея особо способствует похудению, поэтому его принято использовать в лечении ожирения.

Сельдерей является просто уникальным продуктом, оказывающим легкое мочегонное и слабительное воздействие, и отлично очищающим организм от токсических элементов и зашлакованности, нормализует обменные процессы. Если вы включите корень и стебли в свое повседневное меню, довольно скоро вы сможете отметить существенное улучшение состояния волос и кожи. Кроме того такое растение отлично продлевает молодость. Оно также оказывает антисептическое, антигистаминное воздействие, способно заживлять раны и снимать воспаления. Ученые доказали, что сельдерей замечательно тонизирует организм, усиливая умственные способности и добавляя физической активности.

В стране восходящего солнца сельдерей испокон веков применяется для терапии ревматизма. Больным следует в течение месяца есть лишь этот овощ, тушеный, варенный, сырой или жаренный.

Сок

Для того чтобы отжать сок из сельдерея пропустите его сквозь обычную соковыжималку. Полученный напиток просто выпивайте маленькими порциями в течение дня. Также можно дополнительно процедить его через марлечку и принимать по половинке стакана примерно за один час до еды.

Сок представляет собой замечательный мочегонный препарат, который препятствует отложению солей в организме (суставах и почках), кроме того он неплохо усиливает почечную деятельность. Этот напиток особенно пойдет на пользу тем людям, которые злоупотребляют сладостями, курят и принимают алкогольные напитки. Некоторые народные знахари уверены, что потребление свежеотжатого сока способствует лечению алкоголизма. Кроме того он эффективно выводит вредные элементы из тканей организма, очищает плазму крови, снимает повышенную усталость.

Польза для мужчин

Сельдерей способен полностью избавить представителей сильного пола от поражении простатитом и прочими мочеполовыми недугами. Кроме того он замечательно повышает потенцию. Если мужчина ест сельдерей, в его организм попадает особое вещество – андростерон, оно выделяется вместе через потовые железы и влияет на девушек подобно феромонам.

Ранее сельдерей применялся для изготовления напитка любви. Сто грамм свежеотжатого сока из этого овоща смешивали с тридцатью граммами яблочного сока и пятьюдесятью граммами сока из груши. К полученной смеси необходимо добавить еще ложечку хорошего яблочного уксуса. Пейте небольшими глоточками в течение дня для стимуляции потенции и тонизирования организма.

Рецепты

Отварите корень сельдерея и пропустите сквозь мясорубку вместе с отваренным мясом и обжаренным луком. положите полученную массу внутрь формочки для выпекания. Запекайте в духовке в течение получаса, хорошенько полив сметаной. За пять-десять минут до готовности насыпьте поверх блюда тертый сыр.

Овсяные хлопья залейте молоком и настаивайте укутанными и под крышкой в течение примерно получаса. В это время нарубите корень и стебли сельдерея, смешайте их с измельченным луком, свежим яйцом и цедрой одного лимона. Перемешайте овощи с овсянкой. Аккуратно сформируйте из такого состава небольшие котлетки, хорошенько обваляйте их в панировочных сухариках и прожарьте в горячем растительном масле.

Промойте и высушите стебли сельдерея и зеленый укроп, мелко нарубите и смешайте с мягким сливочным маслом или же бутербродным маргарином. Полученную массу хорошенько вымешайте и используйте для приготовления бутербродов. Лучше всего применять свежайший ржаной хлеб. Готовые бутерброды можно украшать ломтиками помидоров или огурцов.

Включите сельдерей в свое повседневное меню, и вы точно не пожалеете. Этот овощ не только обеспечит вам отличную фигуру, но и предотвратит развитие многих недугов.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru








Имя:*
E-Mail:*
:
Вопрос:
Сколько будет 3+4?
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *


Перечислены различия инфаркта и панических атак

Паническая атака не представляет большой угрозы для человека, тогда как инфаркт может привести к ...

Число умерших от коронавируса в Забайкалье превысило 300 человек

Семь человек скончались от коронавируса в Забайкальском крае за прошедшие сутки, общее число ...

Лапа: Суточный прирост заболеваемости COVID снизился в Забайкалье

Несколько недель наблюдается снижение суточного прироста инфицированных COVID-19.По её словам, уже ...

Международная группа ученых связала употребление соли с болезнями сердца

На примере развивающихся стран международная группа ученых рассказала о влиянии употребления соли ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru