Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Новый метод улучшил отведение тепла от электроники на 740%

Фактически новая система охлаждения покрывает все открытые поверхности электроники. Устройство и ...

Разработан новый метод извлечения газообразного водорода из жидких носителей

Исследователи из Университета штата Северная Каролина разработали новый метод извлечения ...

Смотрим «Доисторическую планету». Понедельник: куда плывет тираннозавр

Первая серия «Доисторической планеты» посвящена тому, что происходило и кто жил на морских ...

Учёные ФТИ им. Иоффе РАН математически описали возможность остановки света

Специалистам удалось не просто построить теорию, они также математически описали ситуацию, при ...
Указатель трав по алфавиту

Лекарственные травы и растения. Список:

а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я 
Здравствуйте! Вы здесь:

Экзотические фрукты Тайланда, названия

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

24 августа 2013

Экзотические фрукты Тайланда, названия Помимо известных каждому ананасов, бананов и прочих уже рядовых для нас фруктов, в Таиланде вы можете попробовать и куда более экзотические плоды. Среди них саподилла и джекфрут, личи и драконов фрукт, лонган и многие другие. Самыми известными, по праву считаются мангостин и дуриан. Они не зря называются королями фруктов и им посвящены целые истории. Понятно, что приехав в Таиланд, вы захотите попробовать их. Но что нужно при этом знать, чего опасаться и что учитывать?

Дуриан

Этот фрукт является наиболее необычным и очень ценным. Он обернут в колючую чешую и имеет довольно крупный размер – до тридцати сантиметров в длину. Под скорлупой прячется мякоть, разделенная на камеры. Ценители утверждают, что дуриан имеет уникальный орехово-сырный и сладкий вкус, но многие даже не решаются его попробовать. Причина такого настороженного отношения кроется в отвратительном запахе. Именно ним этот фрукт и запоминается большинству туристов. Дуриан имеет запах гнили и тухлятины, который с трудом поддается выведению. Из-за этого такой фрукт запрещают вносить в гостиничные номера, а есть его стоит не руками, а ложкой. Нужно учитывать, что дуриан ни в коем случае нельзя есть с алкоголем, так как это чревато серьезными проблемами с сердцем и артериальным давлением.

Мангостин

Этим фруктом часто заедают дуриан, но и сам по себе он удивителен. Это округлый плод по размеру схожий с яблоком. Он окрашен в темно-бордовый цвет, а внутри напоминает чеснок. Но это лишь внешнее впечатление. Дольки мангостина очень мягкие и ароматные, они обладают удивительным сладким вкусом с кислинкой. В аромате этого фрукта перемешиваются запахи дыни, абрикоса, розы и лимона. Он замечательно утоляет жажду и применяется для приготовления щербета.

Выбирая плод, потрогайте его рукой, оболочки не должны быть сильно жесткими, а если они слишком мягкие, то плод однозначно испорчен. Мангостин может быть разного размера, но проминаться он должен равномерно.

Рамбутан

Этот удивительный фрукт окрашен в темно-красный насыщенный цвет, а на его чешуе располагаются зеленоватые волоски. Он схож с яйцом, покрытым мягонькими колючками. Внутри плода находится белая мякоть, которая очень ароматная и имеет кисло-сладкий вкус. Кожица рамбутана довольно легко снимается, ее можно надрезать ножиком или даже открыть рукой. Вкусовые качества фрукта напрямую зависят от насыщенности розового цвета. У незрелых плодов косточка отделяется с трудом, кроме того они очень кислые.

Потребление этого фрукта особенно полезно для кожи, он богат на самые разные витамины, в нем много фосфора, кальция, железа и никотиновой кислоты.

Карамбола

Этот фрукт также запоминается многим туристам хотя бы благодаря своей уникальной форме. Плоды в разрезе выглядят, как правильная звездочка. Карамбола удивительно сочна, созревает она в октябре-декабре. В ней много витамина А, аскорбиновой кислоты, фосфора, магния и кальция. Этот фрукт способен предупреждать камнеобразование в органах мочевыделительной системы. Сырым его едят лишь в салатах, так как сам по себе он обладает слишком терпким вкусом. Чаще всего карамболу применяют для приготовления соусов и маринадов. В некоторых странах плоды-звездочки используют для лечения похмельного синдрома, кроме того их обычно добавляют в различные мясные блюда.

Джекфрут

По своему внешнему виду он напоминает уже известный нам дуриан. Он также имеет продолговатую форму и покрыт шипами. Однако эти два фрукта не имеют ничего общего. В Таиланде джекфрут принято очищать от кожуры, разделять на сегменты и паковать в отдельные пакетики. Именно так эти плоды можно приобрести в магазинах. По вкусовым качествам этот фрукт похож на смесь дыни и ананаса. Дольки джекфрута обладают сильным и приятным ароматом. Иногда их используют и как овощ, добавляя в разные супы и мясные блюда. Также эти плоды перемешивают с другими, как салаты, добавляют в кокосовое молоко и мороженое. Съедобными являются и семечки джекфрута, но их готовят отдельно.

Тамаринд

Этот фрукт похож на крупные бобы, он окрашен в коричневый цвет и достигает пятнадцати сантиметров в длине. В твердом стручке располагается мякоть, обладающая терпким и очень сладким вкусом. Она применяется в изготовлении прохладительных напитков, кроме того ее используют, как приправу. Кроме того плоды тамаринда являются неплохим слабительным средством, оказывающим мягкое воздействие. Но выраженного эффекта можно добиться при употреблении существенного количества фруктов. Также тамаринд может помочь в лечении кашля. Сладкие сорта можно есть просто, как фрукты, богатые разными питательными элементами.

Лонган

Это небольшие по размерам плоды, схожие с орешками. Они покрыты тоненькой кожурой, легко поддающейся очистке. Этот фрукт содержит сочную, сладкую и весьма ароматную мякоть, а внутри нее находится крупная косточка. Из лонгана можно приготовить напиток, который эффективно устраняет жажду и стимулирует аппетит.

Тайцы часто едят его свежим, перемешивают с мороженным и используют в кулинарии для изготовления десертов. Эти фрукты содержат очень много сахара, поэтому их чрезмерное потребление чревато повышением температуры тела.

Мы перечислили лишь часть фруктов, которые вы можете попробовать, попав в Таиланд. Не стоит увлекаться незнакомой кухней, так как новая пища может оказаться слишком сильной нагрузкой для вашего желудка.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Польза и вред питья воды для организма человека

Океаны покрывают водой почти 71 % поверхности Земли. Это 96,4 % от объема воды на нашей планете. Континентальные поверхностные воды (озера, водохранилища, реки) занимают только лишь 0,02% от общей массы гидросферы, но даже при этом играют важную роль в жизни биосферы на земле и над ней, как главный источник воды. Эта часть воды непосредственно участвует в кругообороте, взаимодействуя с атмосферой. Атмосферный пар занимает 0,001% общего запаса воды. На протяжении жизни человечества, оно черпает воду из континтельных водоемов и подземных вод (1,68 %). Благодаря этим источникам человечество и остальные живые существа удовлетворяют все свои потребности. Без нее не было бы ни нас, ни животных, ни насекомых, ни растительности.

Продолжение далее...


Диарея: причины у взрослых и лечение ее возникновения

Ежегодно ВОЗ публикует статистику главных причин смерти в мире. Так, к примеру, за 2019 год этот перечень выглядит так..

Продолжение далее...


Снижение сахара в крови без таблеток, быстро и не очень

Инсулин — гормон, производимый поджелудочной железой. Без него углеводный обмен и нормализации концентрации сахара в крови не возможны. Если процесс выработки гормона нарушается, то у человека возникает сахарный диабет.

Продолжение далее...


Низкое давление: причины у женщин и мужчин, что делать?

Артериальное давление – это то давление, которое кровь, протекающая по сосудам, оказывает на их стенки. В норме АД (артериальное давление) должно быть не ниже 110/70 мм. рт ст (миллиметров ртутного столба). При этом все ткани, органы и системы организма получают нормальное кровоснабжение и нормально работают.

Продолжение далее...


Высокое давление: причины и лечение у женщин и мужчин

Почему у человека повышается давление, развивается гипертоническая болезнь и чем в домашних условиях можно понизить давление, - поговорим об этом далее.

Продолжение далее...


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Продолжение далее...


Как ночная работа влияет на здоровье человека?

Как работа влияет на здоровье человека мы догадываемся. Это зависит от рода занятости и количества вредных факторов. Если ко всему работа ночная, то добавляется еще одно отягощающее обстоятельство...

Продолжение далее...


Что выпить при головной боли при простуде?

При простуде прописывают постельный режим. Здоровым людям, которые давно не болели, кажется, что это здорово, ведь можно сутками ничего не делать, а сидеть в телефоне или смотреть фильмы или же почитывать книги. Однако так происходит далеко не всегда. Во время болезни, хорошее самочувствие часто портит головная боль. Что приводит к ней и как ее снять, лечить, унять, что выпить при головной боли при простуде?

Продолжение далее...


Что попить для улучшения памяти взрослому?

Лекарство от забывчивости для улучшения памяти когда-то в своей жизни начинает искать каждый человек, живущий в наше время. Статистика современности говорит о том, что наш мозг перенапряжен. И в принципе это понятно. Жизнь в деревнях, которая была в прошлом и позапрошлом веках сильно отличается от жизни сейчас в городе, особенно крупном. Множество дел, хлопот, проблем приводят к тому что уходя из квартиры мы начинаем сомневаться закрыли ли мы окна, отключили ли все кроме бойлера и холодильника, вообще закрыли ли ли дверь в жилище... На работе тоже есть что забыть. В среднем около 12% трудоспособного населения жалуются на проблемы с умственной работоспособность и высокий уровень забывчивости. Почему так происходит, что попить для улучшения памяти взрослому, как исправить ситуацию?

Продолжение далее...


Победим варикозное расширение вен нижних конечностей!

Что это варикозное расширение вен нижних конечностей? Если вам это не знакомо, то вы, можно сказать, счастливый человек. Тем не менее, чтобы не стать его "жертвой" вам стоит узнать о нем побольше, как его определить, какое лечение, поможет ли гимнастика, что делать, чтобы ноги не болели, оставались здоровыми.

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


В США выявили пять случаев заражения оспой обезьян

Маккуистон отметила, что все заразившиеся являются мужчинами, некоторые из них обратились к врачам ...

Daily Mail: мать из Бристоля сумела вернуть к жизни дочь с редким заболеванием мозга

Ребенку из Бристоля, Великобритания, диагностировали редкое заболевание мозга, однако девочка ...

Минздрав Белоруссии рассказал о рисках завоза обезьяньей оспы в страну

Риск завоза в Белоруссию обезьяньей чумы крайне низкий, уверены в Минздраве республики. Не ...

Диетолог Хоркавая сообщила, что окрошку на квасе не следует есть худеющим

Употребление окрошки на квасе стимулирует метаболизм и стабилизирует сердечную деятельность, однако ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru