Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Сварен на калькуляторе

В 2020 году группа исследователей под руководством Джейми Фостера (Jamie Foster) из Университета ...

Деревянные ножи могут оказаться прочнее и острее стальных

Ученые из Университета Мэриленда разработали метод обработки древесины, благодаря которому она ...

Ученые назвали факторы, продвигающие военные технологии в неолите

Ранее считалось, что разработка военных технологий началась по причине глобального увеличения ...

Коронавирус COVID-19 подозревают во влиянии на развитие болезни Альцгеймера

Как сообщает Ufanotes.ru, некоторые вирусные молекулы способствуют межклеточному распространению ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Итальянская диета для похудения, меню

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

26 августа 2013

Итальянская диета для похудения, меню Ни для кого не секрет, что итальянцы — это превосходные кулинары. Среди высококлассных шеф-поваров многих дорогих ресторанов, очень много выходцев из этой европейской страны. Но вот в чём парадокс, среди жителей этого государства очень мало людей страдающих ожирением. В чём же секрет такого питания?

В настоящий момент на просторах всемирной паутины можно отыскать порядка десятка, а то и двух, так называемых итальянских диет. Некоторые из них больше напоминают первоапрельскую шутку, поскольку предписывают неограниченное употребление весьма калорийных продуктов. Другие, напротив, похожи на правду, поскольку не противоречат основным постулатам диетологии. Итак, наиболее правдоподобный вариант питания жителей апеннинского полуострова.

Основы итальянской диеты

Безусловно, любые калорийные продукты попадают под строжайший запрет. Сказанное справедливо в отношении следующих продуктов: жирное мясо, рыба и птица, мучное, сладкое, любые консервы, так как они очень богаты солью, а её надлежит ограничивать, а также алкоголь.

Строго говоря, в качественном вине, употребляемом в разумных количествах, нет ничего предосудительного или противоречащего основным постулатам диетологии. Проблема кроется в особенностях национального русского колорита. Помните, что русскому — хорошо, то немцу — смерть. Увы, выпивать умеренно подавляющая часть наших соотечественников просто не в состоянии, а в таком виде, придерживаться какой-либо диеты будет просто невозможно, ибо последние остатки самоконтроля улетучатся без следа.

Количество приёмов пищи не нормируется. Чаще всего встречается упоминание о том, что питаться следует четыре раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Тем не менее, если вы решили ввести в свой рацион ещё одну трапезу — второй завтрак, в этом не будет ничего дурного. Правда, остальные порции должны быть пропорционально уменьшены.

Пережёвывать пищу следует тщательно, что называется, с расстановкой. Считается, что каждую откушенную порцию нужно жевать не менее 15 – 20 раз, что довольно много. Мало кто из нас сможет похвастаться такой выдержкой. Обычно небрежно оторванный кусок пище нещадно проглатывается уже после второго, третьего жевательного движения, и в этом кроется одна серьёзная проблема — мы не успеваем получить чувство насыщения, набивая свой желудок огромным количеством пищи. Как результат — жировые отложения на боках и бёдрах.

Основу рациона должны составлять овощи и фрукты, но не следует полагать, что итальянская диета — это рай для вегетарианца. В меню этого пищевого ограничения обязательно должно быть место качественной маложирной говядине, куриной грудке и морской рыбе.

Не забывайте про жидкость. В сутки нужно употреблять не менее полутора литров чистой воды. Лучше, если это будет минералка, или содержимое артезианской скважины. Сладкие газировки и им подобные напитки следует полностью исключить, или, по крайней мере, значительно ограничить.

Противопоказания к итальянской диете

Учитывая достаточную полноценность этого вида питания, можно с уверенностью констатировать, что итальянская диета не предъявляет каких-либо особых требований к состоянию здоровья человека. Но, тем не менее, ниже перечислю состояния, при наличии которых любое пищевое ограничение попадает под запрет.

• Тяжёлые заболевания печени и почек;
• Патология поджелудочной железы;
• Сахарный диабет любого типа;
• Беременность и период грудного вскармливания;
• Тяжёлая онкологическая патология.

Тем не менее, перед тем как приступить к диете, будет не лишним проконсультироваться со специалистом. Да и вообще, не стоит забывать дорогу к своему доктору. Любое заболевание лучше предотвратить, чем бороться с его последствиями.

Собственно, итальянская диета

Длительность итальянской диеты не должна превышать семи дней, но учитывая её полноценность и сбалансированность, можно с уверенностью констатировать, что такое меню можно взять в качестве основы для системы правильного питания, и придерживаться её всё жизнь.

Ниже приведу примерное меню итальянской диеты на один день. Зная основные правила этого питания, составить перечень употребляемых блюд и продуктов входящих в их состав, не будет трудным занятием.

Завтрак. Одно, сваренное вкрутую яйцо, 200 граммов обезжиренного творога или порция йогурта, чашка кофе или зелёного чая.
Обед. 200 граммов отварного или приготовленного на гриле нежирного мяса птицы, овощной салат, фруктовый сок. Вместо мяса птицы можно употреблять постные сорта говядины или морскую рыбу.
Полдник. Зелёный чай и фрукты, можно 150 граммов салата из овощей, заправленного ложкой оливкового масла.
Ужин. 200 граммов овощей, например отварного картофеля, один ломтик хлеба из отрубей, стакан кефира. При непереносимости молочных продуктов можно употреблять тот же зелёный чай без сахара или фруктовый сок.

Заключение

Как утверждают знатоки диетологии, уже всего за одну неделю такого питания можно потерять до пяти килограммов лишнего веса. Я бы не была так уверенна в столь внушительном конечном результате. Ведь скорость снижения массы тела напрямую коррелирует со многими прочими параметрами, как-то количество физической нагрузки, индивидуальные особенности обмена веществ, состояние здоровья и так далее. В любом случае, вы сможете стать чуть стройнее и пополните запас витаминов и прочих полезных веществ.

Будьте стройными и здоровыми!

Татьяна, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


Кардиолог Гаглошвили перечислил гражданам в РФ опасные последствия повышенного давления

Как сообщает Пятый канал, Тамаз Гаглошвили, врач-кардиолог рассказал, какие неприятные последствия ...

Только 13% пациентов ковидных реанимаций в Чите были привиты от коронавируса

Около 13% из 100 пациентов, находящихся в реанимациях главного ковидного моностационара Забайкалья ...

Эксперт: высокая смертность от ковида в РФ обусловлена поздним обращением за медпомощью

Высокая смертность от новой коронавирусной инфекции в России в основном обусловлена поздним ...

Педиатр объяснил, почему дети и подростки стали тяжелее переносить коронавирус

Дети и подростки теперь тяжелее переносят COVID-19, чем в начале пандемии, и связано это с мутацией ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru