Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

В Университете штата Иллинойс синтезировали антибиотик против супербактерий

Ученые Университета штата Иллинойс синтезировали химическое соединение, которое подавляет ...

Новый опасный вирус обнаружили в Китае

Как сообщает 74.ru, 4 августа в издании The New England Journal of Medicine появилась статья, в ...

Heart: заменители пищевой соли снижают риск инфаркта, инсульта и смерти

В новом исследовании, опубликованном в журнале Heart, ученые заявляют, что диетические заменители ...

Создана правдоподобная модель мозговой активности на клеточном уровне

Новая система позволит следить за нервными клетками. Модель нервной клетки реагирует на все ...
Здравствуйте! Вы здесь:

Польза и вред козьего молока, о калорийности, противопоказаниях

  

    Размер шрифта:
  • T
  • T
  • T
СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите одновременно Ctrl и Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl и Минус

3 декабря 2013

Польза и вред козьего молока, о калорийности, противопоказаниях Большинство жителей нашей страны считают козье молоко альтернативой молоку коровьему. Не пользуется оно большим спросом у россиян, тогда как во всем мире пьют в основном козье, а коровье молоко находится на втором месте по популярности. Качественное свежее козье молоко полезно для здоровья, обладает приятным немного сладковатым, а иногда чуть солоноватым вкусом.

Однако не все эксперты разделяют мнение по поводу его полезности. Некоторые специалисты считают его чуть ли не панацеей от всех на свете недугов и рекомендуют кормить им младенцев. Другие же уверяют в его вредности вследствие высокого процента жирности и большой минерализации. Польза и вред козьего молока - в чем они заключаются? Каков его минеральный состав, имеет ли оно лечебные свойства? Как пить козье молоко? Кому вредно, а кому полезно? Какую имеет козье молоко калорийность? Давайте разберемся вместе:

Химический состав козьего молока

Козье молоко отличается по своему составу от коровьего. Например, в нем гораздо больше минералов. Оно содержит много фосфора, калия, натрия, кальция, магния, меди, железа, марганца. Хотя витаминов продукт содержит несколько меньше, зато в нем много антиоксидантов. Если говорить о витаминах, продукт содержит витамин С, А, В1, В2, В12.

Кроме того, нужно сказать, что оба вида молока относятся к группе продуктов, содержащих казеин. Однако в отличие от коровьего, в козьем – то практически нет альфа-1s-казеина. Именно это вещество считается одной из главных причин аллергии на молочные продукты.

Какие имеет козье молоко полезные свойства?

Калорийность молока коз всего 65-70 ккал на 100 г. Так что на нем не потолстеть. Оно очень хорошо воздействует на работу желудочно-кишечного тракта. При его употреблении активизируется функция кишечника, лучше вырабатывается желудочный сок. Его рекомендуют пить после проведенного лечения антибиотиками, так как молоко отлично восстанавливает микрофлору желудка и кишечника и успокаивает воспалительные процессы в них.

Козье молоко поможет при гормональных нарушениях, которые нередко наблюдаются при неправильном или вредном рационе, при отравлениях, голодании, а также в период беременности и после родов. В этих случаях специалисты рекомендуют выпивать чуть больше половины стакана кипяченого молока за сутки, в течение 1 мес.

Среди экспертов существует мнение, что козье молоко очень положительно влияет на работу почек, мочевого пузыря. Полезно потреблять его при некоторых болезнях половой сферы, например, при вульвовагините, воспалении придатков у женщин и проблемах с простатой у мужчин.

Поскольку этот продукт содержит большое количество полезных веществ, молоко удивительным образом влияет на состояние волос. Его смешивают с небольшим количеством теплой воды, смачивают волосы и их корни. Потом, минут через 25-30, волосы нужно помыть. Если такую процедуру делать 2-3 раза за неделю, хотя бы в течение 3 мес., волосы становятся крепкими, блестящими, исчезает перхоть.

В чем заключается вред и каковы противопоказания козьего молока?

Несмотря на несомненную пользу, диетологи не советуют слишком увлекаться козьим молоком. Есть у него и отрицательные качества, которые могут нанести существенный вред здоровью. К примеру, оно обладает повышенной жирностью. Поэтому, если выпивать его слишком часто и помногу, можно заработать ожирение, расстройство кишечника или воспаление слизистой желудка.

В случае аллергии на лактозу, после даже небольшого количества выпитого козьего молока может появиться тошнота, рвота, понос, а также кожная сыпь. В нем не присутствует весь объем необходимых витаминов и микроэлементов, а значит пить только его и больше ничего также не стоит. При аллергических реакциях стоит отказаться от него вовсе, хотя случаи таких проявлений крайне редки.

Применение в народной медицине

Народная медицина с давних времен использует этот продукт при лечении некоторых недугов. Многие лекари, применяя молоко совместно с лекарственными растениями, целебными продуктами, например, медом, добиваются очень высоких положительных результатов, эффективного лечения. Его рекомендуют пить для скорейшего восстановления сил, устранения усталости. Его принимают при лечении костей и желудка.

Вот еще несколько рецептов народного лечения:

- При бронхите, в том числе, хроническом, принимайте три раза за день смесь молока с пчелиным медом (на 1 стакан 1 ст. л. меда).

- Аллергию лечат козьим молоком, которое предварительно настаивают на березовых угольках.

- От похмелья, больного отпаивают кислым молоком или его сывороткой.

- При половой дисфункции, на козьем молоке варят мякоть репы, которую потом дают съесть мужчине. Также, им запивают для увеличения мужской силы 200 г ядрышек грецкого ореха.

- Если замучила бессонница, замесите на молоке голубую или белую глину, слепите лепешку, выложите на тряпочку, приложите ко лбу.

- При повышенном давлении пейте отвар семян моркови на козьем молоке.

- Если болит желудок или замучил геморрой, пейте молочную сыворотку. Если нужно очистить желудок, пейте слегка посоленную сыворотку.

В заключении хочу сказать, что если вы не имеете аллергии на козье молоко, обязательно пейте этот полезные продукт. Небольшое количество совсем не повредит, а наоборот, поможет укрепить иммунную систему, оздоровит желудочно-кишечный тракт, поможет лучше работать почкам, сделает сильнее, красивее волосы и ногти. Пожилые люди, которые ежедневно выпивают по 100 мл продукта, имеют гораздо лучшее зрение, чем те, кто его не пьет. Будьте здоровы!

Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо! Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно ошибочно написанное слово.


Почему сегодня плохое самочувствие у людей?

Многие люди после пробуждения чувствуют себя не хорошо. Те, кто через час-два приходят в себя, не задумываются о причинах этого. Те же, кто плохо себя чувствует большую часть дня, начинают искать способы улучшения самочувствия. Принятые меры могут даже быстро помочь и за 1-2 часа наступит улучшение. Вот только, следующее утро все равно омрачится знакомой проблемой. Поговорим сегодня почему плохое самочувствие у людей возникает снова и снова.

Какие имеются предположения?

У метеозависимых людей ответ прост - виновата погода, у остальных же - плохая поза во сне или вечерняя еда. Причин же, на самом деле, гораздо больше.

Причины плохого самочувствия после пробуждения

- экологические отравления;

- отравление организма пишей;

- отравление угарным газом;

- интоксикация организма алкоголем;

- плохой, некачественный сон;

- наличие хронических заболеваний;

- гипотония;

- изменение атмосферного давления;

- магнитные солнечные бури;

- высокая внушаемость;

- жара;

- мороз;

- скованность суставов по утрам;

- коронавирус;

- аллергия на цветение;

- слабые мышцы;

- ночью сильно болит зуб;

Поговорим подробнее об этих факторах далее.

Экологические и бытовые отравления, отравление пищей

Интоксикация организма - причина заболеваемости, о которой мало кто догадывается. Так утверждает доктор медицинских наук, специалист по эндоэкологической медицине, профессор, заведующая кафедрой гигиены труда и профессиональных заболеваний Башкирского государственного медицинского университета Российской Федерации Закия Терегулова.

Начинается отравление организма с ярких китайских игрушек для детей, окрашенных красками с содержанием свинца. Что делают малые дети с ними? Конечно, тянут в рот...

Экологические отравления организма также никто не замечает. Так, 80-85 % токсинов мы сами обеспечиваем себе пищей. По вполне официальным данным, около 60 % продуктов, особенно молочных, произведены с применением пищевых добавок и заменителей. В результате, часто они вредны и даже опасны, так как содержат канцерогены и аллергены. К примеру, ненасыщенные трансжиры в их составе приводят к сахарному диабету, атеросклерозу, вызывают старение тела. Кроме этого, ПЭТ-тара, в которой они хранятся, - сама источник загрязнения продуктов.

Такие вредные вещества, как фенол-формальдегиды есть в составе линолеумов, мебели. Дома нам кроме них вредит излучение СВЧ микроволновок, электромагнитное поле некоторых холодильников...

Если поблизости от вас есть сильные источники загрязнений, как горно-обогатительный комбинат, металлургический комбинат, то стоит знать, что они выбрасывают в окружающую среду много токсичных элементов, а также тяжёлых металлов. В результате в почве, воздухе, продуктах фиксируются высокие дозы цинка, меди, свинца, кадмия, никеля, железа.

Это приводит к росту общей заболеваемости в этом месте, превышающей средние значения по стране в несколько раз. Среди взрослых наблюдаются болезни органов дыхания, системы кровообращения, мочеполовой системы, проблемы с памятью. Токсичные соединения обнаруживаются в ногтях, волосах, крови людей, работающих на таких территориях. Есть они и в мясе крупного рогатого скота.

Как проявляется контакт с токсинами?

Это синдром хронической усталости, зуд кожи, аллергические реакции, бронхоспазмы, головная боль, подкашливания, полипы... Токсины скапливаются в околоклеточном пространстве, соединительной и лимфатической ткани, бронхолегочной системе. В результате лабораторная диагностика не обнаруживает их. Вот так!

В отравленном организме почки, печень и лимфосистема перестают очищать организм, о чём и сообщают нам через выше перечисленные ощущения. Что мы делаем? Лечим, то есть забиваем негативные ощущения лекарствами. То есть травим организм и еще сильнее угнетаем иммунитет.

Что нужно делать?

Очищать сосуды и ткани. Нужно ограничить, а лучше отказаться и не есть белый хлеб, подсолнечное рафинированное масло, печенье, фастфуд и торты, содержащие трансжиры. Не стоит пить пакетированный чай, так как его «аромат» и «крепость» - это результат действия ароматизаторов и красителей.

Нужно употреблять простые продукты из которых готовятся многие блюда, как: редька, репа, травы, тыква, квашеная капуста (из-за богатства органических кислот), крупы. Каждый день нужно есть растительные и животные белки, льняное, оливковое, нерафинированное подсолнечное масло, как источник омега–3, жирную рыбу, рыбий жир, клетчатку огурцов, яблок, помидоров, груши, свёклы, чёрный хлеб...

Для выведения токсинов из организма стоит выпивать в холода 35 мл воды на кг веса и 40-50 мл – в жару. Для лимфодренажа и чистки тела не плохо бы периодически посещать баню и ходить дистанции с небольшим отягощением.

Также в питание нужно добавлять пищу с повышенным содержанием пектинов и периодически пить сорбенты. Для улучшения памяти взрослому можно попить лекарства и предпринять некоторые другие действия от забывчивости для улучшения памяти (прочтите по ссылке).

Интоксикация угарным газом

Случаи отравления угарным газом (монооксид углерода), возникающие при топке печей дома, регулярны. Этот газ выделяется при горении всех углеродсодержащих веществ. Он не имеет цвета, вкуса и запаха, ни как не мешает, попадая в дыхательные пути и на кожу. Смерть от угарного газа наступает из-за того, что он связывается с гемоглобином прочнее кислорода, тем самым не давая последнему перемещаться по крови.

Человек даже не замечает удушье. У жертв газа даже сохраняется румянец кожи лица! Если отравление угарным газом быстро прекратить, то можно отделаться лишь головокружением, тошнотой, временным нарушением функций мозга, галлюцинациями, дезориентацией, потерей сознания. Для этого нужно вовремя предупредить утечки продуктов горения.

Что делать?

Человек, который надышался угарным газом должен быть немедленно отправлен в медицинское учреждение скорой помощью, - объясняет главный врач Кемеровской станции скорой медицинской помощи Сергей Киреев. До её прибытия человека нужно скорее вывести на свежий воздух. Если сознание не покинуло пострадавшего, его для стимуляции центра дыхания в мозгу, поят кофе или крепким чаем. Если у пострадавшего нет сердцебиения, то приступают к проведению непрямого массажа сердца и искусственному дыханию.

Для предупреждения отравления монооксидом углерода ежегодно нужно проверять работу печей, вовремя их белить, чтобы замечать возникающие трещины. В помещениях вблизи печи стоит использовать автономные пожарные домовые вещатели, реагирующие на дым и на оптические показатели воздуха. Случаи, когда подобные приборы спасали ночью людей от отравления были и не раз.

Отравление организма алкоголем

Статистика говорит о том, что от похмелья страдает 7 из 10 сколько-нибудь выпивающих людей. Все это происходит из-за того, что после обильного приема алкоголя возникает сильное обезвоживание. Алкоголь тормозит выработку гормона, ответственного за удержание воды, почки перестают нормально фильтровать жидкость, и вся вода выводится с мочой. Из-за расширения сосудов по всему телу, в частности в голове, возникает боль. Если приемы спиртного систематические, то не стоит удивляться плохому самочувствию каждое утро.

Что делать?

Утром нужно съесть что-нибудь содержащее углеводы, чтобы увеличить в крови нормальный уровень сахара. Это могут быть, к примеру, бананы. Для устранения обезвоживания выпейте воды.

По возможности прогуляйтесь на улице. Движение в таком состоянии поможет справиться со слабостью в теле и с мышечной болью.

Устранять похмелье новыми дозами спиртного не рекомендуется, так как это усугубит алкогольное отравление.

Лучшим средством от сильного похмелья является сон.

Плохой сон

Вялость по утрам - одно и проявлений нарушения сна, - рассказывает Лилия Ядкаровна Шагиахметова, врач университетской клиники лаборатории сна Казанского университета.

Что делать?

Первое, что советует врач человеку с проблемами сна – менять свой образ жизни. Ложитесь спать в 22-23 и вставайте в 5-6, как предки. Проветривайте спальню, спите с открытым окном, форточкой. Подходящая для сна температура воздуха – 18-19 градусов. Сон приходит в темноте, а потому уберите любое освещение и занавесьте окно шторами. Съешьте перед сном на выбор что-то: яблоко, кефир, бананы, молоко с медом. Устаньте к вечеру физически, а вот интеллектуально и эмоционально постарайтесь успокоиться. Что еще при бессоннице делать, что принимать чтобы уснуть прочтите по ссылке.

Еще рекомендации

Спите на правом боку, а вот на спине - не нужно, так как это может вызвать храп и нарушить дыхание. Храп могут сопровождать остановки дыхания (это уже заболевание). В тяжелых случаях их бывает от 400 до 600 за ночь. Мозг испытывает нехватку воздуха. Чтобы самостоятельно улучшить качество сна используйте ортопедические матрасы и подушки. Остальные проблемы нужно устранять совместно с сомнологом.

Снотворные пейте только по назначению врача и в тех дозах, что прописано. Если организм перестает реагировать на препарат, то его нужно менять.

Стоит знать, что кроме апноэ сна (остановки дыхания во сне) плохой сон бывает еще при 30 заболеваниях. Среди них: стресс, синдром беспокойных ног, депрессия, наркомания, алкоголизм, болезнь Паркинсона, астма, энцефалит, гипертрофия предстательной железы, гипертериоз, невроз, болезни нервной системы и почек, сердечная недостаточность, переутомление и иные. Так что нужно искать причины сна после которого не отдыхаешь и устранять их!

Продолжение далее...


Имя:*
E-Mail:*
:
Введите два слова, показанных на изображении: *


В селе Шмелевка зафиксирована вспышка африканской чумы свиней

Вчера, 10 августа, стало известно о вспышке африканской чумы свиней на территории села Шмелевка ...

В Бурятии продолжает расти число заболевших коронавирусом

К 11 августа в Бурятии зарегистрировали 138 854 случая коронавируса – он подтвердился ещё у 128 ...

Эндокринолог предупредила об опасности употребления гречки

Диетолог напомнила, что гречку, также как и другие крупы, важно замачивать перед приготовлением.

Группа медиков вернулась в Волгоград из подшефного района ЛНР

Врачи из нашего региона регулярно выезжают в подшефный район ЛНР, чтобы помочь местным жителям. Это ...


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru